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第175章

穿越晨光里-第175章

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月十日。

    在此向各位道歉,为我的不严谨道歉。

    赐太师文彦博生日礼物口宣(元祐二年十月五日)有敕。卿勋在庙社,名闻华夷。允储河岳之灵,宜享乔松之寿。往颁宠数,以庆佳辰。

正文 第一百九十六章 研制白糖新品

    东京城、皇城、都堂中。

    文彦博坐在桌子前,认真的看着给事中给他整理的几份奏折,奏折是各地的州官和县官发来的有关白糖的回执。由于白糖方略是他牵头提起的,所以他的几个门生都心领神会,努力的帮着他把事情给搞好。试行了二个月成绩斐然,仅仅两个州,居然有高达五十万贯的收入,他的门生喜得私下里给他写了数封信,说这白糖乃是一个于国有大利的行当。

    虽然可以排除掉刚刚分布下去的任务各州有摊派的嫌疑,但是除去水份,一个州一个月也能有一二十万贯左右的收入。现在共有十八路,州县一千二百余,一年下来也能给国库增加将近一千万贯的收入,这怎么能不令文相公欢喜呢。

    又想起邹五郎每隔几日收的家书上,月初那几天,便会详细的将上个月白糖作坊的盈利和各项支出写得清清楚楚,以供他观看,虽然文字粗糙,然而看起来却甚是直观。拿着邹五郎家书中的白糖利润和各州发回的回执相比较,出入倒也不大。而且邹家特别标注的从交趾运来的原糖,价格居然比福建路漳州那里更便宜。一想到可以将甘蔗田全部改回农田,心里便不由得一阵阵兴奋。

    越看越觉得心里舒畅,忍不住站起身来,这些地方官员的回执一定要给圣人看看,让圣人也欢喜欢喜。

    此时的邹家庄,三十倾林地里树梢缠绕着连成一片墨绿,摇曳在微风中。九月的日光透过枝叶,洒下斑斑驳驳的影子,树林带走阵阵的酷暑。

    邹晨和两位直节郎,正仔细注视着林地里药材的长势。

    郑三多和几个儿子鱼贯的跟在他们身后,恭敬的向他们介绍林子里各种药材的情况。林地里主要是种植一些半夏、天麻、灵芝、黄连、茯苓等等比较喜阴湿的药材。而象那些比较喜阳喜光则是种在一千亩果园之中。

    原本家里人并不看些这个药材套种,可是没有想到从四月份种下去,药材竟是有一大半活了下来,到了十月底许多药材便可以收获,时记珍药已经来催过几次,问他们到底何时收,如果方便的话他们可以直接派人来车接,或者是直接炮制。不仅是时记催他们,那些和邹家原本没有什么关系的药店,也纷纷托了熟人向他们乞求。若是明年林地里的药材丰收了,能否勾给他们一些。

    而那些家里有果园的大户们也动了心,纷纷下贴子给两位直节郎请他们去家中吃酒。其意便是想问问能否让家中的人也跟着他们学习种药材。而有些人已经是在到处打听会种药材的农夫,一时之间,会种药的农夫洛阳纸贵。

    当然,其中不乏也有偷偷和郑三多接触的,可是郑三多一家已经和邹家签了协议。他就直接问来请他跳槽的人。我六十岁以后你能养我一直到死吗?许多人听了这话便偃旗息鼓了。

    这些事情,邹晨是知道的,公孙季曾当做笑话讲给她听。她听了之后笑的璀璨,后世不知道多少人为了退休金,累死累活在岗位上做。那些私企给的工资再高,可是一旦国营企业要招工所有的人都挤得头破血流。就是因为国营企业不仅名声上说起来好听而且他们有退休金,直到后来国家强制命令那些私企也交了五险一金。可是哪怕如此,许多人还是拿着私企的高工资。向往着国营的劳保待遇。

    邹家,便是如此。一来名声好听,有御赐的金匾,有文相公的手书在家中供奉着,四个孩子是文相公的徒孙。现在整个陈州府的学子们一提起邹家便是会说,可是那耕读传家的邹家。而不是邹家庄的邹家。

