吃心不改-第11章
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子。他做菜的理念，一向都以扎实为主。
做病号饭，他实在是再擅长不过了。
若是能够将功补过，让苏若彤吃的开心，苏长青说不定会法外开恩，将他留下来。
包汝文旋风一样冲到厨房，快手快脚的做了几道自己拿手的好消化饭菜，用保温盒盛了，开车朝郊外行去，前后不到一个半钟头，就来到了苏家门口。
吴妈不知道公司里发生的事儿，她识得包汝文，看他亲自提着饭盒，赶紧接过来：“呦，包师傅今儿怎么亲自来了，可不敢劳动你大驾。”
这只是吴妈的客气话，但是听在包汝文耳朵里，简直讽刺极了。他讪讪道：“哪儿的话，这是我该做的，快给苏小姐拿去吧，趁热吃。这个……我能不能跟你一起去，问问合不合苏小姐胃口。”
吴妈倒是没拦他：“行，你去了最好，小姐在楼上躺着呢，这回生病，她嘴变叼了，有你这大厨候命，我也放心。”
明明吴妈说的只是打趣的话，可是包汝文却给唬的背心上冒出来一层细细的冷汗，赶紧摆手：“既然苏小姐在卧室，我就不上去了。”
吴妈提着保温盒到了楼上，苏若彤正抱着一本高中的历史课本翻看。
饭盒里面，是一道蒜泥茄子，一碗杂蔬瘦肉羹，并一碗太极蒸蛋，旁边还有一大团裹着东西的锡纸，打开一看，是拿南瓜、紫薯、土豆拼成的三色花团，表面抹上蜂蜜，烤的软软糯糯，散发着阵阵香甜热气。
这四样吃的看起来简单，其实难着呢，做法跟平常的完全不一样。
譬如那杂蔬瘦肉羹，里面有胡萝卜，西兰花，菠菜，姜片、肉丁、黑木耳等物，一样样分明的紧。这种羹，最怕的就是所有材料煮烂成一团，但又不能这样略生，那样过熟。只看下材料的时间，就晓得厨师的功底如何。
还有旁边的太极蒸蛋，亦是考究的很，左右两边的太极分线黄白分明，直到碗底，都没有半点儿交融。且鸡蛋嫩的惊人，一个蜂窝都看不到，也不沾碗壁，轻轻拿勺子一舀，就弹出一抹水光。
倒是最后那道可以当甜点吃的三拼比较简单，但拼的严丝合缝，可以证明做它的人是个厨房老手。
总而言之，它们必然是由一个厨艺不错的人做出来的。尽管还达不到顶级，不过还算过得去。
苏若彤这次赏脸，多吃了几口，尤其是最后的那道南瓜、紫薯、土豆做成的三拼小点，被她消灭了一半儿下去。
吃完饭，苏若彤就着吴妈送来的毛巾擦手，慢条斯理问道：“这饭是谁做的。”
“是包师傅，他还在楼下坐着呢。这会儿都快五点了，饭店里估计该忙起来了，小姐你要是没别的事儿，就叫包师傅回去吧。”吴妈说道。
“哦！”苏若彤若有所思，慢吞吞点点头。这人倒是挺机灵的，竟然想到了这样的方式来讨好自己。
但现在，还不能放他走。
苏若彤道：“将他叫进来，我有话要说。”
包汝文给吴妈领着，忐忑的走进来，眼睛不敢乱看。
昨晚上他回家以后，他大徒弟打电话过来，说苏若彤做了一道菜，叫做白玉菊花，用的是最普通的豆腐，连热水都没过，拎菜刀就切成了细若发丝的菊花儿。
他大徒弟不识货，但他却识货。怪不得苏若彤看不起他，有这样的刀工，人家哪儿把他这小泥鳅放在眼里，在绝对厨艺的碾压下，他连倚老卖老的资格都失去了。
低眉顺目站在苏若彤床前，包汝文再也没有昨天的嚣张气势。
苏若彤淡淡道：“知道错了么？”
“知道了！”
“下楼去厨房里，听我指挥，做了佛跳墙，拿到饭店里，赶着晚上卖。”苏若彤说道。
包汝文一愣！
他以前不是没见人做过佛跳墙，那可是得好几天的准备功夫，而且选料什么都考究的紧，这会儿都四点了，做完了天都该亮了，哪儿跟得上今晚上啊。
“蠢货！不是有压力锅么。”苏若彤能看出包汝文的疑虑，轻叱一声。
苏家厨房里用的压力锅非常专业，不是那种老式的一锅煮，是那种能够随时打开盖子朝里面加东西的，还能智能设定锅内温度和压力，调整沸点，倒是有点儿像苏若彤在修仙世界时，用灵力加速烹饪的意思。
那锅子吴妈不常用，她一是搞不定那麻烦的调节步骤，二是总觉得这样做饭怪得很，不如明火烹饪实在。
包汝文的想法也跟吴妈差不多，但他可不敢再跟苏若彤顶嘴了。
苏若彤今天倒是真要将脚不沾地做到底，她叫吴妈一并跟包汝文去厨房，将手机的视频通话打开，拍摄着包汝文的举动，她在楼上遥控指挥。
第十九章 茴香豆（）
