无忧归田-第17章
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嗯，果然名不虚传。味道极好，炖得又软烂，只觉满嘴生香。大家伙不觉又是齐齐下筷。
这一大家人，平时可吃不到这一整个的蹄髈，也吃不到做得这么好味道的。众人齐齐下筷，不稍一会，两桌子的人就把两个蹄髈分吃干净了。还都一脸意犹味尽。
不大一会，醉仙楼另一道名菜“蜜汁烧鹅”也上来了。味道也是极好，皮焦肉嫩，吃进嘴里也是满嘴生香。傅紫萱自己倒是更喜欢吃这道菜。同那道“红烧蹄髈”一样，也是不稍一会就被分食光了。
一桌子四个凉菜，八个大菜都吃得一点不剩。众人吃得一脸满足。紫辰更是夸张的拍抚着自己的小肚皮。
这几个弟妹平时都没出过门，更别说到酒楼下过馆子，今天可是敞开了肚皮吃了。
傅紫萱又叫来小二哥，问问他还有没有“红烧蹄髈”了，想着带一个回去给自家爷奶。
小二哥说早就没有了。今天客人多，又有几桌席面，后面来的客人都没吃到，不过“蜜汁烧鹅”还有。傅紫萱就叫打包了两只，一只给大伯家，一只给三伯家。直把三伯母感激得连连向傅紫萱道谢。
一行人又叫了两壶茶，边喝边等。等两只烧鹅打包好了，傅紫萱又付了帐，今天吃了这好些，总共花了十几两银子，直把大家伙咋舌的。
平时普通农户一家子一年都用不了几两银子。傅紫萱倒觉得便宜了些，别说京都，就是比起北地的一些地方来也是要便宜好多的。
一家人跟三堂兄打了打呼就转身离开。到了车马店取了车马，又装了买来的东西，还有那根糖葫芦棒子，这才上车回转。
回程路上紫辰和紫嫣还一脸兴致勃勃勃，跟傅天河说着今天在敬县的事，吱吱喳喳的，直嚷嚷下次还要来。
这次在敬县，傅紫萱还背着人把空间里的鹌鹑拿出好几十只出来，还拿了好几百个鹌鹑蛋。想着放在家里养着，又能吃肉又能吃蛋，也好安抚自己的胃不是。
一行人，回到家。还没等车停稳，紫辰就急急先跳下去了，还拉扯着夏雨帮他扛着糖葫芦棒子，急着要去送给柱子他们吃。夏雨也是个小孩心性的，二话不说，两人就勾肩搭背地走了。
众人看得一阵好笑。放下了三伯母她们后，一家人这才把东西搬下来归置，一家人仍是难掩一脸兴奋。
傅紫萱扶着傅天河进了房间，等坐下后，就帮傅天河把起脉来，生怕傅天河这一天累着了。不过还好，没什么事。傅紫萱又让傅天河好好休息，又吩咐夏雪等会去煎药。
一家人的敬县之旅这才告一个段落。
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紫阳紫越这次敬县之旅没能参与投环感到十分懊悔，紫阳对傅紫萱说道：“姐，下次我们还去敬县，我一定给你投中推荐票和收藏回来！”紫越在一旁连连点头！
第二十二章鹌鹑（一）
更新时间2013…1…812：10：38字数：2545
一家人把东西归置好，又打发紫阳紫越把那两只“蜜汁烧鹅”送去大伯家和三伯家。
两人拿了食盒就出去了。天气还有些冷，一家人就在陈氏的房里坐着聊天。傅天河被陈氏喝令躺床上歇着，身上搭着棉被。
其实屋里也就傅紫萱和陈氏夫妻俩。两个小的都拿着东西出去派送了。紫阳紫越还没回来。陈氏就拉着傅紫萱坐在身边，聊起她以前的在无忧谷的生活。
不一会，寒霜就进来说那些鹌鹑都安置好了，问傅紫萱那些鹌鹑蛋要怎么孵化。
傅紫萱这才想起那些鹌鹑鸟来。陈氏和傅天河也很好奇。于是一行人相携跑去看鹌鹑。
