吃心不改-第155章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
一人不服气,说道:“乔评委,恕我无知,问一句,这金山玉河跟凤飞龙舞又是什么菜?”
“这是苏氏酒楼京城分店推出过的两道菜,我一个朋友曾经吃过,非常推崇!用的材料比较简单,不超过二十种,也都是常见的材料。关于这一点,我拿人格保证。”
关于乔修民的保证,信的人并不多。可是乔修民的地位放在那里,谁敢说一个不字呢?刚才他们已经否决了乔修民点名要的火树银花,现在再拒绝了凤飞龙舞和金山玉河,那乔修民怕是要记仇了吧。
他们中不少人其实是去过苏氏酒楼京城分店吃饭的,可是苏氏酒楼京城分店的菜谱换的太频繁了,最勤的时候,每天三顿的菜色全部不重样,哪儿有人知道这金山玉河跟凤飞龙舞是什么东西呢。
乔平山看暂时没有人再发出反对的声音,依旧挂着那副谦和冲淡的申请,微微笑着坐在台子上。
周致详给乔家投名状的时候,可是专门提起来过苏氏酒楼京城分店的,他专门说起过这两道菜,听起来,它们很难做,尤其是在短时间内,是做不出来的。
苏氏酒楼,这一下,算是搬了石头砸自己脚!等这场比赛完毕,就要轮到他们乔家登场了。
第一百八十九章 雕花果冰杯()
看见被主持人送来的菜单,好几名苏氏酒楼的厨师脸色齐变。
其余的倒是没什么,但金山玉河跟凤飞龙舞两道菜,却实实在在的叫他们觉得难办。
这两道菜都是包汝文琢磨出来的,其中也有一些李红星的功劳,尤其是凤飞龙舞这道菜,说到根子上,是从苏若彤做的那道真龙舞脱胎而来的。
它们有个共同的特点,就是前期筹备工作很复杂,凤飞龙舞要一天半,金山玉河稍微短点儿,要一天。
“我们要找评委去。”包汝文将眼睛瞪得老大!这也太不公平平了,这菜是比赛里能做出来的么,要是这样,还不如叫他们做佛跳墙呢,最起码苏小姐有速成佛跳墙的办法……
想到这里,包汝文一回头,看了看苏若彤,苏若彤满脸镇静,看不出任何的变化,只将目光掠过包汝文的脸孔,没有任何反对包汝文去找评委的样子。
包汝文兀自存着一丝希望,问道:“苏小姐,你有没有办法,在三个小时里做出这两道菜。”
“有啊。”苏若彤回答。
“啊!那我说要去找评委,你怎么不拦我。”包汝文瞪大眼睛。
“你没问我这个。”
包汝文感觉苏若彤说的好有道理,自己竟然无言以对。
其实苏若彤刚才根本没有听见包汝文嚷嚷要去找评委,她甚至都没有看评委给的菜单,因为,她全部的心神都吃力的投放在台上乔修民的身上。
乔修民来者不善,他们今天的比赛结果如何,可以说,全系在乔修民一人之身。
可惜因为评委台离他们的距离有点儿远,苏若彤接收到的乔修民的思维是断断续续,若隐若现的,根本探知不到什么有用的消息,只是空耗心神,她才将自己的意识收了回来。
在包汝文的提醒下,苏若彤将菜单看了一遍,将厨师们分成三组,让他们去赛方的库房中取材料。
材料还未拿全,陶羡便风风火火闯了进来。
他大约是一路飙车过来的,看起来有些慌张,见苏若彤他们已经在干活了,硬生生闭嘴来到苏若彤他们身后的亲友看台,跟苏长青并肩坐下。
苏长青握着手机,正在发短信,看见陶羡,对他热情的笑了笑:“小陶来了!”
