吃心不改-第238章
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草切碎，中间稍微调了几下压力档，便没旁的动作了，大家对她这边，没任何兴趣，全部被包汝文花哨的手法镇住了。
但包汝文却知道，这些鬼佬厨师们，很快就要悔青了肠子。
他们刚才但凡有一点心，仔细看苏若彤怎么做的，记住步骤和材料以及材料的配比，就能多一个传世级别的牛肉菜谱了。比较起苏若彤教给他们的种种菜肴，这种可以批量生产又不费脑子的，太少了。
时钟跳向第十三分钟，锅里的面马上起锅。苏若彤那边，压力锅的盖子也被打开了。
伴随着盖子轻轻的移开一条小缝，一股扑鼻的冲天香气在厨房中蔓延。
“什么味道？”吉尔的身子猛地僵住了！这香气香的他甚至有些戒备，警觉的调转身子，看向味道传来的方向。
锅盖被彻底打开了，苏若彤用夹子夹出里面的牛肉。
牛肉做的刚刚好，不老、不嫩，红烧的汤汁淋漓粘在牛肉块上，也弥补在牛肉内。和国内稍暗淡带着酱色的红烧牛肉不同，它的颜色是正宗的玫瑰色鲜红，看起来漂亮的好像一块红宝石。
“天呐，这牛肉的颜色太美了。”
“味道也太香了。”
所有厨房里的法国厨师都望过来，颜色不同的瞳孔里，带着的是同样的惊艳和震撼。
苏若彤已经手起刀落，几下将肉块切成了薄如蝉翼的牛肉片，这次的红烧牛肉做的无比完美，汤汁密布在牛肉之内，切开后，内部的牛肉也同样是汁水饱满，一片片牛肉，润泽的似乎沾满了蜜糖的花瓣。
包汝文将盛了面条和面汤的几只深盘一字排开，面煮好了，却还是一丝不乱的样子，被盘成一只只漂亮的银丝小鸟巢，卧在盘底，漂亮可爱。在这些盘子旁边，还有只盘子里，放了烫熟的青菜。
只见苏若彤拿起夹子，微微一抖，手快的带起一片残影，刹那间，面的上方，便多出了一朵朵盛放的玫瑰花，它们分明使用苏若彤切的牛肉片做成的。又见她夹起青菜跟香草，随意一摆，它们就成了玫瑰花下的枝干，为这面更添美感。
苏若彤从容戴上石棉手套，将众人忽略在旁边的高压锅的锅胆取出来，里面还有一点点浅薄的红烧牛肉汤汁。
一手握着锅，一手拿着小勺，苏若彤奖汤汁一点点淋在面汤中。
面汤是微白色的清汤，浓稠的汤汁到了面汤中后，慢慢沉底，但形状却没有发生太大的改变，苏若彤这分明是用上了类似咖啡拉花的技巧，在面汤上拉出了一道道艳丽的鲜红色装饰纹路。
整个厨房已经安静的能听出人的呼吸声，这些厨师们简直不敢相信自己眼前所看到的一切。
这，已经不仅仅是在做菜，已经是厨艺表演了，这位年轻的小姐，完全将厨艺当成了艺术在表现。
吉尔看着苏若彤充满着神秘东方美的侧影，已然确认，这一次全球厨艺大赛的冠军，必然非这位小姐的莫属！
十四分钟半，面全部做好。
苏若彤伸出玉白的手指，用还不是特别纯熟的法语说道：“已经可以了！”
包汝文看着旁边目瞪口呆的鬼子们，心里爽透了！以前他每次看苏小姐做菜，都是这幅傻样，现在看见旁人也是这样，但自己早已经越过那一步，心里美的冒泡。
端着盘子，包汝文先把牛肉面尽着他们来的人吃，后厨就只剩下两盘。
吉尔盯着盘子里艺术品一样的面，愣是不知道怎么下口，他跑到厨房门口，决定观摩一下，那群华夏人是怎么对待这样神奇美食的。