    所以,那些人给邹家打工,而且能混上签约的人,只会是自豪和骄傲。邹晨相信,没有巨大的利益,这些人是不会出卖邹家的。

    在林地里,邹晨命令郑三多仔细的观察各类药材的长势,不仅要观察还得记录成册,以备时刻翻阅。同时要求他将所有的技艺全部教给几个儿子,不得藏私。待听到郑三多答应了,这才和两位直节郎往庄子里走。

    邹正达回过头看了眼一直敞开着的大门,这扇大门邹家庄的庄民们可以随时出入,许多庄民们趁着早上或者晚上去拾些干树枝出来,以供平时烧灶所用。在夏天,邹家的鹿群也是散养在林地里不再让它们回庄子里了,虽然鹿群偶尔会祸害一些药材,但是邹晨说过它们几次之后鹿群便小心了很多。

    邹正达面露凝重之色说道:“三弟,小晨!最近有不少外庄的人,探头探脑的想往林地里跑,郑三多他们一家已经赶跑不少人了。长久下去,这不是个事啊,要不然请护卫们平时也来林地里转转吧。”

    “那请护林员吧!”邹晨答道,后世许多林地都有专业看守员,他们主要的责任便是保护林地的树木不被人随意砍伐。

    “护林员?”邹正达和邹正业听了这个名词,觉得很是贴切,便又问道,“那请多少人合适?”

    “我看就是先暂定十人吧,毕竟这林地也是够大的,要是请的人少,怕是看顾不过来。”邹晨说道。

    白糖作坊中,所有的人都在紧张的忙碌着,几口大锅在熬着原糖,散发出诱人的香甜味道,大郎和三郎各自指挥着一队在做着不同的分工。作坊里是完全后世的分工合作,烧火的只管烧火,熬糖浆的只管熬糖浆,其他的事情全部不用他们管。而最后的那一道澄清的工序,则是让族里几位族老家的子弟担任,一方面是这最后一道工序需要保密,所以只能让族老们的子弟担任。另一方面也是在这里工作的人工资比较高些,这样做是为了安抚那些族老。

    由于现在陈州已经设了官造作坊,所以现在的利润已经不如以前大了。邹正业和邹正达今天让邹晨来参观作坊,就是想让她想一个办法,看看有没有办法再降低一下生产成本。

    邹晨穿着工作服,戴着手套。头上戴一块白色的小圆帽,不仔细看还真是和后世的工人有几分相似。她拿起白糖容器里的小铲子,轻轻铲起然后又看着白糖缓缓落下,晶莹洁白如同天际落下的雪花一般。

    “二伯,阿爹,现在我们作坊里有几个老工人?”邹晨回过身问道。

    邹正达看了一眼公孙璐,说道:“上个月通过公孙掌柜,倒是介绍来了几个老工人,都是以前在别家作坊熬了一辈子糖。”

    “我想见见他们!”邹晨将铲子放下说道。公孙璐答应一声,立刻命人去请那几个老工人。

    这些老工人看起来都是年纪比较大了。邹晨家为了能请到这些老工人可是下了大本钱,不仅和他们签了协议,答应付退休金。而且还把他们的子侄也给安排到了作坊里。

    邹晨指着一位姓焦的老工人说道:“焦爷爷,你们都在白糖作者里工作了一辈子,我想问一下,你们平时有没有想过开发一种专门卖给幼童的食物?”

    老焦哈着腰道:“小女郎快莫这么叫,折煞我了。叫我老焦吧。现在市面上也就是饴糖,还有一些糖块,倒是象玫瑰糖、花果糖、碎糖砖、麦芽糖是专卖给幼童的,倒是没有想过一些新的。”

    “这些糖品,你们都会做吗?”邹晨问道。

    老焦点点头,表示这几种糖都是会做的。然而他似乎是面有难色,犹豫了一下终于开口道:“回小女郎,这些糖虽然我们都会做。可是做的人倒是不少,没有什么利润啊,一块糖也就是卖上一两文,不赚几个钱啊?”

