当小厨师穿到未来星球-第10章
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再往下拉,另一则是南区一家餐厅招聘厨房切配小工,由于是家高档餐厅,老板聘请的全是人类员工,体现人性化一面。
这两个工作一比较,李喵喵当然选择第二个,毕竟是自己喜爱的本职岗位,没想到就这么一会儿功夫,应聘人数就超过了三位数,他赶紧也发送了意向请求书,系统自动通知他,后天上午九点前去面试。
为了给人留个好印象,李喵喵第二天特意去买了一套新衣服,其实,喵卡星球普通人的成衣并不贵,因为大多都不是天然面料,而是一种环保可降解聚合物,耐磨性能差,属于消耗品,只有富贵人家才穿得起全天然的定制服装。
但即便这样,喵喵之前还是没舍得多买,这次毕竟是面试,他不想让人觉得自己与其他人格格不入,喵卡星球的成衣样式十分简洁,不加任何配饰,颜色单一,缺乏特色,人人大同小异,但它也有优点,就是面料挺括,不皱不乱,很有型,容易清洗。
面试当天,李喵喵提前了一刻钟到达艾灵顿餐厅,据说老板凯恩艾灵顿拥有外国血统,却是个土生土长的Z国公民,祖父那一辈就已经移民了。
给他们面试的是厨房总务主管,一个棕发棕眼的胖子,叫彼得。
刚到之时,喵喵吓了一大跳,人太多了,一直从酒店后门排到大街上,李喵喵赶紧跑到队伍后边,好在行进速度非常快,短短半个小时就缩短了一大截。
李喵喵希望这不是一家西餐厅,他对那天程英杰带他去吃的午餐记忆犹新,一直隐忍着才把自'奇‘书‘网‘整。理'提。供'己那份吃完,程英杰竟然还问他好不好吃,害得他想撒谎都感觉颇有压力,只说了还行,那人还说他品味太差,说那家饭店小有名气,最后结账也不知花了多少钱,总之餐厅老板就是个江湖骗子,只有程英杰这种喜好特异的人才会光顾。
喵喵以前没吃过西餐,但有时会在美食类节目中看到,与他那天所吃的大有不同,但他绝不承认这是Z国传统料理,不仅食材搭配混乱,色彩、口感都难以言表。
彼得一边擦着脸上的油汗,一边飞快地打发人走,他真想骂老板一句,招工就招工吧,没事去跟福利机构扯上啥关系,是,艾灵顿家族确实热衷于慈善事业,但你大可以多捐点钱啊,福利机构能安排哪些人过来?你看看这一大群,不是歪瓜裂枣,就是反应迟钝,小工虽说不比前厅招待,要长得多么英俊,可他整天在后面晃悠,也不能对不起自个眼球吧。
李喵喵礼貌地敲了敲门,里面传出一句粗暴的“进来!”,喵喵松了一口气,幸好这个叫彼得的说的是国语。
彼得头都懒得抬,把来人资料点出来,不耐烦地问:“叫李喵喵是吧?把工作经历……”瞧!这都什么狗屁名字?他以为自己是只猫么?可话犹未尽,他就看到了光屏上喵喵的头像,胖子一愣,将目光从光脑上转到来人身上。
彼得都想吹声口哨了,忙了一上午,终于出来个顺眼的,不光是顺眼,而是极其顺眼,穿着廉价的成衣却跟个小王子似得。
“有没有工作经验?”好吧,只要这小子不傻,他就录用他。
李喵喵犹豫了一下,回答没有,他不能把地球上的经验想当然的代入到宇宙历1039年。
“哦,还是在读生啊,那么换个问题。”胖子也很爽快,“有没有兴趣做前厅招待?”
喵喵摇了摇头,他更喜欢厨房里的工作,虽然前厅招待会有小费。
“苏苏!”彼得毫无预兆地暴喝一声,门外闪进来一个女孩。
“通知外面排队的那群废物,全都给我滚蛋!”苏苏板着脸出去了。
彼得看了一下时间,十点四十了,他站起来,领着喵喵往员工更衣室走。
“餐厅每天营业时间中午十一点到晚上十一点,提前半小时到,你今天先做中班,熟悉一下环境,以后再根据需要调整。”
胖子语速极快地介绍着酒店情况,“我们是一家高档餐厅,最讲究员工素质,你可以蠢,可以呆,但是记住,顾客至上,虽说你只是一个小工,但也不要让我看到任何有损餐厅形象的事发生,不然立马滚回家吃自己的,听明白了没有?”