只见前头，李红星看看盘子的面，慢条斯理说道：“盛饭的容器选的不对，要用广口大碗，最好是薄胎骨瓷，外头捧住，里头能看见指头影，不然纯黑的大碗也行，这种盘儿，不好！”
“得了吧你，我给你做你就张嘴吃，老子这是法式红烧牛肉面！别鸡蛋里挑骨头的，这鬼子的后厨里头，能当碗使的就这么酒盅大的布丁碗，你用不用？”包汝文发牢骚说道。他也知道这盘子不好使，可是也得有好使的啊。
李红星这才闭嘴，到了国外，就是不好，什么都不方便，这碗就算了吧，吃个饭，连筷子都没有。
他摇摇头，拿叉子一搅合，将面搅开了，本来摆的整整齐齐的牛肉花和面、蔬菜，还有底部闪耀着光泽的红烧汤汁装饰画，全部混合在一起，面汤成了深红色的，趁着雪白的面，腾腾冒着热气，别提多诱人了，李红星张嘴吃了一口，好吃！跟国内的牛肉面有那么一点儿不同，带了些洋味儿，但大体来说，吃的出是红烧牛肉面。包汝文的面条也弄得好，软硬合适，最敷贴他们这些长途旅行过后继续抚慰的胃口了。
剩下几个人的动作也差不多，就这么三搅两搅的，大口小口开吃。
门口站着的吉尔都要傻了，这些人竟然如此不虔诚的对待这盘面！虽然他也知道，那是自己餐厅，摆盘摆的特别漂亮端上去的饭菜，客人为了吃，当然是几下就搞得一点儿形状都没了，但是面对苏若彤做的面，他一点儿的亵渎之心都不敢有啊。
回到后厨房，几名厨师正耿耿的盯着牛肉面，一个个馋的不行。
这里面还有两碗面，一碗是吉尔的，另一碗，他们总能尝一尝吧。
吉尔看着面，狠了狠心，拿出叉子，将其中一盘狠狠的搅拌两下，面和菜、肉混合在一起，周围的厨师们发出倒抽气的声音，他们的想法也和吉尔的差不多。
“大家来分了吧。”吉尔倒是不吃独食，端起那一盘已经没方才那么神圣的面说道。
“剩下那盘呢？”一名厨师问道。
“一会儿贝尔纳要过来，这一盘留给他。”吉尔说道。
贝尔纳是餐厅的大股东，餐厅是他爷爷的父亲传下来的，吉尔这么做决定，别人也就不说什么了。他们每人分了一小碗面，吉尔尽量公平，给每人都分到了肉、面、汤和菜。
几乎是风卷残云一般，所有人都吃光了自己的饭菜，除了一个人，是一名才过来上班没多久的年轻厨师。
他愣愣的看着面前的小盘子，一动不动，忽然说道：“吉尔，我要请假！我一定要把这道菜给我的母亲尝一口，她已经生病很久了，一直没有胃口，我想，她一定会喜欢这道菜的。”
“去吧！”吉尔感慨的说道，他无法拒绝手下的要求。这道牛肉面条汤，甚至比他在日本旅游时尝过的奶油炖菜还能够抚慰人的心灵，吃起来真的是有种从舌尖到身体内部，一层层朝外发散着温暖的感觉呢，就好像是在寒夜暴风雪种禹禹独行的绝望旅人，忽然看到了前方一个亮着温暖灯光的小屋一般……
吉尔的眼睛湿润了，这种美食，才是所有厨师该追求的，美食，不仅仅是填饱肚子，还应该是厨师对厨艺的升华，对人生的理解，食物，就是他们朝食客沟通自己灵魂的作品。
这一刻，他的心中对华夏这块陌生的大地，产生了一股深深的敬畏和好奇。
第两百八十九章 烤蒜沙拉（）
吃了一顿面，大家都大呼爽快，额头上、身上沁出一层薄汗，好像将长途旅行后深入骨髓的那种疲惫感也跟着汗发了出来。
“要是有辣油跟老醋就更好了，再就头蒜，那就没的说了。”包汝文吧嗒吧嗒嘴，一边往外走一边说。
过了饭点儿，饭店里也没什么生意了，吉尔激动的要陪他们一起在本地逛逛，和大家凑得不远不近，一直在听他们说话，尤其是苏若彤和包汝文说的话，他要求查理必须翻译给他，立刻戳了一下查理，要查理翻译包汝文的话。