寒霜几人把鹌鹑安置在鸡窝里，鸡窝里也就两只母鸡。听说原来因为圈的鸡窝挺大，也养了好多鸡，因为傅天河生病需要喝鸡汤补身子，陆续杀掉了好些。过年又杀了好几只，那天傅紫萱回来又杀了两只，如今就剩下两只下蛋的老母鸡了。
寒霜她们用了一块长木板隔出一大块出来专门养这些鹌鹑，虽然有好几十只，不过因为鹌鹑个子都不大，几十只放在那里，竟也不觉得挤。
“萱儿，这鹌鹑要怎么侍弄哦？娘从来没养过呢，而且这么小，会不会飞走，这木板这么矮。”陈氏在旁边不无担心。
“夫人，不用您侍弄，有我们几个呢。而且这虽然说是鸟，可它们都不会飞，也不会跟鸡一样一跃老高。也不挑食，剩菜剩饭，地瓜米糠它们都吃。我们在无忧谷养了好多呢。夫人您就放心吧。”夏雪在一旁快嘴地对陈氏说道。
“萱儿，这东西这么小，肉也没多少，蛋岂不是更小？”傅天河在旁边也有些疑虑，不知养他们值当不值当。如果跟鸡一样侍弄，那还不如养鸡呢。
傅紫萱好像知道傅天河的想法。
“爹，你别看它们长的小，他们味道可好着呢，那天不是吃到炸得酥香的鹌鹑了吗？而且鹌鹑蛋虽然小，但是营养比鸡蛋还好呢。人都说它的卵是卵中人参呢。而且还有人说‘要吃飞禽，鸽子鹌鹑’。鸽子不好养。这东西可好养呢。而且一个半月就能下蛋了，繁殖又快。就是每天杀一只也不觉得心疼，要是天天杀鸡，您还不得心疼啊？”
傅天河和陈氏一听，原来有这么些好处呢？女儿也是见过世面的，反正女儿也养过，既然有这么多好处就养着看看吧。
这敬县好像还没有人养这个东西，养好了，说不定能卖些钱呢。物以稀为贵啊。傅天河和陈氏一下就想通了。
傅紫萱又对陈氏说：“娘，我想收拾杂物房出来孵化这些鹌鹑蛋。也不用多大地方，整一个炕出来就行。”
陈氏听了就问：“怎么不是像母鸡一样抱窝的吗？”傅紫萱就对陈氏说道：“娘，它们也抱窝，只是那样太慢了，而且一只鹌鹑也孵不了几只。用火炕就快一些，而且能一下孵好多。”
陈氏和傅天河听了就大感兴趣，两人还从来没听过用火炕孵蛋的呢。也就想见识一下。忙忙扯了傅紫萱就去收拾杂物房。
一行人兴致勃勃地忙着收拾杂物房。傅紫萱又叮嘱几个丫头留几十个出来晚上做菜吃。也好让傅天河和陈氏看看蛋虽小，但是做出来那是绝对好吃。
傅天河便说找村里人帮忙砌火炕，傅紫萱就拉着傅天河说了要砌多高，多长多宽，在哪里又留火道火口，说得傅天河云山雾罩的，这才发现这火炕也不是简单就能砌出来的。忙忙拉了傅紫萱到屋里画图纸。
父女俩正在屋里忙活的时候。听到院门外有人说话：“有人在吗？”陈氏就从杂物房探头出去，一看竟是族长！忙忙喊傅天河和紫萱二人。
傅天河和傅紫萱忙出来见礼，拉着族长到堂屋喝茶说话。两人陪着族长边喝茶边随意寒暄起来。傅紫萱还抽空在想族长的来意。
不一会儿，族长就自己开口说起来。“萱丫头，那天我在你这吃的那道油炸鹌鹑味道不错啊，害得我这两天还意犹味尽，还在想着呐。”
傅紫萱父女二人还以为族长是来蹭饭的呢，忙说让族长晚上留下吃饭，刚好今天从敬县托人带了一些鹌鹑回来。
族长一听，眼睛就亮了起来。“哦，你们从敬县带活物回来了？”傅紫萱忙说是。族长就忙起身要拉二人去看。傅紫萱只好带着他往后院鸡舍而去。
族长蹲在鸡舍前看了好久，若有所思。好一会才站起来和傅紫萱父女俩又往杂物房去。杂物房里还在收拾着，傅紫萱就对族长说了她要用火炕孵鸟蛋的想法。
族长一边听一边点点。虽然自己从来没听过不用抱窝用火炕就能孵出小鸡小鹌鹑的，不过萱丫头自己养过也孵过。想来是不成问题的。
