重生之地产大亨-第84章
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在是谁不行。”
“我不行好了吧,大男人这么小气。”丁诗诗轻轻抚摸着让她又爱又恨的小东西。
“这不是小气不小气的问题,这是荣誉的问题,这是尊严的问题,这是”黄文斌一时找不到更加合适的形容词了,“反正就不是小气。”
“行了行了。”丁诗诗扭过头去,“就是小气嘛。”
黄文斌把丁诗诗抓了回来,狠狠地亲她的嘴唇,亲到丁诗诗喘不过气来才放开她。“反正我不是小气。”黄文斌说,“现在几点了?”他拿出手机来看了看,“已经九点了!十点还要开店呢!什么都没准备,这可怎么办。”
丁诗诗扑哧一笑,“我昨天就安排好了,小蕾今天过来主持,立交桥那边留着王如山做店长。他已经学习了这么久,新配方还是他配置出来的,不会有问题。你现在才想到啊,说你一句不行就只想着小头了,真是顾前不顾后,顾头不顾腚。”
“我这是这是太累了嘛。”黄文斌嘴硬,可是心里明白,这的确是一个缺点。虽然是穿越回来,可是上辈子也不过是小职员,没有当过老板。这辈子也主要是做地产生意,地产这种东西,扔在那儿不用怎么管,只是一买一卖,最多就是收收租金而已。所以对包子铺这种需要持久经营的生意,还真是没什么经验。
以踢足球来说,地产买卖就好像前锋,整场碌碌无为都没关系,抓住机会踢进一个球(做成一笔买卖),就是好前锋。而包子铺这种就好像守门员,整场扑出了无数射门也没用,只要漏掉了一个,就会被人骂死。
对比起来,当然是前锋比较好,能出风头,成为众人瞩目的焦点,一次成功足以掩盖无数次失败。守门员则相反,基本上没人注意,一次失败就掩盖住无数次成功。就算是转会费,前锋也比守门员高无数倍。
“好了,我们下去看看吧。”丁诗诗说,“今天不知道有没有来要签名。”
两人休息了好一阵子,收拾好东西,各自回家换了衣服,才回到飞龙购物中心。黄文斌上了楼就看到了丁辉。他穿着一套皱巴巴的西装,指着几个工人跑来跑去,自己也是东奔西跑,一会儿搬东西,一会儿量尺寸,就好像上满了发条的机器人一样。
再走近一看,他浑身上下都透着饱满的精神,脸上斗志昂扬。这家伙倒是恢复得好,才一晚上就抛下了所有的事情,重新找到了生活的目标,并且为之奋斗。黄文斌欣慰之余,忽然想起,这家伙昨天说要赚大钱,不会在装修上坑自己一把虚报开支什么的吧?验收的时候一定要特别认真才行。
“丁工。”黄文斌和他打招呼,“这么早就来了啊。”
“其实我六点就来了,不过商场不准我这么早开工。”丁辉说,“黄老板,餐饮中心这个店明天就能装修好,后天可以开始装修六楼那个。六楼的没有厨房,不用拉水管,电很简单,只要做几个货架外加一个柜台,大概三四天就能弄完。”
“装修费我已经准备好了,验收合格就给你,不会拖延的,放心吧。”黄文斌知道丁辉资金紧张,吃泡面还被卢芝兰看见了。
“好的。”丁辉说,“没什么事的话我先去干活了。”
“有的,”黄文斌说,“我在松山那儿有个别墅,想要装修,等忙完这边我和你去看看吧。到时候请个设计师看看,弄个方案出来,要是你能做的话就交给你做。”别墅装修可就比较复杂了,没有设计师搞不定。至于装修,现在丁辉还没什么经验,设备也不够,手底下没什么得力人才,设计师提出的方案他不一定能做到。
“别墅啊?”丁辉果然面露难色,“别墅真没做过,到时候看看吧。”
“别担心,其实和你们乡下建屋子差不多。”黄文斌也没有装修过别墅,想要指点两句也无从着手,忽然间他想了起来,总统套房还没退,他摸出钥匙牌来,交给丁辉,“你上顶楼这间房看看,就按照这房间的标准来装修好了。”反正装修费是丁六根出,用多少钱和黄文斌都没关系。
“顶楼?我现在就去。”丁辉点了点头说。
黄文斌回到西施包子铺,肖蕾在里面准备着。她样子倒是还像以前一样漂亮,而且还成熟了一点,可满脸憔悴,两个大大的黑眼圈,好像熊猫一样,说话也有气无力,把黄文斌吓了一跳,“小蕾你怎么这个样子?”
