美玉天成-第56章
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“小姐,下来小心些。”小丫头先下车在车下放一个脚垫,才牵着自家小姐走了下来。
那小姐下得车来,看见眼前这座两层酒楼很是气派,下头是三间打通的大铺面,坐的都是些短衣打扮的百姓,那些青衫少年贵家阔人则被小二引着往楼上走,显是楼上另有雅间。
她抬头一看,只看见龙飞凤舞的“美味居”三个烫金大字,轻赞一声:“有风骨。”待得看到匾额落款,不禁惊讶起来,为着上头的“明庵草书”四个字。明庵?是那位明庵先生吗?
“两位姑娘是用饭吧?请进请进!”一个店小二打扮的后生笑着迎上来打躬作揖,将她们领进店堂。他也是极有眼色的,看着这位姑娘虽然打扮的并不华丽,但神态庄重,显然并非小家碧玉,该是个外地来的大家女子。当下便领着她们到楼上小间坐下,斟茶倒水,还给叫来了个女店员为她们服务。
“哦?你们这儿倒是挺特别的,我只见过酒楼里有烫酒嫂嫂,还没见过有姑娘家当跑堂呢。”那小姐看见这年轻女店员颇为标致,心生好奇。
女店员笑得像花蜜一样甜,给小姐递上菜谱说:“姑娘,你看看像吃点什么?”
那小姐看这菜谱制作精美,心中顿生好感。她随意翻看着,上头有许多常见的菜式,也有很多是她闻所未闻的菜名,她问那店员:“你们这,有什么特色菜,招牌菜?”
“有哇!”女店员不慌不忙的向她介绍:“我们美味居,除了有临安城里出名的各种菜肴,最具特色的就是我们的药膳了!姑娘您可知道药膳的功效?”
“扑哧!”旁边的小丫头忍俊不禁笑出声来,小声说了句:“班门弄斧!”
“丁香!”小姐微皱了下眉头,小丫头赶紧眼观鼻,鼻观心的收敛起笑容。女店员继续介绍:“我们美味居啊,根据时节不同,客人相异,会推出各种各样的药膳供客人选择。像现在气候寒冷,阳气深藏,五脏属肾,寒邪易伤肾阳,需要滋补,最适宜食用归芪鸡、龙马童子鸡等药膳啦。”
那小姐有些诧异的听着女店员的介绍,夸了一句:“你倒把这道理说的通透。可是我一路上劳累了,想吃点清淡的,鸡鸭太油腻了。有别的吗?”
“当然有!”女店员的笑容不曾稍减半分,又说:“我们还有美容药膳,像姑娘您花一般的身子骨,最该试试我们的‘美容养颜粥’了。这粥是由粳米、当归、川芎、黄芪、红花熬制而成的,此粥可补血、理气、祛瘀、和色、祛斑,吃了这粥,包您长得越来越漂亮!”
小丫头又忍不住嘻嘻笑了起来,连那小姐也跟着笑了:“行,就来两份这粥吧,再来点包子。”
“我们有茯苓包子,您要不要尝尝?安心养神,健脾开胃,四季皆宜食用,男女老少都爱吃呢!”
“好好好,茯苓包子也来两笼。要快啊!”
女店员踏着轻盈的步子走了。丁香丫头待那女店员一出门,便迫不及待的对小姐说:“小姐,这药膳是不是真的很管用啊?”
那小姐淡淡的说:“也难为店家有这心思,弄这些新奇玩意出来。富贵人家,倒是常吃药膳补身,也不是什么稀罕东西。但在酒楼里专门卖药膳,尚算别出心裁吧。等我尝尝才知道这些药膳做的是不是正宗地道。”
两份粥和两笼包子很快就送到了。丁香先伺候小姐用膳,然后才在一旁侧坐下吃自己那一份,吃得连连点头:“不错呢!挺好吃的,小姐,以后我们可以常来这尝鲜。”
那小姐却细嚼慢咽的品尝着,时不时停下来思考一番。
“这些药分量和火候控制得还可以。”她给出一句中肯的评价。
站在一边候着的女店员说:“当然啦,这全是我们清心堂戚大夫开的方子,戚大夫的医术在咱临安城里也是数一数二的!”
