晓梦迷蝶-第13章
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看著她说起自己兄长时那溢于言表的兴奋庄晓梦能想像，她的家人必是极为呵护她，也只有备受宠爱的小孩才会养成像她这般直来直往的性子吧！
“你爹一定很热中于料理，不然他取的名字不会净是些锅碗瓢盘碟之类的。”庄晓梦心中有了大概。
如果不是家学渊博，一个像胡蝶这么年轻的姑娘，怎么可能对料理懂得这么多呢？
胡蝶点头。“嗯！我爹说食器对科理来说有画龙点睛、绿叶红花的效果，一个好的食器，对料理而言更是有加分的功用。”
“这倒是我有时在烧陶时也会先在心中度量著陶器的形状，想着这器在烧成后，装上料理会添几分的味道。”他能够体会她爹说这话的用意。
“真的？”胡蝶睁大眼睛问道。
“像这荷花形的碗，若装的是扬州的荷叶饭，一定更能突显饭中淡淡的荷香。”庄晓梦指著形如盛开池莲的陶碗。
“没错！。这荷花活灵活现的，光是用看的，都觉得好像会飘出一股荷香。”
一听胡蝶能明白他的想法，庄晓梦在欣喜之余，解说得更是起劲。
他全身上下泛著一种自信的风采，让人一看，就知道他对陶艺的喜爱才情。只是——
“你有没有想到这个竹叶形绿泥盘该盛的是什么菜？”
他的声音强把她出了轨的思绪拉回，她顺著他的手看向那巴掌大的竹叶形盘子，上头鲜明的脉络，想是他融合料理中刀工的技巧而来，而那青葱鲜绿的色泽衬得竹叶形陶盘就像是初滴的翠竹叶。
她看向他，一丝灵慧的笑意爬上她的唇边。“无竹令人俗、无肉使人瘦，这最适合的料理该是苏大学士的东坡肉。”
“你要不要掌厨看看？”
一阵沉默在胡蜂和庄晓梦之间蔓延开来，他们两人似乎在比谁先开口谁就输的游戏，也像是比角力般的看着对方。
终于，先开口的人是一向好性子的庄晓梦，只见他微微皱起僵硬的眉头，轻叹一口气，“蝶儿，你为什么要这么说？”
他不明白，这世上她该是最了解他不再做料理的原由，为什么她会突然对自己提出这个要求？
“还是你也认为离开厨师的身分，庄晓梦这个人就——”
他的话被她突然挥来的手打断。她的劲用得很巧，看似使力可在碰到他的脸颊前就停了下来。
“你要记得我这人最讨厌人家冤枉我，我说过的话，你难道不信吗？只要你喜欢，做什么都可以的呀！”胡蝶有些动气原本总是盈著笑意的秋水此刻一片寒霜。“下次你再敢冤枉我，我绝不会就这么算了的。”
“既是如此，那你为什么要说那种话呢？”他伸手抚上她放在他颊边的手，彷佛冰冷遇上炙热，只有被融化。
如果她说的话不是那个意思，为什么好端端的要他再次入厨呢？
胡蝶心痛的看著他额际渐生的汗珠，不舍立刻漫上心头。可纵然再不舍，该说的话她还是不得不说。
“我原先以为你对料理已是深恶痛绝。”她凝视他的眼光。“别否认，你以为我看不出来你对进食这件事的索然无味吗？”
“我只是——”被她一针见面道出事实，他不禁一时语塞。
胡蝶接著他把话说下去，“可我发现我错了，你并不憎恨料理，你可以侃侃而谈和料理有关的事情，从你的言语中，我听不到有任何排斥或厌恶的感觉，阻止你做料理的只是心中挥之不去的罪恶感。”
如果说他是真的不喜欢料理也就算了，可是，他明明放不下的不是吗？
“罪恶感？”他轻念着。或许吧！如果他从未走上料理这条路，这一切是不是就会不同呢？
