苏小妹种田记-第36章
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这个时代大多数百姓只吃粟米，只有极少数富贵人家才吃得起粳米，更别提苏然种出来的香稻了，所以苏然推出了汤泡饭这个菜单时，顿时吸引了不少顾客，白花花的米饭泡在红艳艳的汤里，一大碗下肚既鲜又饱，每天熬的两锅汤都卖了个精光。
能卖的这么好确实有些出乎苏然的意料，因为一顿早饭十二文，对于新仓坊的百姓来说，几乎是一顿普通早饭的两倍，但她后来分析了一下，这情况大概就像花十几块钱能吃到鲍鱼一样，讨了大便宜！虽然用菌菇比作鲍鱼有些夸张，但以这个价钱喝到这么好的汤，苏然敢说：大惠朝仅此一家！
小世子秦昭正是断奶的时候，给他添加的辅食是米糊糊，不过他不大喜欢吃，每次给他喂到嘴里，他都原样吐出来。这天在饭桌上，他又把衣襟上弄得一团糟，苏然无奈地刮刮他的肥下巴，又气又好笑：“你这小子嘴巴怎么这么刁。”
秦昭一撅嘴，小脸一扭，转过身子，把屁屁对着苏然。苏然丢下了碗，轻轻敲了他一记板栗，无奈摇头，这样下去也不是办法，总得找点他愿意吃的才行。
到了傍晚，秦昭坐在院子里的凉床上玩耍，奶娘坐在他的旁边做针线，她正专注地绣着一件花开富贵的小儿肚兜，和秦昭身上的那件相仿，活计却鲜亮的多，配色用线都极考究。
秦昭刚会走路，现在正是好动的时候，他跌跌歪歪地站了起来，迈着步子往前走，凉床有半个人高，秦昭三两步就走到了床的边缘，此时奶娘却依然心无旁骛地绣着花
咕咚一声，而后传来秦昭震天动地的哭喊，苏然赶紧丢下厨房里的活儿，跑出门去，只见奶娘此时已经把小世子抱在怀里哄着，大哭的秦昭却没有停下的意思。
“怎么回事，怎么哭的这么可怜？”苏然走到秦昭身边，看见他的脑门上红肿了一片。
“没什么，磕到脑袋了。”奶娘的眼神闪烁，语焉不详地回答着。
“撞到什么东西了？”
“撞到床板了。”
“那身上怎么有泥？”
“啊，那就是是跌到地上了。”
苏然瞥了一眼奶娘没有说话，自己失误了心里慌张她能理解，不过苏然还是要提醒她一句，最近她带孩子确实不大上心了。
“下回得当心了，这地上的石子儿尖利着呢。”
奶娘红着耳朵应下了。
可是她怀里的秦昭却一直不肯罢休，哭声都快把房顶掀翻了，晴枝和小陈管事也急忙出了屋，察看情况。
秦昭见了苏然更加手舞足蹈，要脱离奶娘的怀抱，苏然顺势把他抱了过来，心疼地亲亲他脑门上的红肿，掂掂他哄着。最后他哭的累了，趴在苏然的怀里小声抽噎，那可怜的小模样儿像受了多大委屈似的。
苏然倒被他这副模样逗乐了，把他带进了厨房里，拿了一只小板凳给他坐着，他倒也乖巧，真就一动不动地坐着，只还止不住地抽噎着。
苏然用小碗盛了一汤勺刚刚熬好的红薯粥，甜软的红薯丁煮的软烂，配上极品大米，香味充满了整个屋子。
秦昭挂着眼泪愣愣地看着苏然，口水都流了下来。
“香吧，嘿嘿，你有口福啦。”说完用小勺把红薯捣成泥，和着米汤吹凉，给他喂了一勺，小家伙居然砸吧着嘴巴吃的正香，刚吃完又张着嘴，像雏鸟等食一样，苏然没办法，只好一勺接着一勺给他喂下去了。
这红薯粥是她当初在沙漠里吃腻了的，没想到过了这么久她又馋了，刚煮好一小锅，却被这个小魔星抢了先，苏然忍不住也吃了一口，也不知是不是她心理作用，总觉得春草园里种出来的红薯比外面的甜的多！