陶羡看见苏长青这个快裂到耳根后的笑容,心里就是一突,装作漫不经心的问道:“苏叔这是在和苏姨聊天呢。”
苏长青的脑袋在半空中卡顿了一下,才僵硬的落下来,不知道算是点头,还是没点头。
陶羡心中的火气一下子就冒上来了。
他想起来昨天下午,大家都来会场听结果,独独苏长青呆在褚玉湖那边不出来。这个男人到底知不知道他身边躺着的是一条美女蛇,只会害了他们。
可是有些话,由他来说,显然不适合,陶羡憋的厉害,忍着劲儿,将头偏到一边,看苏若彤做菜。
台子上,苏若彤的手脚快极了,已经提着雕刀,毫不手软的在一块儿四十厘米高的正方体冰块上凿磨起来,一块块碎冰自她手下迅速从冰块主体上脱落,猛一瞧毫无章法,就如同小孩儿家随意砸冰一般,再细看才发现,冰块儿的主体,只被她这么敲凿了不到三分钟,就俨然现出了一条长桥和一座高山的雏形,连着山的桥另一头,甚至能看出一座亭子的雏形了。
苏氏酒楼的台案上,人人都在忙活,但唯独苏若彤吸引了所有人的注意,她这一手,简直是太厉害了。
看着苏若彤如此万众瞩目,陶羡一阵与有荣焉,心中的郁结一下子消散不少。他的嘴角露出个温柔的笑容,他的彤彤,果然是最厉害的。
唯一煞风景的,就是旁边的苏长青,他进了会场看比赛,手机被调成振动,几乎是每分钟都有一条短信进来,虽然不影响赛场上的选手,可是影响坐在他旁边同样看比赛的陶羡啊。
“苏叔,快看,彤彤雕的多好啊。”陶羡忍不住提醒一句。
苏长青抬头捏了捏眉心:“恩,我在家看彤彤雕过,去年夏天她还雕了个冰做的摇摇杯,特别漂亮,上面是镂空雕花儿的,越往下杯壁越厚,拿半指高的玻璃盏托底,在里面盛上冰冻过的水果汁,拿吸管喝,刚好喝完,冰杯子熔化完。要不一会儿回宾馆,让她再做给咱们。”
以前陶羡就听过苏长青经常性的炫耀苏若彤的厨艺,他那时候没觉得有什么,但今天是真的有点儿不高兴了。他不在乎苏若彤做的东西有多好,哪怕她做的不好,他也喜欢。他在乎的,是在苏若彤这么重要的比赛的时刻,苏长青怎么可以不关注呢。
他觉得自己应该说点儿什么。
“苏叔!”陶羡组织一下语言,俊美无双的如玉面孔上,露出平时面对下属们时的严肃神色:“这场比赛,应该是彤彤参加的第一次厨艺比赛,我们是不是准备的不太足够。”
“啊?”苏长青不解道:“我第一天给她准备了巧克力跟水,还怕天气热,带了金银花防蚊喷雾,仁丹,薄荷糖这些,但赛场安检不让食物和体进场。还要准备什么?”
“像带荧光的加油牌啊,或者拿上dv把做彤彤做菜的过程录下来。或者是”陶羡顿了一下,拍拍苏长青的肩膀:“我们专心看她比赛,就是最大的支持,好不好?”
苏长青真没想到陶羡竟然会说这个,他脸上微微有些火辣辣的,快速的又发了一条短信,将手机踹到兜里了,一本正经道:“这就看!”
但看着台上苏若彤的表现,苏长青真是觉得没什么好看的,彤彤在家里隔三差五总要做一次饭的,很多时候做饭的手法和技巧,比今天还要炫目很多倍。他看多了苏若彤一百分,甚至超百分的表现,再看今天也就有七八十分难度的秀技巧,不免觉得乏味,大概也只有陶羡这种没见识的人,才会如此在意吧。苏长青在心里默默的表示,自己这是被陶羡这个乡巴佬道德绑架了。
兜里的手机又震了两震,苏长青心里好像被猫挠了两爪,心里痒得厉害,又强行忍了一会儿,道:“我去下卫生间。”
这一去,就是半小时才回来。
这半个小时里,苏若彤他们已经上了两道菜了。
今天的评委点菜,难度比起昨天和前天,甚至还要大些。如果说第一天是自由发挥,第二天是命题做菜,那么,第三天就是制定题材的命题做菜了。
第三天,除了单纯的做菜以外,还要通过评委们前两天对已经端上去的菜肴的反应,揣摩出评委们的口味,然后端上符合他们要求的菜肴。这可不是简单单的端上去一道菜单上的菜那么简单。
就说一道酸辣土豆丝,评委是爱吃脆点儿的,还是酸点儿的,还是辣点儿的,或者喜欢吃创新菜,这土豆丝要用菇水泡过,有鲜味儿才算?
