山村生活任逍遥-第364章
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五个人点了点头表示明白。
估摸着玉米粒儿快被吃完时,王志江突然一声大吼。野鸡群受惊四散扑腾开来。与此同时王志江搭弓上箭向着高空之中“嗖嗖”乱射一气,竟然还真有两只被射落下来。
这时候周宇带着花花一家三口随即扑上前,三只大狗如离弦之箭一下子就分别扑到一只刚刚飞起来的野鸡。
这还不算,撂倒了三只野鸡后三只大狗竟然还嫌不够,纵身一跃而起,把发懵之后的刚刚飞起的两只野鸡也给扑了下来。
另一边周彪和老曹带着虎子和李明也飞奔出去跑到刚才下套的地方顺着丝线又找到了六只吃了带线的玉米粒钻到草堆中想跑跑不了的家伙,周大彪那是个很角色,把这些野鸡干脆利落地扭断脖子。
这一次连下套带射箭再加上花花一家子的神勇,竟然捕到了十三只野山鸡,收获可真是不小了,把这些年轻人高兴地又蹦又跳的。
看着几个女孩子高兴的样子,王志江打趣道:“我说你们这些丫头啊,不就是打回猎,至于高兴成这个样子么?咋样。还想不想继续了?”
“哇,舅舅,真是太刺激了,我们长这么大还是头一次打猎呢。当然要继续了,对了舅舅。我们还要继续打野鸡么?”小小兴奋地说道。
“这回我们就不打野鸡了,而是准备堵兔子窝。而且这回呀你们也能参与,好玩着呢。”王志江笑着说道。
等周宇他们把野鸡捡到背篓里后,王志江带着大伙儿来到谷顶,然后就低下头边走边观察着,最后来到一个满是枯草的斜坡上。
周宇在舅舅的示意下拿着根棍子扒拉了几下。找到一个兔子窝的洞口,都说狡兔三窖,兔子洞毕竟不止这一个洞口,所以大伙儿在王志江的安排下又仔细找到另外两个洞口。
“都说狡兔三窟,古人诚不欺我啊。舅舅,咱们咋样才能把兔子给弄出来啊?不会是守株待兔吧?”老曹眨着小眼睛卖萌道。
“老曹。你可真敢说,要不你在这里守着得了,看看兔子能不能自己撞死。要想把兔子弄出来当然得用火烧了。这事儿哥哥干过。”周大彪拍着胸脯说道。
“嗯,大彪说的对,咱们这里人多,只要放火的时候注意点应该没问题。你们看啊,这里有三个洞口。咱们就分成三组,一个洞口放火,另外两个洞口下套子就行了,简单地很。”
王志江说完又从自己的背篓里拿出几个兔套,在每个洞口都下了三四个。让花花三口子停留在外围戒备防止没被套上的兔子跑出去。
看着王志江不住地从背篓里往外拿家伙事儿,又是钩子又是兔套的,李明忍不住问道:“舅舅,你咋会带着这么多的家伙事呢?我还以为你就背着个背篓过来呢。”
“小明啊,上午虎子来找我说是要去打猎的时候我就把这些家伙事儿装起来了,人巧不如家事妙啊。话说想要捕获到猎物你没有这些家伙事儿也不行啊?所以这不就带来了吗?”王志江一边下夹子一边说道。
“咯咯”听到王志江叫李明为小明,几个女人又乐得不行了。反过来李明又闹了个大红脸。
看到李明的样子周虎捅了捅老曹小声说道:“我说老曹,看小李子这些日子的表现也不像是个纨绔啊?你看看这小子现在多纯情,像个大姑娘似的。”
“滚蛋去,谁说纨绔就不能纯情了?人家是纯情的纨绔不行啊?”老曹瞪着小眼睛说道。
不提周虎和老曹再一边打屁。王志江挨个洞口看了看,然后找了一个看上去明显是常常进出的主洞口,在周宇哥俩的帮助下用开山刀割了一大把枯草堆到里面。