“文斌哥啊。”肖蕾叹了口气说,“别提了,昨天你们卖了这么多包子,还把服务员阿姨们全调走了,我和王大哥在老店那儿忙得脚不沾地,买菜剁馅做包子,手都快忙断了。送货那边又不能断,忙到十二点才睡觉,凌晨三点就起床准备今天的包子和外卖,就变成这样了。”
“那你赶紧休息一下啊。”黄文斌说。
“这怎么行,还有好多准备要做呢。”肖蕾说,“不做好开不了店的。你们昨天简直就是乱来,要不是人多客人没在意,早就出问题了。好像那个果汁,几台机器的出汁率根本不一样,苹果也是有大有小,你们却都是一个苹果兑一杯果汁,肯定是有的浓有的淡,客人喝一次可能没发觉,喝多几次,每次都不一样,肯定会不满。”
这个黄文斌有什么办法,谁知道昨天会那么那么多人,勉强能够弄出那么多杯苹果汁已经算很不错了,根本没有多余的精力去关注果汁的浓淡问题。“要是早做准备的话,可以先弄出一大桶苹果汁,然后用原汁兑水搅拌好,浓淡就一样了。”黄文斌说,“昨天我都没把果汁列入菜单,谁知道会有那么多人要。”
“不说果汁,包子你们也弄得乱七八糟。”肖蕾说,“有些包子都还没蒸好,你们就抢着拿过来了,就算在这边再蒸,味道也没那么好了。就好像夹生饭一样,倒回去再煮,也不可能有一次成熟的美味。”
“人太多了啊。”黄文斌说。
“人越多越要注意,要不然我们和那些人一多就不思进取只想着赚钱的店有什么区别!”肖蕾说,“就算只有百分之一的包子是坏的,可是对于吃到这个包子的客人来说,就是百分百,他就会讨厌我们,四处说我们的坏话。我今天一定要好好准备,恢复我们西施包子铺的名誉。”
第107章 . 离间
西施包子铺对于黄文斌来说,只是一个可有可无的餐饮业小生意,可是对肖蕾来说,几乎就是一生的事业。黄文斌劝不动她,只能看着肖蕾拖着黑眼圈忙忙碌碌,像是花蝴蝶一样在包子铺里面飞舞。
到九点四十五分的时候终于准备完成,肖蕾坐在椅子上喘气。“总算是好了。”肖蕾看着整洁的店铺,十分满意,“果汁我已经榨好了,包子也差不多了,十点钟一开业,不论来多少人都没问题。”
“昨天有你在就好了。”黄文斌夸奖她,“不愧是专业人士。”
“我都说新店开张要让我来嘛,诗诗姐又不信。”肖蕾说,“还说什么一开张肯定没什么人,让我呆在老店那边做包子,根本就是乱弹琴。新店开业那几天是建立口碑的关键时期,再没人也要好好做的,何况人这么多。”
“今天不是把你叫来了吗。”黄文斌说。
“诗诗姐其实不会搞餐饮。”肖蕾忽然说,“前两天还和我说呢,要拓展硕士包子系列,开发学士包子,博士包子,博士后包子等等,这硕士包子都没弄利索,改开发这么多新品种?”
