药膳空间[种田养子]-第24章
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“缺什么?什么都缺啊,老大你不去店里不知道啊,现在店面里的生意好得都让人发愁了,每天都忙不过来,特别是到了吃饭的点,店里面那几张桌子根本不够坐,前面来的人吃着舍不得走,后面来的人找不到位置还是舍不得走,就今天来的那个小姑娘啊,被后来的客人催得都快急哭了,位置不够,菜也不够,那客人脾气还不太好,说咱不像是做生意的,做生意没有这样什么都没有的啊。”阿顺可算是找到述苦的地儿了,边说边摇头,一会儿皱眉,一会儿自个儿又忍不住东了起来。
“怎么忙成这样你也不早点雇人?”白融皱眉,他把餐馆的事都交给了沈含梅,就没打算多管,沈含梅也知道家里忙到什么程度,有事都自己扛着,不往回报怨,如果不是今天阿顺回来给他说这番话,他都不知道这件事。
“怎么没雇啊,可是来的人要么干活不利索沈舅妈看不上,要么就是觉得店里的活太累干不来,好不容易今天才凑齐两个小姑娘干活利索还勤快的,在店里干了一天各方面都还行,沈舅妈怕人干着干着就跑了,不但给开了高工资,还简单地签了一份用工合同,才把人给留住了,我也算是解脱了。”
“那你给舅妈说说,要是忙不过来,再招一两个,可别累坏了身体。”白融觉得这都是自己的疏忽了,他光想着怎么让舅妈拿到钱又不会觉得别扭,其它的没想太多。
“我知道了,等明天去送菜时我就去再招个人。”阿顺点点头。
“还有,要是有人说话太过份,就别理会他们,给耐心等着的人先做吧,别惯着他们。”白融开店可不是想把自己送去给别人欺负的,想吃他的好东西,就耐心等着,没耐心就请找别家去吧。
阿顺自从跟着白融,就基本没怎么受过别人的气,他也觉得是个理,立刻狗腿地点头,笑嘻嘻地说道:“老大说得没错,那些人啊就是被人给惯的,以为有钱就是大爷。”
白融懒得理他,说道:“明天去县城里送了菜,就回来帮忙修建羊舍吧,我想养一批羊。”
“养羊?养多少啊?”阿顺问。
“先弄二三十来只养着吧,这个不着急,慢慢再增加。”白融不喜欢单卖,就想养一批,然后弄到店里做各种菜色,提高质量。
“行啊,那准备养在哪儿啊?”新家旁边已经养上了鸡,再养上羊,味道就更重了吧?
“屋后面靠山脚那边,把羊舍建在那里,然后可以让人到山上放养。”白融想了想,说道。
“好,明天我送完菜回来就弄。”
养殖一直都是技术活,白融想养羊一没技术,二没购买羊苗的门路,一时还真有点无头苍蝇的意思。
他想来想去,最后给鸡贩子陈高山打了个电话。
“羊苗?”陈高山很快就接了电话,“怎么,您要买羊啊?”
“是啊,想买一批黑山羊养,你有门路没?”白融笑着问。
“我到是有个朋友有门路,你想买多少,我帮你问问。”陈高山也爽快,立刻就答应了下来。他们这些做家禽家畜生意的,互相之间一般都有来往,消息也多,他帮忙问问也不打紧。
“我想先弄二十来只养着试试,好的话再买。”
“成,我一会儿给你打电话。”陈高山说完挂了电话,给他那个卖羊苗的朋友打了过去。
白融没有等多久,陈高山的电话就打了过来,给他报了一个电话号码,说是让他自己联系。
吴有为接到白融的电话,开口就问他以前养没养过羊,有没有经验。
“没有养过,也没有经验。”白融实话实说,没打算隐瞒他。
“没技术那不太好啊,我听老陈说你还跟他买了鸡苗,你是打算开养殖场吗?”
“不是,只是养来供应自家的餐馆,并不想养太多。”白融道。
“那行吧,你看什么时候我把羊送过去合适,到时候再教你们几招,给你们指点指点。”吴有为笑着说道。
“那真是麻烦你了,就明天吧,我们现在正建羊舍呢,你过来帮忙看看也好。”白融心里松了一口气,这事没人指点那肯定不行。
吴有为第二天拖着几十只羊过来了,白融把他领到屋后面,对他说道:“我准备在那边向阳的山坡上建羊舍,面前这一片可以放羊,你看行不行?”
这两天楚渊和刘海川已经准备好了木料和茅草,就等着确定下来后盖羊舍了。
“那地方建羊舍还行,面前这一块可以做草场,可以种上紫花苜蓿、黑麦草等等做牧草,除了夏天和秋天喂青草外,到秋季可以将青草收割下来,晒制青干草或制成青贮饲料,也可以另种一片玉米进行青贮,这样冬天就不用愁了。”吴有为不愧是长年跟羊打交道的,在地面上转了一圈就给他规划了个大概,又说道,“你这一片面积还比较大,种上牧草后,养个百来只都没问题。”
“是啊,我是想先准备二十来只试试,要是能养得好,再继续养。”白融笑着道。
“你这样想是对的,一次不能养太多,对了,你是请人帮你养吧?还是你自己养?”吴有为又问。
“请人看着,我这边人手不够。”
“这样啊。”吴有为若有所思地点点头。
“吴师傅有什么建议吗?”
“建议谈不上,就是听说你想请人帮你养羊,我有个朋友想介绍给你,他帮人养过几年羊,有经验,比你们抹黑走路要好得多,不知道你什么想法。”吴有为道。
“哦?是个什么样的人?”白融有点好奇,如果是有经验的,应该不难找到工作,会需要别人帮忙找?