喵喵不卑不亢地应下了,等换上小工制服,彼得让另一个男孩带他去操作间,男孩名叫张永,也是做切配工的,他对于新来一个和自己抢饭碗的着实不满,虽说一个人挺忙,但他上全班,可以领两份薪水,也没有失业压力,现在加进一个人,白白少了近一半不说,万一哪天老板心血来潮说不定就炒了自己,他嫉妒地看了一眼喵喵的脸,最讨厌娘娘腔了。
李喵喵到了操作间,才知道这里和厨房是分开的,这个时代厨师是很高贵的职业,而小工仅仅是小工,怎么能在一起做事,再说,名厨们都怕自己的本事被别人偷师,除了自己的徒弟、总务主管和老板,闲杂人等是不能随意进入厨房的,对此,喵喵觉得有些遗憾,不过他很快又释然了,在这里至少可以锻炼刀功,这段时间忙于温习,手下功夫都懈怠了。
张永扔给他一大块猪后腿和一筐土豆,指着墙上的显示屏,说:“那,上面有厨房的要求,猪肉搅成糜,土豆切成丝,这个不用我教你吧,动作快点,大师傅们急等着用。”
交待完,张永就去了员工休息室,妈的,让这小子做中班,也不通知他,害他白跑一趟,还是先去睡一觉。
面前这些食材都非常新鲜,虽说也是寻常东西,但在喵卡星球已经很不容易了,喵喵并非初来乍到,他已经能领些行情。
四处看了看,墙边摆放着好多台机器设备,可他一个都不会用,好在这切菜的工作也用不到这些。他在操作间找了半天,才在一个抽屉里翻到把菜刀,然后动作麻利地开始洗菜、切菜,厨房发布的任务令他困惑,只说打肉糜,可这肉糜究竟干什么用的也不交代清楚。
张永睡了大半个小时,才悠哉悠哉的回来,他想看看喵喵做得怎么样了,能找出点碴子最好,趁机把他挤走。
一进来,就发现土豆丝已经送走了,那个叫李喵喵的正乒乒乓乓地在操作台上瞎折腾,动静可大。
“你干嘛呢?这点活还没干完?”张永皱着眉头凑上去,跟着就无语了,“哎,我说,你是不是有病啊?没事拿刀背砸肉糜干什么?”
喵喵想说,他用刀背砸,是因为没找到棍子之类的趁手工具,可没等他开口,墙上的红灯就亮了,厨房急等着肉糜开锅,他赶紧把肉糜铲到盆子里,放到传送带上。
张永背后轻嗤一记,不屑地歪了歪嘴角,出去吃饭了,管他呢。
李喵喵这会儿忙得很,传送带上又运来了新的食材,当班的人要到下午两点才可以用餐。
厨房的小师傅把盆子从传送带上端下来,盯着鲜红色的肉糜看了一会儿。
“洋平,磨蹭什么呢?”传来一句女性的斥责声,嗓音柔美,语气却很严厉。
“是的,师傅,这就来。”洋平不敢再耽搁,赶紧将盆子送了过去。
这家餐厅的主厨是个不满三十岁的年轻女子,东西方混血,身材纤秾有致,姿容明媚,但上飞的眼角却显示了主人强势的个性。
二厨走过来帮忙,见到盆里的肉时也有些疑惑,似乎比平时鲜亮一点,他咦了一声,“师傅,你有没有觉得今天这肉有点不一样啊。”
主厨当然注意到了,但她也说不上来具体有何区别,主厨挑起一坨放到鼻端闻了闻,很新鲜,彼得亲自进的货,这胖子做事很令人放心,又把它放在手心里捏了捏,掌心的触感很微妙,能隐约感受到一种弹性和张力,“小高,今天操作室好像新来了一个小工,会不会跟他有关。”
“按说不会吧,都是用同一台机器打的,不过听彼得讲,他打算进一台新型绞肉机,试用性能很好。”二厨思忖了片刻,回答道。
“那就用上吧,肉质很新鲜,就不会有问题。”
“好的,师傅。”
前厅,穆尧天和二妹穆歆悦坐在一起用餐,他难得有空,可以和家人小聚。
“大哥,这家餐厅很不错吧,我都成这里的老主顾了,昕祺也很喜欢,环境优雅,待会儿你再尝尝他们的肉丸,调味很地道,别处吃不到。”在哥哥面前,歆悦就成了一个贴心的小女生。
穆尧天挑了挑眉,咽下口中的土豆丝,道:“味道确实不错,这也是艾灵顿家族的产业?”