“是啊,我和她都不懂做包子,”黄文斌说,“全靠你的技术嘛。”
“不同,诗诗姐和文斌哥不一样的。”肖蕾连连摇头,“诗诗姐不懂还喜欢乱出主意,文斌哥你不懂至少知道自己不懂啊。她上次还非要开发一种排骨包子,花了好多钱呢,根本就没人买。排骨怎么能做包子嘛,里面有骨头的呢,一口咬下去,不是把牙都崩掉了。”
“好像那什么地方有排骨包子的,再说开发新口味是好事情啊。”黄文斌不记得自己听说过这是哪里的传统美食,虽然他也觉得把排骨弄到包子里是多此一举,可人家都吃了几百年了,肯定有可取之处,再说排骨和包子都是好吃的东西,加在一起怎么也不会难吃吧?最多吃的时候小心一点就是了。
“开发尽管开发,浪费钱就不对了嘛。”肖蕾说,“她浪费了好多新鲜排骨呢,都是最好的部位。还拉了两个人去给她做包子,占了一整个灶台,影响正常运营。那天差点没来得及交货。”
原来肖蕾对丁诗诗意见这么大呢,黄文斌劝她说:“要不是丁小姐出钱,我们也开不起店啊。她还找了那么多送包子的活呢,我们才赚得到钱。还那么努力做宣传,又开了分店。她虽然不懂做包子,可是很会拓展业务啊。”
“是啊,那她专心拓展业务就好了嘛,为什么非要插手做包子呢。”肖蕾说,“很多时候诗诗姐的想法一听就不靠谱,可她还非要去做。昨天我就说了,新店开张我一定要在现场,诗诗姐就是不听,还好没弄出什么大事来。”
“是啊。”黄文斌赞同肖蕾的观点。现在想来的确是太鲁莽了,黄文斌和丁诗诗说是管理包子铺几个月,其实两人谁都没有亲自卖过包子。看着虽然简单,实际上还是大有学问,特别是人多的时候,周围吵吵嚷嚷的,几十人等着包子,压力非常大,最简单的动作都可能出错。
“我和你的股份加起来,是66%了,占了三分之二的绝对多数。要是诗诗姐下次再提这样不靠谱的意见,又不听劝,我们就联手发动投票,免得造成损失。这样对你对我,对诗诗姐都好,你说是不是?”肖蕾看着黄文斌的眼睛说。
这就是董事会斗争吗,黄文斌隐隐有些激动,对于这种情况,他只听说过,还没亲眼见过,更加没有亲身经历过。可惜他的股票已经抵押给丁诗诗拿去借钱了,现在丁诗诗才是占着绝大多数。
“说一下就行了,大家这么熟,何必弄到投票这一步呢。”黄文斌说,“万一伤了和气怎么办,而且大小姐的主意,也不一定全是坏的啊,比如说那个硕士包子,现在卖得多好。”
“硕士包子是王大哥研制出来的啊,诗诗姐就是起了个名字。”肖蕾说,“不投票也可以,下次诗诗姐再乱出主意,我一定会反驳的,到时候你要帮我。”
推广新品可不是起个名字这么简单,要研究市场需求,分析成本收益,丁诗诗是借用了丁六根的一整个分析团队,是做了很多研究才决定推广硕士包子的,硕士包子的可行性报告黄文斌也看过,以他一个穿越者的眼光,上面的分析不是完全正确,可不能不说下了非常大的功夫。
可是面对忙了足足两天只睡了两三个小时一双熊猫眼满脸憔悴的肖蕾,想着就是自己和丁诗诗把她害成这样,黄文斌哪里忍心说我会就事论事不一定会支持你,“你放心吧,我会和大小姐好好说的”
肖蕾露出胜利的笑容,“那我先去一下洗手间,文斌哥你看着店啊。”到了洗手间,她就给王如山打电话:“王大哥,我按照你说的做了,先提议要按股份投票,文斌哥果然不同意,说这种事情私下说不要伤和气,我就说那你要站在我这边一起劝诗诗姐,他果然同意了。”
“这当然,鲁迅先生早就说过了,想要开个窗户,直接说是行不通的,别人肯定反对。必须先说空气太坏了,我要把屋子砸了,等别人反对,退一步说开