又携了两人往堂屋叙话。这才说出自己的来意来。
“萱丫头，二爷爷看你是见过世面的，二爷爷不瞒你说啊，二爷爷如今看着村里的情况，二爷爷心急啊。咱傅家原在北边也是大族，可是因为战乱只能躲在这山脚下，这每一代族长都把兴盛家族当做首要任务啊……”
“原来族里也带了些钱财过来，这才能置下这一大块土地，如今这玉屏山下的三个庄子，我们庄是最大的，人数也最多，可是现在我们傅家庄却是过得最差的。二爷爷心里急啊，不能让我傅家一族到了我手里就败落下去啊……”
二爷爷说着说着就有些说不下去，一脸沉重。傅紫萱看得出来，这族长是真心为族里谋划的人，也是真心想做事的人。
傅紫萱就对族长说道：“二爷爷，您也不要着急，事情总归要一步步来。我是走过许多地方，有一些想法，不过也得看村里的人扶不扶得起来。都是一族血亲，能拉扶一把的我不会推辞。”
族长一听，好似得了傅紫萱保证一样，连连激动地点头：“好，好！萱丫头有这份心就好。萱丫头放心，有二爷爷看着呢，保管他们服服帖帖的。”
转头就拉着傅天河与傅紫萱聊起来，问傅紫萱有什么好的想法。
傅紫萱就说道：“二爷爷，村里在农闲时壮劳力都去镇上和敬县寻活计，家里剩下的都是一些老弱妇孺，她们下不得地，但是她们又能干些轻巧的活，不如在这方便下下功夫啊，也好让她们赚些家用。”
族长一听眼睛就亮了起来，忙问傅紫萱是什么样轻巧的活计。傅紫萱便说道：“目前我还没有想到其他的，不过今天我们一家在醉仙楼吃饭，那有两道楼里出名的菜，一道是“红烧蹄髈”，一道是“蜜汁浇鹅”。都是供不应求，想来养猪和养鹅的也都会能跟着赚些钱。”
族长一听就说：“恩，那两道菜我也吃过，确实不错。萱丫头你说得不错，敬县附近的村子养猪和养鹅的确实跟着赚了好些银钱。你大姐就嫁去了敬县附近一个养猪出名的村子，是远近闻名的富裕村。不过醉仙楼都跟敬县附近的村子签了收购协议了，我们再养怕是赚不到什么钱。村里也有人跟着养的，不过人家醉仙楼都不收。”
傅天河也一脸疑惑地望着自家女儿。傅紫萱看了他俩一眼就说道：“我没有让你们拾人牙慧，我们可以弄一些别人没有的东西出来，到时人家搞不好还来抢着要呢。”
族长一听，眼睛又亮了许多：“萱丫头，你是说……”
“二爷爷，你说我的那些鹌鹑怎么样？”
第二十三章鹌鹑（二）
更新时间2013…1…818：09：18字数：2444
那族长一听傅紫萱说起那些鹌鹑，就用力拍了一下大手：“我今天可不是为了你的鹌鹑来的？”
“那天我吃了后就觉味道极好，如果放到酒楼里卖绝对又是一道招牌菜啊，还有你说的鹌鹑蛋。这鹌鹑好处这么多，而且这东西我们敬县还没有，这要养出来，我们村可是头一份啊！”
说完不无激动。心里翻过好几个念头，都是美的冒泡的场景。急急拉着傅紫萱父女二人就讨论开了。
因为这次也才拿了几十只出来，蛋倒是拿了好几百个，装了好几个框子，可是也不能立时就孵化出来不是？
只得让族长耐心等一段时间，还是要先把火炕盘出来，当然要有孵化机就更好，只是这工业落后的时代也没那条件不是？
族长一听，忙忙表示亲自去请人来盘火炕。立时就要起身去找人，傅紫萱拉住了他。这族长真是可爱，风风火火的性子。
傅紫萱又跟他说，先让他去族里摸一下情况，第一批不多，先紧着家里最困难的先养着。族长忙忙应下，茶也顾不上喝，就出门去了。
看得傅紫萱和傅天河一阵好笑。且不说族长怎�
