吃心不改-第7章
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查理听了，心里一激动！
当初魏家聘请他来华夏做厨师的时候，的确是这么说的，刚开始的几年，也是这么做的，但是后来慢慢的就走味儿了。
从五年前开始，每隔段时间，他们都会朝厨房里送上几个厨子，跟他学艺，学那么三五个月，就调走去分店撑门面。
查理倒不是那种敝帚自珍的人，只要肯学，他都会教，可是就那几个月功夫，能学会什么啊！当初他在厨师学校，可是全日制读了五年才结业的，还有些笨点儿的，得学上七八年才被发结业证书。
最关键的是，他们叫人来学艺的时候，为了节省人手，把他的二厨也给辞了，叫那学艺的人顶上。
尤其是最近被调过来的这个二厨，做的菜，简直惨不忍睹。
查理头几年还抗议过，非常不适应这样，但是都被魏家用软钉子堵回来，慢慢也习惯了。
除了用人问题，像原料采集，后厨的管理模式等等方面，魏家也是慢慢的在收权，除了当初许给查理的那份薪水没有降低，现在的查理在后厨哪儿还有什么权利啊。
本来查理早就麻木了，但是今天苏若彤和陶羡闹得那一出，让他心中生出了莫大的愧疚。他这个样子，哪儿还像个主厨！
既然魏峥敢保证，查理也就敢说！
“魏先生，厨房里的徐二厨，希望能尽快辞退了他，他已经对餐厅造成了很不良的影响。”
魏峥心里烦闷，抬眼儿看怪物一样看了查理一眼，皮笑肉不笑：“查理先生，只有接到超过五位顾客投诉，我们才能进行人员开除。你这样，是不合规矩的。”
查理不服气：“今天已经有客人投诉了！而且这个月起，服务员也跟我反馈，经常有客人对饭菜不满意。”
“哦？那我怎么看服务台的意见薄干干净净的。”
查理想起二厨徐义林那个吊儿郎当的样子，一心要和魏峥干到底：“魏先生您一定要看证据，那从今晚的晚餐开始，每位来客我们都会提醒他在意见薄上写上自己的看法，等收集够五位客人的投诉，徐二厨是不是就可以走了？”
平时餐厅的意见薄，真的就是个摆设，一般客人那里出了什么问题，都有领班等人当即解决了。但二厨徐义林的手艺，还真是烂的没法见人，如果查理那么做，只怕不用一个礼拜，他就攒够五个投诉，只好卷铺盖走人。
魏峥眉心直跳，这徐义林是加盟分店的人派来学艺的，人家交了加盟费，又交了学艺费，那可不是个小数目，无论如何，都是不能赶徐义林走的。
看着一脸耿直的查理，魏峥只能晓之以情，动之以理：“查理，你来到中国以后，我们没有亏待你吧。你的妻子是我爸爸亲自给你介绍的，你孩子的幼儿园，也是我们给你找的。你想想，以前在你身边工作的二厨，也有跟你合作很愉快的，怎么遇到一点儿困难，就怨天尤人呢？人都是要学会感恩，克服苦难，才能朝前走的更远的……”
看着魏峥那张嘴皮子一张一合，查理心里生出一股疲惫之情。
魏家人总是这样，跟他们谈制度，他们就和你谈感情，你和他们谈感情，他们就跟你谈工资，你要真跟他们谈工资，他们要求你感恩……
总而言之，今天想要让徐义林滚蛋的事情，是不可能成功了。
他看着魏峥办公室里熟悉的布置，手不由自主的伸进口袋，握住了魏峥给他留下的名片。这么多年了，他时不时该到做出些改变的时候了呢？
此时的苏氏餐饮，苏若彤正坐在明晃晃的不锈钢大料理台旁，和苏长青以及十几个厨师围在一起，讨论秋季新菜。