    邹晨笑了笑,没有直接回答。“你们做这些糖,得有模具吧?把模具拿来我看一下。”

    几位老工人互相看了一眼。心里有些不想拿,可是又一想自己和邹家签的契约上就是写着不得藏私,所以还是各自回去把模具都给拿了过来。

    邹晨随便看了几眼,发现不过是一些梅花状,圆形或者是菱形的模具,和她后世在某宝买的那些蛋糕蛋挞模具差不多。只不过是材料不同罢了,后世多是用的一些合金,而现代的模具都是铜或者熟铁。

    她拿起一个圆形的模具,问道:“这个是做圆形的糖吗?”这个模具有两层,合起来之后正好是一个圆,把糖浆倒在里面便变成了一个圆球。

    模具主人是一位四十多岁的老工人,其实这个年龄在后世正当壮年,可是现在却已经是老态颇显,看起来足足象后世的五十多岁。

    他上前一步道:“回小女郎,这个模具是小老儿的,小老儿姓莫,叫莫恩,以前是在洪记制糖作坊做的。”

    “你们做糖块,应该是先把白砂糖与麦芽糖添上水,然后小火熬煮至糖浆状,然后再倒入模具中冷却是吧?”邹晨又问道,“如果是玫瑰糖,不过是添上玫瑰花;如果是花果糖,不过是添上不同品味的花果;而碎糖砖,应该就是一边压榨下来的边角料,我说的可对?”

    几个老工人,你看看我,我看看你,不约而同的点点头。

    “好吧!”邹晨看了几眼老工人,“有会刻模具的吗?我想做几个模具,你们谁能帮我刻出来?”

    老焦和莫恩立刻站了出来,声称自己是会做模具的。于是邹晨便挥挥手让其他的几个工人离开,她单独和这俩人说话。

    “我要刻的模具,就是很简单的扁圆形和圆球型,但是模具刻好之后,我需要你们在圆形的边上再刻一个槽,这个槽恰好可以放一个细牙签。我说的你们可明白?”邹晨拿着毛笔在纸上详细地画着图,把自己的要求说了一遍。那俩人听了之后,虽然有些疑惑,然而却是点点头,表示自己一定会刻好的。

    “只允许你们俩个私下交流,其他人一律不许提这件事情,除了公孙璐大掌柜,就连我大哥和三哥都不许知道,你们可懂?”邹晨的眸中露出清冽的神色,两个老工人看的心头一震,连忙答应了,说就连自己家的家人都不告诉。

正文 第一百九十七章 羊毛作坊招人

    等到两个老工人走了之后,邹正达和邹正业满腹疑惑的问道:“小晨,你是做的啥模具?这么神秘?”

    “二伯,阿爹,我呀,做的是小孩子们最喜欢的一种东西,不仅是小孩子们喜欢,就是大人们都会喜欢的。这个东西,叫做棒棒糖。”邹晨说这话的时候一脸怀念。

    其实带棒的糖这种东西宋代就已经有了,只是不叫棒棒糖,叫糖面。就是用麦芽糖捏成各种人物、动物或花卉,多是戏剧里面的,时称戏剧糖果。在宛丘大街小巷中经常能见到那些捏糖面的小商人肩挑挑子到处吆喝,深受孩子们喜爱。

    而邹晨所说的棒棒糖,便是利用后世的一些特殊处理办法将糖熬成浆状之后然后再添上一些其他的东西,倒入模具之后经过高速旋转,然后形成一个圆形涡流,这样就变成了后世转转圈形状的棒棒糖。

    由于这种棒棒糖色彩艳丽,得到了小孩子们的广泛喜爱,一经推出市场便迅速的在世界范围内传播开来,后世发明棒棒糖的那家西班牙公司,一年要生产四十亿只棒棒糖。

    “棒棒糖?”邹正达和邹正业想到刚刚邹

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