查理一阵无奈，将包汝文的话用法语艰难的描述给他听。
“大蒜？还有辣椒和油加热后的混合物？真是神奇！哦，醋这种东西我听说过，是东方料理里很重要的一种吧。”
眼看吉尔认真的都要拿笔把这些东西记下来了，查理立刻制止了他：“不用记这个，那只是查理一个人的口味嗜好，我觉得不加那些吃起来也很好。”毕竟，大部分外国人，都是不喜欢华夏酸辣口味饭菜的，他刚去华夏的时候，也过了好几年才勉强能入口这些。
“真的么？你确定么？我觉得大蒜是世界上最美好的食材之一！哦，在我心中的地位和西红柿是一样的……”
“真的，我确定。”查理有些头大。吉尔见识过苏若彤和包汝文的手艺，已经完全将他们两位神话了，查理忍不住的在心里想，要是今天跟着苏小姐做饭的是他，是不是吉尔就要给他当场跪下了。
随便逛了一下午，苏若彤他们回了酒店，吉尔热情的和大家约好，这段时间他来做地陪，带大家在里昂好好玩耍。
查理也随便他了，要是他能陪得苏小姐开心，苏小姐高兴起来，教他两招，他这辈子都受用不尽，也是他的造化。
第二天，苏若彤他们在本地请的翻译到了，加上吉尔这个故乡就在这里的里昂通，大家玩的十分尽兴，不仅仅逛了知名景点，还将那些只有本地人才晓得的真正的好地方也来了一遍儿，不知不觉，离比赛，就只有三天了。
这日天色已晚，一群人嘻嘻哈哈的回去酒店，到了大厅时，却见大堂中乱糟糟，坐了十几人，表情都非常不好，又有保安戒备的围着他们，互相间气氛剑拔弩张。
这家酒店大家住了这么久，感觉很棒，不管是房间还是客房服务，都很满意，这些客人又是怎么了，竟然跟酒店起了冲突？
忽然，前台方向，一个男人用口音极重的英语大喊一声：“不行，我们就是要住下来！你们想要我们去旁边的家庭旅馆？这不可能！”
原来是要入住，但是没房间了！这下大家都了然了。虽然是国际赛，可是举办方可是不包住的，只发放一笔自助基金，由选手自己安排，只要不搞得太奢侈，这些钱一边参赛一边旅行，绝对没问题。要是有比较节省的选手，余下的钱回国后说不定还能给自己餐厅扩张加一笔启动金呢。
这家旅馆是陶羡提前帮他们打听过，精挑细选的，离主办方公布的比赛地址很近，而且也是条件最好的。陶羡能查出来这个地方好，别人也能查出来，随着比赛时间临近，最近这家酒店早就住爆满了。
那前台的男人挥舞着手臂，愤愤不平，一脸不让入住就闹事儿的样子，而那大厅里的十几个人，也都看着他，好像只要这男人说出暗号，他们就会冲过去一起闹一般，也怪不得保安这么在意。
包汝文看热闹不嫌事大，在旁边道：“呦，看这打扮，不像是咱们华夏国的选手，是不是旁边棒子人、霓虹人？”
苏若彤走路向来目不斜视，有点儿非礼勿视的味道，听了包汝文的话才看过去，一看之下觉得包汝文说的没错，这些人哪怕年纪不小的，也是打扮的挺精细的，发型也都有点儿新潮，其中两个四五十岁的，还染了黄毛，留着斜刘海，看着总有种违和感。
“不像是参加厨艺比赛的，像是参加洗剪吹比赛的。”李维宁悠悠抖了个机灵，笑呵呵的说道。
前台妹子被那男人一直堵在里面，有些害怕，目光四处游走，寻找着谁能救一下自己，终于落到了苏若彤一行人身上，她几乎泪奔道：“先生，您看，那边的几位