清心堂?那小姐将这店名记下了。
二人用膳完毕,那靠在车上啃包子的车夫冲她们乐呵呵的说:“秦姑娘,里头菜色好不好?好了以后我再跟客人们说道说道,以后也好拉他们来这儿吃。”
秦姑娘对这位赶车大叔很有好感,说:“还行。大叔,我还带了两个包子出来,请您吃吧。丁香?”
丁香从包袱里拿出两个尚有余温的茯苓包子请车夫吃,车夫高兴的什么似的:“呀……这……秦姑娘您真是个大好人啊,哈。”他拙于言辞,吆喝着让两位姑娘上车,直奔目的地而去。
秦姑娘靠在软乎乎的椅垫上,脑中不断的想着“清心堂”三个字。这位戚大夫,可真是生财有道啊!
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秦姑娘并不知道,生财有道的不是清心堂戚大夫,而是戚大夫的邻居兼合伙人,美玉坊老板娘小玉。
小玉说服宋潜和戚昇两人合伙将丽香坊的三间大铺面买了下来,又将它原来当做仓库的二楼改建了一下。这就花掉了两家做药膏生意赚来的全部积蓄,后来还是和顾爱生借了一笔账,才将酒楼生意做了起来。
小玉一开始只想着做美容药膳,后来才想起身边就有个大国手,便催促他多弄些药膳方子出来,力求覆盖范围更广,要将男女老幼富贵贫贱的顾客一网打尽。加上戚昇本身就在做药材生意,这样药膳的供货成本就低了很多,利润更大。
没想到,小玉的点子还真是好!刚开张不久。美味居的药膳一下子就火了起来。
借着年节这半个月的大好时机,小玉策划了几项促销活动,均大获成功。
一个就是像原来搞美玉坊时一样,派“广告女郎”上街吆喝。这一招是小玉首创,但渐渐的也被更多的的店家学到了。没办法,谁都看得出这招好用,能不学起来吗?
既然人家把自己的好招学了去,自己也要学学人家的招式才是。小玉知道临安风俗,每到重大节日就会举行隆重的开酒会,如中秋、寒食时的开酒会场面之宏大、民众参与之热烈真是让人叹为观止。美味居也卖酒,而且有几味戚昇独家调制的药酒功效十分独特。小玉就在年节时大开品酒尝鲜会,在美味居前摆开摊子让游人们随意品尝,果然很快就打开了知名度。
开张大半个月,每天的流水都在一千贯以上,眼看着很快就能把借顾爱生的款子还上了。戚昇对小玉是佩服的五体投地,宋潜虽不爱财,可是看着小玉干劲十足,也不太拦着她了。经过上次的事情,他还是不想小玉太出风头,所以规定小玉只能偶尔去一下酒楼,日常的事务都要由他和戚昇来管。
今夜是元宵节,宋潜早早告诉小玉把工作先停下来,他想和她好好的逛一逛。小玉想起整个年节里自己忙着生意,未免冷落了天成,心中也有丝愧疚,连忙答应下来。
天色渐渐黯淡下来,而临安的夜,才刚刚开始。
第六十九章:元宵灯会
灯火钱塘三五夜,明月如霜,照见人如画。帐底吹笙香吐麝,更无一点尘随马。
苏东坡留下的这首千古佳词,让小玉对临安的元宵灯会充满了无限遐想。灯月交辉,盛装出行,和天成两人沿着西湖慢慢散步,何等旖旎?
然后想象总是美好的,现实总是残酷的。早早吃过晚饭,小玉赶紧精心打扮好走到客厅,却看到了两个不速之客——宋潜的学友顾爱生和邢光。
“小玉,爱生来邀我们一起去逛逛。”宋潜看见小玉穿着月白衫子桃红裙,娇美可人,眼前不觉一亮。他却不知小玉听到这话,心里那个失落啊……浪漫的二人世界就此泡汤了!