就这样一大一小的俩人，你一勺我一口，把一碗粥给分了个精光。
苏然摸摸秦昭的小肚皮，感觉差不多饱了，就牵着他的小手一步一步慢慢走着，看着他颤颤巍巍地迈开步子，小短腿高高抬起跨过了门槛，她的心里居然升起了一种欣慰的感觉。
将他送回屋时，奶娘正歪在炕上魂不守舍的，看见苏然带着孩子进来了，赶忙迎了上去，苏然摸摸秦昭的脑袋，嘱咐了两句就离开了。
她回到厨房收拾了碗筷，去井边打了一桶水，蹲在地上刷起碗来，红薯粥的味道确实不错，连那么小的孩子都喜欢吃，苏然顿时灵光一闪，铺子里加上这个肯定也很好卖！
最近店里的销售额有些下降，过了最新鲜的那阵子，来喝鲜菇汤的顾客基本稳定了，再也没出现过刚开张那几天的火爆情况，是时候增添一些新花样了，红薯在现在吃的人还算不多，价钱也卖的比较贵，虽然苏然知道要不了几年，红薯就会遍地开花成为平价食物，但是抓住了这几年的商机，还是能赚一些的。
苏然还一直想弄出一种百搭的小菜来，无论喝粥喝汤还是吃面吃饭，都能搭配得起来，她最近已经有了一些想法，就等动手试做了。
趁着兴起，她又把自己关在了厨房捣鼓。
她先去园子里摘了一篮子香菇，回来把菇洗净切碎沥干，将大蒜剁成蒜蓉，和着豆豉下油锅炒香，再把香菇碎倒入翻炒，最后加了酱油，倒入一碗水慢慢闷着，收干汤汁，在快出锅时，撒上一把芝麻。
最终完成时，苏然夹了一小丁尝味，味道还不错，但总感觉少了点什么，这口味有点儿生咸了，配粥和汤水倒是不错，配白饭就不太合适了，像是少了一种调味。通常为了让食物的口感更圆润丰富些，会加一些糖调味，这香菇酱估计也是少了这一种味道。苏然刚准备重新再试一次的时候，突然想到这个时代的糖是很贵的，一斤少说也要三四十文，那园子里有没有什么东西可以代替糖呢？
苏然第一想到的是——比蜂蜜还甜的哈密瓜。
作者有话要说： 我们来算一算新仓街的一顿早饭钱哦，两个馒头四文，一碗粥两文，一共是六文，能吃得起白面的都是中产阶级以上的工人了，新仓街的居民有六成以上的人日收入超过七十文，这样一算，苏然的定价十二文也能卖得出。嘉靖年间的一斤蘑菇要三十五到四十文，一斤肉不过五十至七十文，苏然卖一碗十二文，放足料，多划算呐~
PS：仲景的香菇酱很好吃哦，百搭的，言呓吃面条喝稀饭的时候最喜欢配它了。#他们家不只会做地黄丸#
☆、第42章 异心人
用果汁调味，西餐的做法比较多，中餐几乎没有过，不过一些烧烤会用到，烤出来的肉质鲜嫩，酸酸甜甜的，口感很好。
之前在沙漠里种下去的一茬哈密瓜刚好成熟了，苏然这次也大胆地在香菇酱里加了一些哈密瓜汁，重新下锅烩了一遍，火速出锅后，她夹了一小块细细品尝，新的香菇酱果然口感层次丰富了不少，非常下饭，苏然决定明儿一早就加上这小菜，让客人尝尝鲜。趁着夜色不深，她赶紧加快手脚炮制了一锅香菇酱。
当她回到屋子里时已经过了亥时，晴枝早已睡着了，她轻手轻脚躺上了床，晴枝无意识地翻了个身，嘟囔了两句又睡熟了。苏然羡慕地看看她，这几天自己都有些失眠了，铺子刚开业，要照管的事情太多，还要打理春草园和小世子的衣食起居，每一件事都要她烦神，睡眠质量自然就大大下降了，当然，她也不会承认在夜深人静的时候，她会分外想念一个人。
翻来覆去睡不着，她把挂在胸口的一只玉佩拿了出来，迎着月光细细地端详着，钟馗的脸庞在这样寂静的夜晚，也变得柔和了许多，她不禁又想起当初和他关在密室里，他坐在她的身边沉默不语，映在黑暗中的轮廓影影绰绰。