他们中有四五个人的年纪最大，都在五十以上，是苏氏的老员工，各自带着几个学徒，一眼瞧去，分帮结派，泾渭分明。大约是资历老，这几个人大部分傲气的很，不但不把苏若彤看在眼里，面对苏长青，那也是一个个鼻孔朝天。
“菊花豆腐羹？”其中一位大概五十多岁的包师傅背着手，看了看苏若彤，冷哼一声：“菊花菜，那是上不得台面的东西！倒是你说的佛跳墙，有几分搞头，可是新海市人均工资多少你知道么？小姑娘？”
他把最后的小姑娘三个字说的特别拉长，简直要把苏若彤鄙夷到泥地里。
苏若彤淡然的看着他：“包师父，从今天起，你可以不用来上班了。连佛跳墙都不敢做，也吃不起的厨师，苏氏不需要。”
本来还闹哄哄的厨房，一瞬间安静下来，所有人都诧异的看向苏若彤。
第十二章 炒鱿鱼（）
二十年前，包汝文就在苏氏餐饮做厨子了。
刚开始，他只是个小学徒，专们做水台，杀鸡杀鱼，洗碗扫地。过了两年，有机会站在案板前配菜，切切剁剁，又是数年光景，才轮到打荷，一水儿累死人的杂活，再慢慢的，能沾手学凉菜，磨啊磨，七八年功夫，才轮着机会站在热灶台前独当一面。
能在苏氏餐饮做二十年的人不多，说出去，他也是受过苏老爷子苏秋鸿指教的人，虽然没有请过拜师酒，别人也都默认他学会了两招苏秋鸿的手艺。
自打苏秋鸿去世，多少年了，没有人敢跟包汝文呛过声，更别提还是苏若彤这样一个小丫头片子。
他怒而站起，一把揪下头上白色的厨师帽，狠狠摔在光影可鉴的不锈钢台面上。几十年的老厨师，臂力自然可观，十二三斤重的大铁锅都颠的动，这一下，台面儿被砸的发出啪的一声响动，从桌角到台子上摆的一溜儿铁盆儿，阵阵发颤。
“不等你辞！老子不干了！”
苏长青本来还想说苏若彤两句，劝包汝文留下，可是包汝文这样过激的反应，让苏长青已经到了嘴边上的劝留话语咽回肚子里。
包汝文这是摔打给谁看呢？
苏若彤的脸色一点儿都没变，静静的看着包汝文。
别人只看得出包汝文发狠，她却看得出来，包汝文是强弩之末，所以才如此激动，借他一百个胆儿，他也舍不得走。
寂静了片刻，人群似乎才反应过来，一个个开口，劝着包汝文。
“老包，你这么大个人儿，跟苏小姐这小年轻置什么劲儿！”
“是啊，别犟着了，给苏董道个歉。”
这两个劝说的，是包汝文的老同事，也是当年同样被苏秋鸿指点过的老厨子。
“师父，师父您消消气儿！”跟着包汝文的徒弟兼侄子包小新半真半假的劝着。
包小新早磨过包汝文离开苏家了，只是包汝文不肯答应。包小新想，树挪死人挪活，搁谁家打工不是打工呢，就是自己出去开个饭馆，赚的不比在苏氏餐饮这走下坡路的馆子多？今天包汝文肯说走，不管是不是气话，包小新心里都美着呢。
场面上一时不上不下的，就等是苏长青先开口给包汝文一个台阶下，还是包汝文自己先抹脸道歉了。
“爸爸，强扭的瓜不甜，放包师傅走吧！”苏若彤还是那么没有一丝表情，淡淡的开口。
她清脆的少女音乍现，竟将一堆劝解的嗡嗡声都压下去。
苏家餐厅，能上灶的厨师有五十多位，以核心的包、卢、李、张四位老厨子为首，各成一派，时而拉帮结拜，时而互相攀咬，纵横捭阖，时不时地闹出一些风云。