“我不否认你是个很好的烧陶师傅，可是你烧陶是单纯喜欢陶艺，还是喜欢陶艺与料理的相似处呢？如果你只是喜欢烧陶，你大可以多烧些像人物花鸟的陶器，可是你烧的却多是食器！这些种种，晓梦哥哥，你能否认吗？”胡蝶清澈的双眼好似能看入他的心底，看入他幽幽深埋的心情。
她愈是明白他的烧陶世界，愈能看得清楚他仍是个热爱科理之人，只是心上有个很深的结罢了！
“那只是个巧合。”他选择问避她的目光，也避开她的问题。
胡蝶真动了怒，她将他的脸捧正面对自己，让她看着他的逃避，也让他看着她的认真。
“如果你是真的不喜欢那做不做料理也是无妨，可你口只是逃避，那你根本不可能真正的快乐。”说毕，她硬拖著他穿过园子往膳房走去。
她不理会膳房中众人讶异的神情，将所有的人都赶出去，让偌大的膳房只剩他们两个人。
“蝶儿，你要做什么？”庄晓梦不明白她想做什么。
胡蝶拿起砧板上的刀，示意庄晓梦接过去。
可他却像是看到毒蛇猛兽一般的僵立着迟迟不愿伸出手。
看他不动手，胡蝶乾脆将刀一把塞到他的手中，“如果我想得没有错，就算这些年你一直都不曾做过任何一道料理，可你的厨艺一定还在，因为你仍日复一日的在掌控火候和使用刀工。”
庄晓梦握著手中沉甸甸的重量往日熟悉的感觉又涌上心头。
他环顾四周曾有多少个寒暑，他都是在这膳房度过的。
不自觉的，庄晓梦握著菜刀的手像是有自己的生命一般的动了起来，片刀、滚刀、改刀、剩刀——每一样的刀法在他手中如行云流水般流畅，没有一丝多余的动作。
他向水槽的方向一抓，槽中的水凌空向著灶上的大锅而去，不一会儿已烧成滚烫的沸水，不时冒著白烟，而另一个灶上的油也已经烧开。
此时，庄晓梦轻拍着砧，砧上切好的材料准确无比的入了水锅，他的双手一翻力道不轻不重沸水中的材料便凌空而起，在飞跳的过程中沥去了水分悉数入油锅。
胡蝶自小看多了精湛的厨艺，各种的料理手法她也见识过不少，但庄晓梦的厨艺竟然一点也不遑多让，这让只在七、八岁那年见过他做菜的胡蝶，不免对他精进的厨艺留下深刻的印象。
不一会儿，色泽艳丽、外焦里嫩的‘湛香鱼片’已起锅香味四溢的放上桌。
这时，庄晓梦却像是才明白自巳刚做了什么似的，呆呆看著勾著一层薄芡汁的烧鱼片一眼，再茫然的看向胡蝶。
“我就说你一定行的。”胡蝶兴奋的筷子也不拿，直接用手抽了块鱼片就入口，只是看她就觉得食指大动。
那口中鱼片和芡汁搭得十分均衡，一入口，味道就完美的散开来这是，这是一道每个人吃了都会赞不绝口的菜肴，可是——
“你也发现了。”庄晓梦惨然一笑。他明白胡蝶到料理的灵敏度，只要吃一口，便能察觉一般人不会发现的问题点。
“这味道真的很完美，只是——只是——”她一下子不知道怎么表达她的想法。无疑的他是一个料理高手，可是，她就是觉得少了什么。
“只是少了独特性是吧！”庄晓梦轻喟一声。他自己做出来的东西，他怎么会不明白呢！
胡蝶连连点头。“嗯！就是这个。”
他做的菜完美得像是范本，这本该是最上等的技术表现，可是对曾经吃过他的绝妙手艺的胡蝶来说，他这道菜就是少了那一点点的感觉。
“我不是不想做菜，只是我不能。”庄晓梦露出一抹悲伤的神色。“还记得我曾跟你说过的那件事吗？之后我整整好几个礼拜一进食就作呕，等我再能吃得下柬西的时候，我已经尝不出任何味道。”