此时远在千里之外的俞州大营，诚王的手指摩挲着一只断剑，一个人坐在案桌后想心事，面前的桌上放着两只热气腾腾的烤红薯，他拿起一只掰开，却也不吃，盯着橘红的薯肉渐渐变凉，最后，他还是把盘子撤了下去，分给值夜的士兵们吃了。
夜已深沉，他将已经摩挲的光滑的断箭放进小匣子里，盖上匣盖，指尖眷恋地划过匣子上刻着的并蒂花。
天色刚过寅时，苏然就睡不着了，她打了个哈气爬起了床，扭扭僵硬的胳膊，开始了忙碌的一天。她去小厨房的路上正巧碰上了小陈管事陈鹏，他也起了个大早。
“姑娘这就醒了？”
“嗯，今儿要做两个新菜色，你放到前头卖卖看。”
陈鹏点点头，拿着斧子去二门外的过道上劈柴了，苏然开了厨房的锁，点起了油灯，用铁戳子把油灯挑的亮亮的，才挽起袖子干活。她先把昨晚熬好的香菇酱热了一遍，用小瓷坛盛好放在一边，再重新洗菜烧水，熬粥熬汤，等一切准备就绪后，已经是一个时辰后了。
此时陈鹏突然在外面喊道：“两碗汤泡饭！”
这就是有客人上门了，苏然赶忙拿出陶碗，盛了满满的两碗放在托盘上，又加了两小碟香菇酱，从窗户口递了出去。
“陈大哥，这是新做的香菇酱，请客人们尝尝，待会儿还有客人上门，你可以推销推销我们的新花样，红薯粥，一碗只要五个铜板，管饱！”
陈鹏点头应了，端着托盘疾步离开了。大概是小陈管事的口才不错，之后的不少客人都点了红薯粥，苏然也加快手脚，把客人吃过的碗筷迅速清洗着，早晨的井水还是有些冷的，苏然活动活动指关节，浇下烧开的碱水，用丝瓜瓤刷起碗来。
一早上卖了四十几碗红薯粥，还算开了个好头，新做的香菇酱全部被吃光了，有好多客人吃了一盘还觉不够，又加了一盘。香菇小菜是搭配早饭送的，看它这么受欢迎，苏然又有心思放在外面卖了。
还没到正午，一桶鲜菇汤和两桶红薯粥就全部卖光了，苏然记下了今天的营业额，一共四百九十文，他们来新仓街的这十天，刨去一些零碎的成本，已经赚了三两二钱银子了，不过这几天的开支也很大，她们添了五十只碗碟、两件大头的农具和一些其他杂项的开销，大约也有二两银子，好在情况一点点好起来了，苏然对将来的日子充满信心。
可是对于新仓街其他店铺来说，突然杀出的“燃记”却成了他们的眼中钉肉中刺，自从“燃记”开张以来，自家的生意简直一落千丈了。
方三娘最近就为这事儿有些上火，她的嘴里起了一溜泡，除了那么几个老主顾，其他人都不光顾她的铺子了，每天只能眼睁睁地看着对面的生意红红火火，客人如流水般进出，没几个时辰就售罄歇业了，她却只能坐在空荡荡的店里干着急。
“三娘，今儿还是这么清闲啊，哥哥今晚下工早，带你出去逛逛？”李家汉子见左右无人，偷偷拉着她的手地说道。
“去去去，拉拉扯扯像什么样，今儿身上不利索，呆在家里哪儿也不去！”
“得得得，一大早就给我吃挂落，我去赶工了啊！”
“哎？”方三娘发了脾气后就有些后悔了，看李家汉子真要离开，心里一急，跺着脚站了起来。
李家汉子却停下了脚步，一脸兴味盎然地看着她，方三娘娇嗔地瞪了他一眼，从蒸笼上取下一个小布包，丢给了他，翻了一个白眼才道：“带上馒头，晚上迟点再来！”
李家汉子嗨嗨一笑，把手里的包裹往上一抛，接住了揣进怀里，喜滋滋地离开了。方三娘笑着脸送他出门，转过脸看见燃记的牌匾时，脸色却瞬间阴沉了。