苏若彤的话，叫其余三个厨师心中打起小鼓！苏大小姐是来真的？他们忍不住看向苏长青，等着苏长青的表态亦或是，今天这回事儿，根本就是苏长青授意苏若彤做的。毕竟，这些年老包做的有些事儿，可真的是不太厚道。
这是不是证明着，苏长青对后厨，其实没有他们想象的那样不知情？盘算着自己曾经闹过的那些不体面的事情，几位厨子都在心里一紧。
“师父，您看都这样呢，咱们还留着干什么呢。”包小新阴阳怪气的看了看苏若彤，拉了把怒色未消，茫然初起的包汝文身子。
“我……”包汝文我了半天，愣是嘣不出半个其余字儿来。
“苏董，老包今天是火气大了些！人活一世，谁能不犯个错儿呢！请您多担待点儿。”李红星看着苏长青，讪讪的说道。
最好这次苏长青肯宁人息事，不然他李红星也危险了。
“是啊！苏董，都是一辈子的老伙计了，不能在这时候因为一两句话散伙啊。”
“老爷子要是在地下知道了，该多难受！”另一人则打起了感情牌。
以前勾心斗角，背后使坏，恨不得立刻赶走对方的几个人，竟然在这时候齐心合力，帮起包汝文说话。
苏长青眉心有些发涨。
其实今天苏若彤忽然开口说要赶走包若文，他一开始打心眼不同意，仔细想想，竟然觉得还不错。能以包汝文开刀，让苏若彤在苏氏餐饮初一亮相，就震慑众人，立下跟脚，其实是招好棋。
他的味蕾又没坏，时常品尝几位大厨试做的菜色，自然知道包汝文做菜是什么水准。像包汝文这种手艺的厨子，想要新聘一个并不难。
倒是苏若彤立威，错过今儿这机会，改天就没了。
苏家只有苏若彤这一个继承人。一个无足轻重的厨子和独一无二的继承人比，孰重孰轻，一眼便知。
只是，如何能够既赶走包汝文，又不寒了剩下人的心呢？
就在苏长青深深思索的时候，厨房门被人推开了。
一看见门口的陶羡，苏若彤的手指微微紧了紧，这个有违天道的家伙来干什么？
在苏若彤夺舍前的修仙世界，阴阳调和，是天道规定好的，不管是男还是女，都从来没有违反天道还能存于世的。所以她哪儿想过不同性别还能在一起？
陶羡刚才如此突兀的给她看那种东西，必然因为他就是那种人，觉得自己创的新菜中有菊花和腐什么的冒犯了他。
“苏董，我跟你说个事儿！”陶羡满脸喜气！他刚刚接到查理大厨的电话，查理大厨约他见面，虽然电话里没明说，但肯定是要商量跳槽的事情。
他还有一千种手段没有施展，查理就乖乖自己跳到碗里来了。
约查理见面，肯定是要谈以后的薪水和待遇的，这种事儿，必须要苏长青也在场同意才行，他就是为这个来找苏长青的。
苏长青一时半会儿也没想出来怎么应付包汝文的章程，他抬眼看了看包汝文：“老包，你先回去歇歇吧，等心情恢复了再说，现在不是谈事情的样子。”
包汝文就这么如坠云雾的，被自己的侄子包小新带着，迷迷瞪瞪走出苏氏餐饮大门，今天的讨论秋季新菜活动，也停了下来。
“爸爸，你去吧，我想在厨房里看看。”苏若彤一想到陶羡是那种人，就浑身起鸡皮疙瘩，一分钟不想跟他呆在一起，对苏长青摆摆手，让他先走，自己留下来。
苏长青带陶羡到了办公室里，陶羡才开口，笑眯眯道：“苏先生，魏氏寰球餐饮的查理大厨联系我，想要约您和他谈谈。”
苏长青一愣，就知道是说跳槽，连连摆手：“你是说那个查理？不行不行！”
魏家是他姻亲，怎么能撬亲戚墙角呢！这天底下的厨子又不是死绝了。
第十三章 白菊豆腐（）
虽然最近苏氏餐饮忙着拟定秋季新菜菜谱，但生意还是的做的，这点儿，差