四个人也没雇轿子,就这么信步往街上走。
顾爱生、邢光都是临安人,宋潜往年也常来临安看灯,四人里只有小玉是从未与会。她好奇心又重,一路上看个不停,心中涌起无数问题,时不时总要停下来问东问西。宋潜对于小玉的疑问总是耐心的一一解答,丝毫不会感到厌烦,反而觉得和小玉聊天是件赏心乐事。
后头两个电灯泡跟着人家夫妻一路逛着,渐渐发现自己多余——看这二人的谈话,哪是旁人插得下嘴去的?真是恩爱呀!
“天成,怎么我们走了多久就看了多久的花灯,难道整个城里都亮着灯?”小玉大为惊叹,这灯火辉煌的程度简直可以媲美21世纪的纽约城了!
宋潜呵呵笑着:“元宵这天,临安南至龙山,北至新桥,四十里灯光不绝,这城内外百万人家家家户户都要挂灯的,你看我们家里惠娘不也张罗着挂了好多灯吗?”
惠娘现在俨然是宋府的内管家,把十几口人的生活打理的极为妥当,小玉对她很是满意。
宋潜陪小玉逛着,将彩灯的名头逐一向小玉解说:“你看,那是沙戏灯,那是马骑灯,那是火铁灯,那是架儿灯,还有象生鱼灯、一把蓬灯、海鲜灯、日月灯、诗牌绢灯、镜灯、走马灯、凤灯、水灯、琉璃灯、人物满堂红灯……”
小玉听着这些名目,耳朵眼睛通通不够使了,古代劳动人民果然智慧非凡!她看到一路上好多人都在猜灯谜,顾爱生和邢光就在后头猜个不休,引以为乐。可惜这种古代谜语小玉是一点也不懂,幸好自己是女人家身份,不是说女子无才便是德嘛!心安理得的当个半文盲好了。
她看了许久花灯,又将注意力放在游街的舞队上。满街都是舞队在耍戏,跑旱船、踩高跷、鼓吹弦索、社火百戏、马戏杂耍、妆耍大面具、走桥击唱秧歌,引来众多游人围观。尤其是那些垂髫小儿,都在咯咯笑着去追逐那些耍戏的艺人,可爱极了。
“咦?那个不是嘉儿?”小玉突然在人群里发现了周嘉儿的身影,她今天穿着女装,身边的那人……不是青争还有谁?
“嘉儿,青争!你们两个也出来逛啦?”小玉欢喜的跑过去拉着两人的手摇了摇,两人都被她逗笑了。宋潜、顾爱生和邢光也过来和二女打招呼。
在这样喜庆的日子里,一贯清冷的青争脸上也有了笑容,她笑道:“嘉儿怕我一个人在家里寂寞,特地来邀我出门走走。”她们两个自从在宋府认识以后,多有来往。嘉儿自幼跟父亲读书,针黹上却很寻常,如今正跟着青争在学刺绣。
四人行变成了六人行,三个女子在前头说说笑笑,后头的男人们则挑选些有趣的灯谜、诗牌来做。走到西湖边上,只见宝光花影,耀人眼目,原来湖上停了数百画舫小船,歌声阵阵,欢笑不绝,恍如仙境。
“嘉儿,他们是准备夜游西湖吗?”小玉看见湖边许多游人纷纷搭着小船儿下湖,心里也痒痒的。
嘉儿住在西湖边,当然最是清楚。她见小玉一副跃跃欲试的模样,笑道:“是呀,搭莲舟游西湖看花灯,很惬意呢。你要不要去试试?”
小玉很想去坐一坐,可她想起自个是旱鸭子,不由退缩起来。
宋潜在旁听着,突然拉着她的手说:“走,我带你去。”
“呀,天成你真好!”小玉听宋潜说过他会水,倒还不知道他还会划船。这下可好玩了!
另外四人看他们夫妻要下湖游船,也跟着同去。他们和渔民租了三条莲舟,宋潜小玉一船,嘉儿青争一船,爱生邢光一船,先后相继下湖去了。
天气还是很冷