“分辨不出味道？一点都不行吗？”胡蝶震慑的再问一次。
如果他真的一点味道也尝不出来。吃任何东西岂不是和嚼空气一般？难怪他每次用膳总会微微锁眉。吃东西一点味道也没有，那还有什么好吃的？
“你知道的，这一点点的味道差异对料理来说就是天地之差，一个不辨五味的厨师如何能成为一个好的厨师呢？我现在做料理就和饕餮听你的口令做菜一样几分糖醋、几分盐，就只是这样罢了。”
庄晓梦深深的看胡蝶一眼，脸上掠过一丝惆怅，便不再多说什么，转身离开这总会唤起他许多痛苦记忆的地方。
胡蝶一脸烦恼的对著饕餮，一人一兽就这样默默相看无语。
“唉——饕餮有没有什么法子能让人吃得出味道的？”胡蝶想破头就是没能想到一个好法子。
“吱！”它抓抓头一脸抱歉。
饕餮也看得出胡蝶的烦恼，可连胡蝶这鬼灵精都想不出任何的法子，它又能有什么更好的提议呢？
“算了！这也怪不得你。”胡蝶耸耸肩。她这话也是顺口问问，它的一筹莫展早在她的预料中。
“我记得我生病时也是吃东西没味道。”胡蝶突然想起，旋即又摇摇头。“可是晓梦哥哥的情况又和那个不尽相同。”胡蝶又自顾自的说下去。“但话也不能这么说，他那种情形也算是生病，只是生的是心病。”
突然，她像是想到什么似的跳起来“反正一样是生病嘛！生病只要对症下药就会好了呀！”
饕餮一点也不明白胡蝶说的是什么意思，可看到胡蝶又重新露出笑容，它也不由得松一口气。
“他不辨五味嘛！加我们就煮个五味汤给他喝不就好了？饕餮，你说对不对？”胡蝶一脸得意的笑，她不禁佩服自己，她真是太聪明了。
饕餮指指自己，然后比一个做菜的手势。
胡蝶摇摇头，“这是给我的晓梦哥哥喝的，当然是我煮罗！”
“胡姑娘要下厨？”
一个男人的声音突然响起，把胡蝶吓了好大一跳。
她峨眉怒扫的瞪著那胆敢偷听她说话的男人，转头一看，才发现是那个蒜烧猪——不—是煮蒜烧猪要她指教的男人。
她记得她好像是叫阿贵还是什么来着。
“怎么我不能下厨吗？”胡蝶的口气不甚好。
“没有、没！只是没想到有幸能亲眼看到胡姑娘的手艺，我一时之间实在太高兴了。”阿实一脸大喜过望。
自从看她上次气走膳鬼的表现后，他就对她崇拜到了极点，一想到连她养的猴子都能有如此精湛的厨艺，那她若是亲自下厨定是他此生难再见到的神妙手艺。
“我下厨又不是煮给你吃，你那么高兴做什么？”胡蝶不解的睨若他。
“我当然高兴，能看到胡姑娘的手法，我阿实便不枉此生。请胡姑娘一定要答应让我在一旁观看，求求你！”阿贵说著就跪下来求她。
“拜托男儿膝下有资金，我还想多活几年，你可别给我折福啊！”胡蝶连忙闪开，没好气的白了他一眼。“我不知道我下厨真这么好看不过你要看就看，我是不反对啦！可是有一件事你必须遵守，不许你边看边叫，知道吗？”
“当然，我一定会屏气凝神的看完绝不会出一点声音吵到胡姑娘的。”阿贵连忙答应。
只要能让他一饱眼福，这小小的要求又算得了什么？
胡蝶要下厨的事没一刻钟就传遍整个百味轩。
一听说她将会施展出不见古人、未闻来者的超强厨艺，所有的人一下子全无心工作，都想亲眼目睹这百年难得一见的表演逼得庄晓生不得不宣布暂时停止开店，顿时所有的人几乎全聚到膳房外。
整个百味轩无动于衷的人就R有不出厢院的柳吟秋，和正在南院烧陶而没有听闻风声的庄晓梦而已。
胡蝶怎么也没想到她只不过是要做个汤而已，怎么会�
