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第538章

都市奇人录-第538章

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用的,黄酒热饮可以驱寒,再配合生姜,可以把海鲜的寒湿之xìng去除。古人的每一步都深奥无比,不可忽视,但是现代的人根本无视这些,擅自发明创造,害人害己。所以在吃,我们要向古人学习。该怎么吃,该如何吃,如何搭配。海鲜,最好配合煮黄酒加姜吃,不要跟同样寒凉的啤酒一块饮用。同时古人还说,海鲜虽然唯美,但是不宜多食。为什么呢?这个寒湿之物,就算有黄酒生姜驱寒,也不宜吃太多,尤其是身体虚寒之人,更要禁食。现在的人懂一些的,会说海鲜要陪白酒。其实现在的白酒也不好,都是勾兑的,加凉的白酒也很难驱寒的。吃海鲜的时候,白酒也要加热才好。古人对吃很注意的,什么步骤都分的很清楚。现在的人不注意,很多病都是吃出来的。”

胡勋笑道:“以后再吃海鲜一定注意,一定要盘生姜,酒一定要温了喝。生活处处见学问啊,不服不行。”

顾飞说道:“我主要说的是常见的误区,很多流行的饮食吃法,都不对。人们往往追求那一瞬间的味道,而忽略了身体的承受能力。我们现在吃肉的数量也超标了,肉类占的比重不要过大,还是以五谷杂粮为主才对。古人的吃饭时间跟方式也跟现代人不同,一天只吃两顿饭。还有过午不食,这些都是现代人想不到的,或者认为古人的饮食习惯不对的,要深思,到底是古人不对,还是现代人不对?”未完待续。。

章节目录523章古时吃饭

顾飞继续说道:“古代吃饭的时间跟数量都跟现代人不同的,古代一天吃两顿饭而不是三顿。第一顿饭叫朝食,又叫饔。古人按太阳在顶空中的位置标志时间,太阳行至东南角叫隅中,朝食就在隅中之前,那个时刻叫食时。依此推测,大约相当于上午九点左右。九点正是辰巳的交接点,可以算在辰时里面了。这个时候吃第一顿饭。而不是现代人起来就吃饭的。第二顿饭叫哺,又叫飧,一般是申时吃,所以:“哺,申时食也。因为一rì两餐,又是“rì出而作,rì入而息”因此古人没有睡午觉的习惯。古人的一天两餐,跟我们现代人的一天三餐,哪个更好呢?胡勋,你觉得呢?”

胡勋笑道:“我绝对支持两餐制,不但为国家省粮食,还能减肥。反正我是绝对支持的。但是现在不好弄啊,上午九点多正式上班上学的时候,这个时候哪有时间吃饭啊,别说吃正餐了。早餐店在九点多的时候基本上关门了。上午九点多想找地方吃饭都难,除非路边还有煎饼果子之类的。至于下午三四点钟,好多饭店也不一定营业的,饭店都是中午跟晚上忙,下午三点四点钟可以说最清闲的时候,这两个时间段想吃除非自己做,不然很难。都是工作学习的时间。”

顾飞笑道:“古人几千年的生活习惯就如此,并且一样存活下来了。所以古人自有古人的道理,这是现代人所不能理解的。其实吃饭时间很重要的,正确的吃饭时间可以减少很多疾病的发生。古人对时间的观念是十分清晰的,并且跟现代人有着不同的理解。

子时】夜半,又名子夜、中夜:十二时辰的第一个时辰。(běijīng时间23时至01时)。

【丑时】鸡鸣,又名荒鸡:十二时辰的第二个时辰。(běijīng时间01时至03时)。

【寅时】平旦,又称黎明、早晨、rì旦等:时是夜与rì的交替之际。(běijīng时间03时至05时)。

【卯时】rì出,又名rì始、破晓、旭rì等:指太阳刚刚lù脸,冉冉初升的那段时间。(běijīng时间05时至07时)。

【辰时】食时,又名早食等:古人“朝食”之时也就是吃早饭时间,(běijīng时间07时至09时)。

【巳时】隅中,又名rì禺等:临近中午的时候称为隅中。(běijīng时间09时至11时)。

【午时】rì中,又名rì正、中午等:(běijīng时间11时至13时)。

【未时】rì昳,又名rì跌、rì央等:太阳偏西为rì跌。(běijīng时间13时至15时)。

【申时】哺时,又名rì铺、夕食等:(běijīng时间15食至17时)。

【酉时】rì入,又名rì落、rì沉、傍晚:意为太阳落山的时候。(běijīng时间17是至19时)。

【戌时】黄昏,又名rì夕、rì暮、rì晚等:此时太阳已经落山,天将黑未黑。天地昏黄,万物朦胧,故称黄昏。(běijīng时间19时至21时)。

【亥时】人定,又名定昏等:此时夜sè已深,人们也已经停止活动,安歇睡眠了。人定也就是人静。(běijīng时间21时至23时)。

食时不是过了九点,而是七点到九点之间,所以我认为八点多就可以了。关键问题是第二顿饭,申时吃饭了。下午三点到五点之间。这个现代人做不到了,因为下午三点到五点都是工作时间的,怎么可能吃饭。而古人亥时睡觉,也就是晚上11点前入睡,现代人却熬夜的很多。作息的方式跟古代完全不同了。我们仔细分析下这个时间段,其中子午时古人是刻意避开的,子时就让人入睡了,而午时则动,一静一动结合才为道。所以午时的时候不是吃饭的时候,也不是午睡的时候。现在把其中一餐放在午时非常不好。午时,心中的一点真yīn降,交与肾中的一点真阳。这个时候是先天运行的时辰,怎么可以进食呢?这个时候不应该跟子时一样睡觉,也不该吃饭,应该出去散散步,走动一下,当然不能做jī烈的〖运〗动,好好体会一下身体心肾相交的感觉。啥叫修行?生活习xìng符合天地规律就叫修行,一言一行,一举一动符合天道才为圣贤。所以这个衣食住行都很关键。古人为什么在上午辰时吃饭呢?那是因为卯时为大肠经巡行时间,而卯时就是五点到七点这个时间,这个时候正式排除身体废物跟垃圾的时候,推陈出新,也正是太阳升起的时刻,一天的开始,所以这个时候不要进食,也正是符合天道。古语形容这个时候是“天门开”。在中医里,认为大肠与肺互为表里,大肠为表,肺为里。肺将充足的新鲜血液布满全身,紧接着促进大肠经进入〖兴〗奋状态,完成吸收食物中的水分与营养,然后排出渣滓的过程。有一个与这个时辰相关的病症叫“五更泻”就是到这点必须拉去,必须排去,这就叫五更泻。《素问?灵兰秘典论》认为“大肠者,传导之官,变化出焉。”“传导之官”就是“运输大队长”这个“大队长”专门运输我们〖体〗内的糟粕,也就是将人〖体〗内的垃圾清理出去。食物进入人体之后,在小肠进行消化并升清降浊,水谷jīng微等营养物质经过脾的运化而布散全身,供养脏腑;食物残渣则下降到大肠。大肠再进行最后一道程序的加工,将残渣中的部分水液吸收。这样经过燥化后的糟粕便成为大便,通过“魄门”也就是肛门,将其排出体外。所以古代大肠又有“监仓之官”和“传导之府”之称。可别小看我们〖体〗内的这位“运输大队长”你可得小心伺候它,否则身体就会出毛病了。因为大便里的毒素占人体里所有毒素的50%左右。家里的垃圾不清理,就会滋生苍蝇、蚊子。〖体〗内的“垃圾”不能及时排出,就会给细菌提供了繁衍的温chuáng,时间久了,人体就会生病。大肠经可不像肺脏那样jiāo无弹窗无广告//气,照顾它很简单,只要做到按时排便就好了。卯时是大肠经最活跃的时候,此时最宜排便。很多人卯时不能排便,这就说明作息规律紊乱,身体不健康。

胡勋说道:“我现在卯时就不能排便,看来真出问题了。”

顾飞叹道:“现在出问题的人多去了。比如现在人中午吃了饭,马上就睡午觉,其实这个不是好事。这样对心脏不好,很多人的心脏病就是吃饱了睡觉造成的。吃完马上睡觉是不好的,所以午睡来说,除非特别的人需要午睡的,一般情况不建议。古人申时吃饭,这顿饭吃好,晚上就不吃饭了。这样可以避免很多脾胃病的。尤其是有胃病的一些老年人,晚上吃完饭后就难受,脾胃运化能力差,这个时候也跟吃饭的时辰不对。现在人吃饭,一般都是酉时下午17点到19点,甚至是戌时,19到21点,这个时候吃饭就太晚了,身体的机能消化能力很弱了。在晚上,人的脾胃功能本来就是比较弱的时候,随着年龄的增加,这种体现更明显。所以晚上根本就不是消化食物的最佳时刻。虽然看似我们有消化能力,什么时间吃都可以消化食物的,看似跟时间没有关联的,但是实际情况却不是的,到了晚上,人体的功能趋向于静,所谓白天动,晚上静。吃饭吃的太晚,对人的脾胃有损伤的。所以很多人吃完晚饭后出现胃酸,胃胀等,这个就是由于晚上人的消化能力低下有关系。所以很多医生都建议晚上少吃,就是这个道理。其实古人就干脆晚上不吃,然后亥时就睡觉,完全可以保证身体的能量需要的。古人的两餐制蕴含很多道理。可以这样说,一天两餐不也没见古人饿死,反而是现代人的一天三餐也没见有多健康。现在的一天三餐据说是苏联的一些科学家给我改良的,说我们的吃饭方法不科学,应该一rì三餐。但是到底哪个更科学呢?”

胡勋说道:“老祖宗一天吃两顿饭也没饿死啊,现在吃三顿我也没看出人有多健康来。还有就是现在整天搞什么科学饮食,医院的病也没见减少,什么心脏病,脑出血,高血压,糖尿病太多了,古代肯定没那么多,这都是吃出来的病。”

顾飞说道:“现在人这些病高发的原因就是饮食问题。喝酒太多这是第一点,其实我建议喝一些黄酒,米酒,葡萄酒,不要喝白酒,这种喝白酒的酒桌文化非常致命的,其实就是慢xìng毒药。但是很多人身不由己,明知道喝白酒不好,但是不能不喝,就是这种恶xìng循环导致身体一步步出现问题。其次就是肉类,油,海鲜吃的太多。天天离不开肉,身体里面脂肪堆积严重,自然会导致各种疾病。有钱了,不一定吃的好,这就是社会的现状。很多富人不懂怎么吃,以为随便的山珍海味的那样吃就行,结果多少人住院了,甚至死亡了。所以人活着,有钱不一定生活的质量就高。”!。

章节目录522章僵尸教育

有些学者写文章骂中国文化,他们也是中国人,现在中国人“骂”中国文化的太多了!真使人感慨万千,我们这个国家在五代那仈jiǔ十年中,也是最乱的,是当时认为的外族侵略进来的时代,有许多中国人变成什么样子呢?很难看,也很坏,他们帮助外族侵略自己中国人,所以唐末司空图有一首感慨的诗:“一自萧关起战尘,河湟隔断异乡音。&&汉人学得胡儿语,却向城头咒汉人。”将来百把年以后,写我们现代的历史,可能有人也会这样写。现在骂中国文化的,不是外国人,而是我们自己中国人。自己对自己没有搞清楚。

中国人反过来骂我们自身的文化,这种事情大家到现在是不是觉得悲哀呢?既然骂我们自身的文化,把我们自身的文化当做反面典型的话,那么自然会把西方的文化当做先进的。这就是几十年知识分子所干的事情。知识分子引进了国外技术的同时,也在贬低着自身的文化。很多当时的名人都提出过废除中医。蔡元培是在新文化运动中主张废除读经的。当时

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