“是啊,我之前也不知道南区这家餐厅是他们家的。”
“凯恩那小子在打理?”
“嗯。”歆悦老实地点点头。
“他什么时候对这种小生意感兴趣了,你没让他给你免单?”
穆歆悦闻言,吃吃娇笑,她往旁边飞快地张望了一眼,凑到穆尧天耳边悄声说:“我怕他提出肉债肉偿,再吊一段时间吧,本小姐还没考虑好。”
穆尧天眼中有一丝浅淡的笑意。
肉丸很快端了上来,大大的一颗,沉浮在浓汤里,卖相确实诱人,歆悦吸了一口香气,却没有动勺子,反倒催着穆尧天:“大哥,你快尝尝,看我推荐得好不好。”
尧天轻轻挖下一块,放入口中,他对饮食要求一向不高,也分不出之间有多大区别,跟歆悦昕祺不同,他们到处找好吃的,而他太忙了,根本没空考虑这些。
但这肉丸确实很不赖,越嚼越香,肉质极为筋道,尽管男人的表情没起多大变化,却不自觉地加快了进食速度。
穆歆悦满意了,也迫不及待开动起来,不料一勺进口她就惊异地叫道:“不对不对,大哥,这跟我平时吃的不一样。”
“怎么不一样?”穆尧天又挖了一勺,“我看就很好。”
“就是因为太好了,才不一样,虽然平时吃的也很棒,但今天这口感太特别了。”
“难道换了新主厨?”只有这一种解释了。
“这不可能,主厨是……大哥,我再给你个惊喜。”歆悦挥手招来侍者,“麻烦请你们主厨出来一下,我们对她的烹饪手艺非常满意。”
“好的,请稍等。”
穆尧天不清楚二妹葫芦里究竟卖得什么药,反正待会儿就知道了,男人继续一勺一勺向肉丸进攻,他似乎有点理解弟妹们为啥对美食如此狂热了。
“歆悦。”
身后传来一道柔美的女声,穆尧天回头去看。
女人一见到他,明眸一亮,惊喜道:“尧天也来啦。”
“艾薇儿。”男人淡淡地打了声招呼,心里闪过一抹了然,二妹的心思他很清楚,一直想撮合他跟艾灵顿家的小公主,也不是不行,这女人条件确实不错,但他始终觉得,要和一个人情情爱爱,他没那闲工夫,而直接谈婚论嫁,又显得过于草率。
“歆悦,你们过来,为何不事先知会我一声?”艾薇儿娇柔地嗔怪道,完全不见厨房里强势的一面。
“我是怕你知道了,过于紧张,发挥失常,像现在这样不是很好,超一流水准。”
“哪有你说得这么夸张。”艾薇儿嘴里说着话,眼波却一直飘向穆尧天,歆悦心中窃笑。
“也不知是不是好事将近,你的表现令人刮目相看。”
“这话怎么讲?”艾薇儿终于把注意力转移到了穆歆悦身上。
“今天这肉丸,简直非一般的美味,比上个星期来吃,要好得多,我都怀疑之前几次,是不是你们找二厨来敷衍我。”
艾薇儿目光一闪,盈盈笑道:“呵呵,你们喜欢就好。”
第十一章
同穆尧天兄妹寒暄了一番之后,艾薇儿不得不回到厨房,不是她不想继续陪着,而是穆尧天