忙完这一切王志江又对着大伙儿说道:“好了,现在呢准备工作已经做好了,我带着小曹在这里放火,你们几个年轻人分成两组,男女搭配开,然后守在那两个洞口,看到有兔子被套住了就赶紧抓住。”
看到大伙儿都听明白了,老曹和虎子要来打火机把主洞口的那堆干草点着了,当火势起来后俩人又撸了些潮湿的叶子撒在上面,这样火苗小了很多但是冒出大量的烟。后来老曹把外衣脱下趴在洞口用衣服向洞里面扇。这样要是里面真有兔子都会被呛出来,慌不择路地从烟来源相背的两个洞口冲出去。
果然没过多久就有了动静,另外两只洞口一下子蹿出三只兔子,当下就被细铁丝套住,越是使劲挣扎铁丝套的越紧。
正当大伙儿高兴地时候没想到竟然还有一只慌不择路从火堆中冲了出来,把正在扇风的老曹吓了一大跳,好悬没坐个腚蹲。王志江也没想到一只兔子会从这个洞口冲出来,所以还没来得及做出有效反应,这只兔子便跑了出去,但是被守在外围的花花一下子就给扑倒了。
另外还有一只兔子不知是从哪里冲了出来,那边没下套但是离几个女孩子倒是挺近的,所以几个女孩子想也没想就兴奋地追了过去,可是她们哪里会跑过兔子?结果三下两下就让它跑掉了。
“舅舅啊,你说说这兔子咋就那么聪明呢?都说咱人类应该与时俱进,没想到兔子也这样哈。以前是狡兔三窟,说明这兔子就够精的了,可是今儿个我才知道感情三窟都说少了,像这个窝至少就有四个洞口。唉,多肥的兔子啊,就这么眼睁睁地看着它跑掉了。”
“哈哈哈哈,小曹啊兔子就这样,它的天敌可不少,人类可远远够不上它的天敌,你说它们要是不小心点还能传承到现在么?不过这一窝也是给了我们一个教训,等下一窝我们把人手分散一下,三只大狗也分散开,估计就能连窝端了。”王志江笑着说道。
等小哥几个把兔子从套子里弄死取下来后,王志江又开始寻找兔子窝了。
这回大伙儿可是有经验了,女孩子们每人拿着一根树棍子和男人们一起分散开,三只大狗也被分散开,安置好了兔笼子后老曹又开始放火,同时手里拿着把开山刀守住洞口。
就这样,在王志江的带领下大伙儿又掏了三窝兔子,弄到了十只肥硕的大野兔。
本来大伙儿还想继续掏几窝,但是由于中午心情兴奋,这些人都没怎么吃东西,这会儿都饿了,于是在几个女孩子的央求下王志江只好带着他们回到小溪边准备弄一顿烧烤。
选了一个周围没有草的地方,王志江带着几个男的到小溪边把四只兔子处理了一下,扒皮洗净后给穿到一只只树枝上。
然后大伙儿又到树林里找了一些干树枝抱了回来,这时候周宇和周彪已经把几个粗壮的树杈支了起来,四只穿好的兔子也给架到了树杈上。就等着待会儿生火慢慢地烧烤了。
男人们在忙碌着,女孩子们则在一旁兴奋地聊着,刘佳这时候睁着大眼睛对着王志江说道:“王叔叔,没想到在山里打猎这么容易,这才半天不到我们就收获了这么多,我原本以为会很难呢。”
第五百零三章 野外烧烤
听了刘佳的话王志江呵呵一笑说道:“小刘姑娘啊,在山里打猎除了运气外主要还得看眼力和经验,关键是要找到好的位置,不然就有可能白忙活了。
不过这经验和眼力架可不是一天两天就能锻炼出来的,叔叔也是和小宇他姥爷学了七八年才掌握的七七八八的,不过和他姥爷一比还是差的很远。所以啊你说打猎还容易么?”
