让孩子做主-小巫-第9章

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孩子把奶窦吸通。后来；　一位和睦家的医生给了我消肿的秘方：
冷敷。用冰袋一边各敷　10　分钟；　一天三五回。包好。
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过了几天；　Erica　又来电话问我怎么样了。
说来也奇；　自从参加母乳会活动后；　我的疼痛一天好似一
天。到　Sam　六个星期时；　疼痛就完全消失了。我到现在也说不
明白；　到底是什么方法起了作用。反正在忍受了六个星期之后；
上帝开恩；　把疼痛取走了。
我也终于能够享受　Sam　的吃奶五步曲了：
肚子饿了；　哇哇哭；　是那种带拐弯儿的“哇噢哇噢”声；
妈妈抱起来；　在解衣服了；　“哎嗨嗨哎嗨嗨”地唱号子；
乳头就在附近；　“呼！　呼！　呼！”地喘粗气；　好像犯了鸦
片瘾；
怎么还没给我？　小脑袋摇得像只拨浪鼓；　“啊哈啊哈啊哈！”
一口叼上；　全身酥软；　好像融化了一样；　小脸儿上露出无限
满足；　仿佛到达极乐世界。
我也随着他步入天堂。
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母　乳　v　s　奶　粉　；
谁　是　最　好　的　选　择
2005　年　2　月修订的美国儿科学会《关于母乳喂养以及人乳
应用的政策声明》前言阐述：
运用改进的流行病学方法论和现代实验室技术所进行的广泛
研究；　佐证了母乳喂养以及人乳应用对婴儿、母亲、家庭和社会
所产生的形形色色的、令人信服的益处。这些益处包括健康、营
养、免疫、发育、心理、社会、经济和环境等方面。1997　年；
美国儿科学会出台了《关于母乳喂养以及人乳应用的政策声
明》　。自那以来；　科学以及医药都发生了重大的进步。本修改案
引用大量关于母乳喂养重要性的最新研究成果；　为儿科医生以及
其他医务人员协助妇女和儿童开始并持续母乳喂养制定指导方
针；　并规划出儿科医生在个人诊所、医院、医学院以及社区保
护、宣传、支持母乳喂养的手段；　强调儿科医生在协调母乳喂
养、为儿童提供医　疗庇护　方面　的中心　角色。这些倡　议符合
“2010　健康人口”　、美国卫生部的“母乳喂养行动蓝图”　、美国
母乳喂养委员会的“母乳喂养在美国：　我们的国策”等文件提
出的目标和宗旨。
很多奶粉厂家的宣传词都宣称他们的产品“最接近母乳”　；
这是根本不可能的。母乳含有丰富而独特的营养元素及活性物
质；　其复杂而合理的养分搭配完全适合人类婴儿的需求；　任何奶
粉都难以望其项背。
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每一位母亲的乳汁；　都是为她自己的孩子量身定制；　以满足
孩子所有的成长需求。没有两位母亲的乳汁成分是一模一样的；
每一位母亲的乳汁都会根据自己孩子成长的情况；　每天有所调
节；　甚至一天之内随时调整。比如；　早产儿母亲分泌的乳汁比足
月儿母亲的乳汁含有更多的免疫球蛋白。而奶粉则是千篇一律、
毫无变化的。
所有的哺乳动物都分泌乳汁；　所有乳汁的基本成分都是水、
蛋白质、乳糖和维生素、矿物质；　还有消化酶以及荷尔蒙；　等
等。然而；　不同物种根据自己的成长速度、行为和需求；　所分泌
的乳汁成分也各不相同。
奶粉的主要成分是牛奶；　但是制作过程中需要对牛奶进行多
道工序的加工。要添加水稀释牛奶、要添加糖弥补损失的热量、
要添加防腐剂、添加各种缺少的营养成分、并且调节牛奶中搭配
不合理的钙、磷、镁、铁、锌等等的比例。然而遗憾的是；　母乳
中含有　400　多种营养元素—　—　—大部分是有利于婴儿大脑发育的成
长素；　是任何奶粉制造商都无法仿制的。