“嗯,他是瘸腿,不过帮你放羊绝对没有问题。”吴有为也没有隐瞒的意思,直接说了那人的缺点。
“那要不让他来看看?”
“行,我给他打个电话,让他一会儿自己过来。”吴有为立刻就笑了,拿着手机当场就打了个电话。
吴有为挂了电话后说对方下午就过来,他留在这里等他一会儿,顺便教教楚渊建羊舍。
白融当然一百个乐意,领着人就过去了。
羊舍要求地势高,高燥,向阳背风的地方,白融承包的山地正好合适,羊舍外还要留十至二十平方米的饲养区,安装固定饲槽和饮水器具。舍外要有排水沟,舍内铺竹垫子或水泥地。到了寒冷的冬季,则需用塑料薄膜扣棚,将羊舍的温度提高四到七度,这样利于羊只生长。还要轮换使用不同的消毒剂,对羊舍、运动场、饲槽、饮水器皿、饲养工具及圈舍等定期进行消毒。当然后面这些都是看羊的人需要严格注意的事项。
楚渊是个办事认真负责的人,仔细地记下了每一样要求,还用石灰粉在空地上画了印子,准备开挖。
现在白融一共也才买二十多只羊,羊舍修建时也不用建多宽,用石头建基,木料做整体,上面再架一层薄木板,铺上干稻,顶上再盖上青瓦,就可以了。现在天气还比较寒冷,羊舍外还要挂上用竹条夹好的稻草帘保温。
建造羊舍的速度不算快,楚渊对白融说到晚上可以先弄出一间关上那二十多只黑山羊,让他不用着急。
中午时,杨素芬做了豆腐闷鱼、碎肉萝卜汤、蘑菇炒鸡丁等家常菜,白融颇为感激吴有为对羊舍的指点,留他吃午饭。
刘海川的饭菜很好吃,米香菜还够味,吴有为吃得别提多满意了。
“我听说县城里有小餐馆的菜味道非常好,天天顾客爆棚,我还准备抽个机会去吃吃看呢,听说也是你们大刘村的人开的,没想到你们这儿还是美食之乡,是随便谁家做的菜都这么好吃啊?”吴有为吞了一口嫩豆腐,砸了砸嘴,意犹未尽地问道。
“你说哪家餐馆叫什么名字?”白融笑着问。
“听说叫阿梅营养家常菜,名字还挺新潮的。”
“哦,那是我们家开的。”
作者有话要说:我的专栏:
第28章
吴有为介绍的人下午果然坐车过来了;瘸着腿;看起来有三四十来岁了;穿得也挺朴实,但是整个人收拾得很干决;就是看着没什么朝气。
白融摇了摇头;把最后两个字甩到了一边,让他先自我介绍;说说自己的情况。
“我叫宋海尘,今年满三十岁,家里没其它人;就我一个;以前给人养过山羊;有经验。”他说完这些就不说了;看起来比较沉默,也没有多余的表情。
白融还真没想到他才刚三十岁,不过看他一副劳苦多年的样子,估计也是个有故事的人,也就没有多问,对他说道:“我这儿现在养的羊不多,既然你有经验,要不先留下来试试看,一个月后要是你能行,我留下你,同时也增加羊群的数量,试用这一个月我给你八百工资,包吃住,一个月后确定下来咱们再涨,你看怎么样?”他给这人的,和养鸡的刘大婆的试用工资差不多,至于以后怎么涨,那就得看个人能力了。
“行。”宋海尘点点头,然后再度沉默了下来。
白融点点头,拿了他的身份证登了记,思考该让他住在哪儿。
宋海尘不是大刘村的人,现在帮白融养羊,自然是要另外安排房间给他住的。
要说现在建的羊舍离家有点远,宋海尘应该住在羊舍旁边,好看管着羊,也免得有人打白融家羊羔的主意。可是现在羊舍都还没建好,哪里有宋海尘能住的地方,只能让他先住在家里了,羊舍那边先把杨素芬家的大狗拉去守两天。
杨素芬家本来就没多少空房间,白融买的新屋一楼除了厨房外,另外还有三间空房间,楚渊了阿顺各占了一间,还剩下一间可以给宋海尘住。不过他这场子越拉越大,以后估计还得请人干活,到时候再有外村的人来,住哪儿?总不能让人住到二楼去吧,领地意识很强的白融有点无法忍受。
这个问题暂时也没有解决办法,白融就暂时把这事给放到了一边。
因为忙着建羊舍的事,上一次和楚渊一起去江城拖回来的果树苗还没来得及全部种下去,宋海尘来了之后,建羊舍的事就全交给他了,白融交待他另外再建一间宿舍,人手不够跟他提,就让阿顺和楚渊还有刘海川都先上山上种果树苗去了。
五百多亩地那可不是个小面积,要全部种上果树那可得花些时间,估计还得再运三四批树苗回来,才算是差不多。
这次种植得最多的是白融心心念念的猕猴桃,因为是藤类,白融让他们把猕猴桃都种在靠山边的地方,中间比较宽敞的地方还种其它果树,这样方便下面种药材。
说到猕猴桃,白融这次从空间里也弄了不少成熟的猕猴果实回来,全都让杨素芬做成了猕猴桃干和猕猴桃酒。
杨素芬请的人就是大刘村本村的人,是个干活利索的中年妇女,人也很爽快,姓秦,村里人都叫她秦婶,白融也跟着这么叫。
白融有时候会请给他干活的人吃水果,秦婶吃过之后,不但常跟白融买一些,还喜欢四处夸白融和他卖的水果有多好,弄得后来村里那些好吃的人,三不五时地跑来杨素芬家买水果。
白融对村里人很客气,对过来买水果给孙子吃的老人也很尊敬,再加上他卖出去的水果虽然贵,但是绝对好吃啊,因此很得村里老少妇女们