“对不起啊叔叔,我看您三两下就打了那么多的猎物还以为很简单呢,没想到这里面还有那么多的道道,真是不好意思啊。”刘佳有些惭愧地说道。
王志江哈哈一笑摆了摆手示意她不要客气,转而忙着烧烤去了。
看到周宇等几个年轻人只是拾掇了四只兔子王志江觉得不够,于是又带着他们把几只野鸡也给整理干净,顺手还摘了一些做树叶子回来。
在烧烤时王志江可是露了一手绝活,用清洗干净的柞树叶将收拾妥当的野鸡浇上些菊花酒里三层外三层地包裹严实,然后用和的黄泥严严实实地糊起来,拿在手里就像个大泥球一样。而后放在完好的坑里面,再在上面搭火烤其他的东西。
大伙儿坐在火堆前嘻嘻哈哈地闲聊着,地下埋着用柞树叶裹好的野鸡,火堆上是四只穿起来的大野兔,考的兹兹冒油。
等野兔子烤的差不多的时候,王志江又用树叶子蘸着些菊花酒往上面抹了几下。
“舅舅,您干嘛要往上面抹酒啊?”青青不解地问道。
“青青啊,抹上菊花酒能去掉野兔和野鸡肉里的土腥味,可惜咱今天没带盐,否则待会儿这肉能更好吃。别看你是个女孩子,一只鸡都不一定够你吃的。”
“舅舅啊,我可吃不了那么多,人家可是女孩子。”青青有些不好意思,这可是以后自己正儿八经的舅舅了。要是认为自己能吃可不好。
王志江摇了摇头笑着说道:“青青啊,有啥不好意思的?就舅舅这手艺你吃一只保证还嫌少。我可和你们几个丫头说,待会儿野鸡和兔子烤好了后你们可得快点下手,否则可别让这些小子给抢光了。”
“咯咯舅舅你就放心吧,等咱们吃饱了再让他们吃,如果他们和我们抢您就收拾他们。”小小抱着王志江的胳膊撒娇道。
王志江被这丫头两句话就给勾起了父亲的天性。答应她只有女孩子们吃饱了才能让男人们开吃。
过了一会儿外表烤的焦黄的四只兔子发出诱人的香味儿,把一群年轻男女馋的直流口水。王志江倒也不客气,刷刷四下就把四只兔子全都取了下来放到旁边洗干净的树叶上,然后把兔后腿掰了下来一一递给六个女人。
看着六个女人开心地大口吃着兔子腿,老曹和周虎馋的不行了,于是老曹厚颜道:“那个舅舅啊。不能因为她们会撒娇哄您开心您就把肉都给她们吃了吧?好歹也得给您大外甥留点啊?那个您看还剩下不少兔子腿呢,要不给我弄一只尝尝?”
“不行,你们几个家伙待会儿再吃,和女孩子挣个啥劲儿?再说她们也吃不了这么多,待会儿指定能剩些骨头啥的,你们还是能吃到的。”
“咯咯”一群女孩子咯咯笑个不停,同时也抓紧时间往嘴里递着兔腿。
这兔子本身就是野生的。再加上上面抹了菊花酒,那烤熟后的味道能把人香死,而且这野生的兔子大腿吃起来肉质细腻松软一点也不腻人,
几个女孩子也是走了半天山路也都又累又饿,所以一吃上这风味独特的兔子腿后就放不下来了。
刘佳一边啃着兔子腿一边伸出大拇指夸赞道:“叔叔您这手艺真是太棒了,我长这么大也没吃过这么好吃的肉,世界一级棒。叔叔,再给我来一只呗?”
王志江笑着又递给刘佳一只兔子腿对着她说道:“小刘丫头不是我手艺有多么好,我的手艺肯定是比不上大城市里的厨子的。只不过咱这东西地道加上又是山里的手艺,你们今天又跑了这么远确实饿了。这才会有这样的感觉。”
“嘻嘻,反正我就是觉得叔叔的手艺一级棒。”刘佳甜甜地说道。
其实以周彪为首的这帮爷儿们也都看出来刘佳这丫头在拍马屁呢,但是看舅舅那一张满是桃花的脸明显感觉很受用,几个人相互看了一眼就没敢撮豁子。
“舅舅啊,佳佳说得一点都没错。”青青也出声赞扬。然后继续说道:“我以前也和朋友去过野营,还有带着专业的烧烤师傅呢,但是烤出的肉也没有这么好吃,没