下边我们仔细研究一下母乳和奶粉之间的天壤之别：
奶粉首先缺少的；　是母乳中丰富的活性免疫因子；　我们俗称
“抗体”的物质
母乳中的抗体在宝宝身内设立一道天然屏障；　保护宝宝不受
疾病的侵扰；　尤其是呼吸道、肠道、耳道感染等等婴儿常见病。
多年大量的调查表明；　人工喂养的婴儿患以上常见感染的患病率
和死亡率相比母乳喂养的婴儿高十几倍；　一项在芝加哥进行的调
查结果指出；　人工喂养婴儿死于呼吸道感染的几率比母乳喂养婴
儿高　120　倍。另外一项在美国进行的调查说明；　母乳喂养婴儿在
一岁之内患病率仅为　25％　；　而人工喂养婴儿的患病率则高达
94％。因此医生们将富含免疫球蛋白、白细胞和各种抗发炎因子
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的母乳称为“白色血液”　。
2005　年2　月修订的美国儿科学会《关于母乳喂养以及人乳
应用的政策声明》指出；　推广母乳喂养；　可以在医疗费用方面；
为美国每年减少　36　亿美元的开支。
母乳中的免疫因子还会根据孩子的身体状况进行调整
当宝宝的身体受到新的病菌或病毒侵袭时；　会通过吸吮乳汁
将这个新敌人传送到妈妈身体里。妈妈的身体会立刻根据“敌
情”制造免疫白细胞和球蛋白；　再通过乳汁传送给宝宝；　在宝
宝体内建立屏障；　保护宝宝不受感染。
人工喂养则增加了病菌入侵的机会。奶粉或其他代乳品的加
工过程、使用各种奶具喂养宝宝的过程中；　有很多感染机会。特
别是在炎热的夏季；　如果消毒不严或稍有不慎；　就有可能使宝宝
感染病菌、病毒而生病。
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另外；　母乳喂养至一岁以后；　宝宝辅食吃得多、母乳摄入量
减少；　母乳会自动浓缩抗体；　将这种重要的养分一丝不减地输入
宝宝体内。这些活性细胞甚至会在宝宝身体内存活长达七八年之
久；　有效降低宝宝在整个童年期的患病几率。母乳喂养时间较长
的女婴；　成年后罹患乳腺癌的几率也明显减少。少了健康方面的
问题；　宝宝会成长得更加快乐。
奶粉所含有的营养元素搭配相对于人类婴儿来说极其不合
理；　甚至有害于宝宝的健康成长
其一；　小牛犊子生下来就会站立、走路；　成长速度非常快；
因此牛奶中含有数倍于母乳的脂肪和蛋白质。这些多余的物质会
增加宝宝的肾负荷以及消化道负担；　甚至为宝宝将来成年后的健
康埋下高血压、肥胖症的隐患。无法完全吸收的脂肪会妨碍宝宝
吸收钙；　也阻碍宝宝智力的发育。
其二；　母乳中含有分解和缓、容易消化的天然乳糖；　比牛奶
的乳糖含量高　1。5　倍。为了弥补这一点；　奶粉必须添加蔗糖或其
他替代品；　使得宝宝的血糖提升过快；　并可能导致成年后的糖尿
病、肥胖症。乳糖还促进很多矿物质的吸收；　尤其是钙；　也帮助
消化道生长益菌。
（　基于以上两点；　母乳非常容易被吸收消化；　因此母乳宝宝
的大便非常通畅；　没有异味；　也从不会有便秘的苦恼。而奶粉不
容易消　化；　奶粉宝　宝的大　便则　又硬又　臭；　还　经常有　便秘的
痛苦。　）
其三；　母乳中含有天然的胆固醇；　奶粉则完全没有胆固醇。
虽然我们成年人比较“惧怕”胆固醇；　其实它对于宝宝头两年
的成长发育；　尤其是大脑和神经系统的发育；　是必不可少的。其
实；　母乳中含有大量促进智力发育的养分；　是奶粉所缺少的
（　即使某些奶粉添加了人工合成核苷酸；　相比母乳还是望尘莫
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及）　。多年的调查研究表明；　母乳喂养宝宝在童年期所显现的平
均智商高于人工喂养宝宝。
母乳喂养的婴儿极少发生贫血；　因为—　—　—
足月儿从母体中带有足够的铁；　可以提供至少　6　个月；
虽然母乳中铁的含量比较少；　但它是活性铁；　吸收率极高；