再说更简单的蛋炒饭,评委是要吃金包银,还是银包金,或者是其余的流派?
陶羡是知道今天这个看起来貌似简单,实际上暗流汹涌的命题赛,是有多坑人的。
幸好,似乎苏氏酒楼端上去的两道菜,还挺得评委们满意的,两盘都清空了。
苏若彤他们这次端上去所有的菜肴,花了总共两个小时,比起昨天和前天的利索,时间要长一些,最后呈上的,是那道凤飞龙舞。
凤飞龙舞是一道非常神奇的菜,本来想要准备这道菜,要起码一天半,但今天有苏若彤出手,硬是被压缩在两个小时内完成。
这道菜是利用蒸汽和发酵饼的热度,让菜变得动起来。
但因为昨天有了荷宴的压轴菜在,两者有重复,看起来未免不如头次见这样菜肴的人惊喜。
倒是台上的陶一得,眼中闪过一丝了然看来,苏长青这个老家伙,果然是知道怎么做这样菜肴的,还传给了自己孙女,看这次比赛结束,他怎么去苏长青这老货的坟头骂他,居然把这个大秘密保留了这么多年。
这道菜是利用蒸汽和发酵饼的热度,让菜变得动起来。
但因为昨天有了荷宴的压轴菜在,两者有重复,看起来未免不如头次见这样菜肴的人惊喜。
倒是台上的陶一得,眼中闪过一丝了然看来,苏长青这个老家伙,果然是知道怎么做这样菜肴的,还传给了自己孙女,看这次比赛结束,他怎么去苏长青这老货的坟头骂他,居然把这个大秘密保留了这么多年。
这道菜是利用蒸汽和发酵饼的热度,让菜变得动起来。
但因为昨天有了荷宴的压轴菜在,两者有重复,看起来未免不如头次见这样菜肴的人惊喜。
倒是台上的陶一得,眼中闪过一丝了然看来,苏长青这个老家伙,果然是知道怎么做这样菜肴的,还传给了自己孙女,看这次比赛结束,他怎么去苏长青这老货的坟头骂他,居然把这个大秘密保留了这么多年。
第一百九十章 海鲜粥()
随着苏若彤软软昏倒在评委台前,两道身影“嗖”的一声窜了出去,几乎不分前后。
评委台离苏若彤所处的选首席的距离不近,就算这两道身影以百米冲刺的距离朝前跑,也得有近半分钟才能到达。
陶羡一边跑,一边偏眼打量身边心无旁骛看起来比他还着急的苏长青。
说好的不关心女儿,只点击前妻呢?
说好的只盯着手机,不看彤彤呢?
马丹,为什么苏长青跑的跟他一样快,而且还快的让常年在健身房锻炼的他都有点儿跟不上了。
这一刻,陶羡原谅了方才苏长青巴着手机不放手的举动。他有些理解他了,就好像是一个孩子总是考一百分的爹妈,在面对孩子又一次捧着奖状回来的时候,也许不会像其他家长那么开心,可是孩子要是有个其他意外,他肯定像天下其余父母一样担心。
那么,他自己的父母,会不会也是这样的?他们习惯了自己有“万能”的爷爷照顾,觉得他不管遇到什么事情,都能够在爷爷的帮助下成功解决,就渐渐的不再因为他而有心情的波动了,甚至在他经历真