可达　75％　；　而含有强化铁的奶粉的吸收率不到　10％。母乳中含
有更多的乳糖和维生素　C；　有助于铁的吸收。
牛奶会引起婴儿肠道溃疡；　通过粪便流失铁；　母乳喂养的婴
儿没有这个担忧。因此专家们建议不给一岁以内的婴儿喂牛奶；
一岁至三岁幼儿的牛奶摄入量不能超过每天　710　毫升。
根据美国儿科专家在　70、80、90　年代分别进行的研究和调
查；　纯母乳喂养至　7　个月的婴儿在　1　岁时；　比那些较早添加了含
强化铁的奶粉或米粉的婴儿；　血红蛋白高出许多。研究人员在纯
母乳喂养至　7　个月的婴儿群体中没有发现一例贫血；　因而得出结
论—　—　—纯母乳喂养至　7　个月；　可以降低贫血发生率；　并且在全球
推荐这一举措。为避免缺铁性贫血、过敏症、营养不良等等后
果；　国际母乳会、美国儿科学会推荐母亲们纯母乳喂养婴儿至　6
个月以上；　不提倡　6　个月以前添加辅食。
婴儿永远不会对母乳过敏；　却经常会对奶粉过敏
母乳中的蛋白质完全适合人类婴儿；　牛奶中的蛋白质却往往
给宝宝带来麻烦：　腹痛、呕吐、腹泻、鼻塞、咳嗽、疹子、烦躁
不安、无法入睡等等。
母乳保护宝宝不对其他食物过敏、减少罹患其他过敏引起的
疾病　（　如哮　喘、湿疹、花　粉过敏、慢性肠炎等等）　的几率。
1995　年发表的一篇调查；　追踪了婴儿期至青春期　（　17　岁）　的母
乳宝宝；　发现母乳喂养可以长期预防湿疹、食物过敏以及呼吸道
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过敏症。奶粉喂养的宝宝则没有这么幸运。
母乳喂养的婴儿更加聪明
英国研究人员曾经将　300　名早产儿分为两组；　一组喂母乳；
一组不喂母乳。在出生头　4　～5　个星期吃到母乳的早产儿在　7　～8
岁之间；　他们的智商比其他孩童平均高出　8。3　分。吃母乳越多的
孩子；　得分越高。研究人员将此归功于母乳中的荷尔蒙和生长
素；　是奶粉中所缺少的；　以及母乳中的独特脂肪；　有利于神经系
统的构成发展。1992　年　2　月　2　日的《今日美国》报纸用醒目的
大标题向读者宣告—　—　—　“母亲的乳汁：　聪明宝宝的食粮”　。
另外；　研究发现；　4　个月大的纯母乳喂养的宝宝；　比奶粉喂
养的孩子需要的卡路里要少　25％。换句话说；　就是吃母奶的宝
宝需要的奶；　比吃奶粉的少。但是他们的成长速度是相同的。研
究者将此归功于母乳喂养的孩子比奶粉喂养的孩子的心律低、心
跳更加稳定；　因此需要的能量少。
牙医们也鼓励长期母乳喂养；　因为吸吮动作有助面部肌肉和
牙床的发育；　有助于宝宝长一口健康牙齿和漂亮的脸蛋儿。牙医
圈子里有这么个说法；　“你的孩子在母乳喂养方面所做的努力会
在今后他的面孔上显现出来。　”而奶粉喂养的宝宝则容易发生龋
齿和口腔变形。
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不　仅　仅　是　为　了　孩　子
我们对于母乳喂养给小宝宝带来的好处耳熟能详；　但是有
多少人能够数出母乳喂养带给妈妈的巨大好处呢？　有些新手妈
妈在渡过母乳喂养最初的难关时；　往往会感到精疲力竭；　好像
乳汁和耐心都快被怀里的小人儿榨干了。个别妈妈甚至会对母
乳喂养产生厌烦情绪；　感到喂母乳似乎就是要永无尽止地付
出；　自己作为母亲；　不仅一点点好处没有得到；　反而还要承受
诸多艰难；　又听说今后还会造成乳房下垂等体型方面的改变；
不禁要打退堂鼓。
其实；　哺喂母乳是母子双方之间的共同付出、相互馈赠。西
尔斯医生说；　妈妈赠送给宝宝乳汁、营养和爱；　而宝宝的吸吮反
过来刺激妈妈乳头的神经；　将信息传送到脑下垂体；　促进泌乳素
的分泌。泌乳素是激发母性本能的激素之一；　这种神奇的物质在
妈妈身体里的高速公路上畅游；　告诉