六点一刻，神思有些恍惚的包汝文提着一只装满了佛跳墙的密封桶，走上自己的车子。
虽然桶盖密闭的非常严，但还是能嗅到一丝丝让人挠心挖肺的勾人香气。
他知道，从今以后，自己是再也不敢跟苏若彤顶半句嘴了，而且还是发自内心的那种。
想起今天用那些他根本想不到的材料，只花了区区一个小时，就做成了这道佛跳墙，包汝文心里滋味难辨。
尽管刚才在厨房，他已经喝了一碗解馋，但目光还是时不时的朝后座上放着的桶瞄去。
他甚至开始怀疑自己坚持了几十年的朴素料理理念，以前他不承认这种高端饭菜，也许只是因为他眼光不够开阔而已。
七点差一刻，苏氏餐饮楼下，李红星满脸堆笑，接过包汝文手里的密封桶：“老包，快点儿，好几位客人等着呢。”
“等等，黄酒坛子准备好了么。小姐说，要用黄酒坛子加热过才能端上去！”尽管在包汝文看来，不用黄酒坛子这味儿已经够行了，可是开门做生意，到底要讲究卖相。
“还用你说！”李红星以不符合他年龄的敏捷，拽着大桶直奔电梯而去。
苏氏餐饮顶层，一桌客人正慢条斯理的吃着饭菜，顺带点评着。
“苏家的茴香豆还是这个味儿。”
“是苏秋鸿留下来的方子。是好东西，但几十年不变，我这老东西是吃不动了。”
这茴香豆，是苏秋鸿千锤百炼，改良了许多次，才琢磨出来的方子，曾经拿过国际金奖的，是苏氏餐饮最经典的菜色之一，但放在这些老饕眼里，已经过时了。
“老林昨天该不会是忽悠咱们的吧，我怕东西一端上来，还是那些换汤不换药的玩意儿。你瞧瞧这一桌子，哪道菜我没吃过个百八十遍儿的。”
“话别说死，老林不是给咱们看照片么，至少昨天那豆腐我以前没见过。”
正说着，外面飘过来一丝奇异的香味，让不少人住嘴了。
包间门被推开，一个服务员推着小车，走了进来，上面放了八只巴掌大小的广口老黄酒坛子，盖子紧紧拿红布和黄纸封着，但还是能闻到一丝人的香。
这八个人都是懂行的，眼睛不由得一亮。
这香气不是佛跳墙么，闻起来真给劲儿。
“几位请！这是我们苏氏秘制佛跳墙，小心烫手！”李红星和包汝文跟服务员一起过来，穿着大厨衣裳，笑呵呵的帮着布菜。
这八位几乎是同一时间迫不及待掀开封着的盖子，一股浓香扑面而来。
佛跳墙的材料无非就是那么几种，但如何去做还是有很大差异的，并没有统一的配方。眼前的佛跳墙，虽然还没入口，只凭这勾人的香，就胜过之前他们吃过的所有了。
“这味儿……”其中一位忍不住，拿起勺子在还在沸腾的陶坛内一搅，捞出一勺汤，顾不得形象，开始猛吹气降温。
其余人的样子也比他好不了多少。
佛跳墙一入口，几乎所有人都露出了一样的表情，他们眯着眼睛，半天不动，甚至有一位还从眼角沁出来点点泪花。
香！实在是太香了！能吃到这样一道菜，现在死了都值！一坛这个只要八百八十八，简直赚大发了。
不约而同的，所有人都升起了同一个念头：从明儿开始……不，从今天开始，从现在开始，他们就是苏氏酒楼的忠实粉丝了！绝对每天都要来一次苏氏酒楼！不但他们自己要来，还要把亲戚朋友全带来感受感受！
此时的苏家，却完全没人知道刚送去的佛跳墙已经把人感动到流眼泪了。
苏长青坐在沙发上，面色严肃，看着对面的魏峥和魏潜父子俩。
他努力让自己的脸变的和善一点儿，可是脑海中却总是想起来这两天陶羡调查出来的内容。
魏家一直在利用他，算计他，而且，还有些事情已经涉及到他的逆鳞女儿彤彤了，这是最让苏长青不能忍的。
陶羡说得对，现在还不是和魏家撕破脸的时候，可是越想装出一张和善的脸，他的表情就越是扭曲。他根本不是那种会伪装自己的人。
面对着苏长青不怎么好看的脸色，魏家父子倒是没放在心上，或者说，他们根本没把苏长青放在心上，多年的接触，让他们对苏长青了如指掌，只以为苏长青是因为挖查理大厨的事情，心虚所以才导致的脸色难看。
“苏妹夫，你说这叫什么事儿。”魏潜叹口气：“咱们可是打断骨头连着筋的亲戚。这查理大厨是个做西餐的，苏家专营中餐，你要他过去，是人才浪费。”
“姨夫，现在查理的电话打不通，住的地方找不到人，再这么下去，我们只能去省里法国使馆那边报失踪啦。”
魏潜和魏峥俩人，唱念做打，这一番话，有亲情拉拢，有利益分析，还有报案威胁……
但苏长青已经不是以前的那个他了。更何况，刚才魏家人打电话说要来商量事儿，趁人还没到，陶羡已经提前跟他学过魏家人可能说什么，他们爷俩也是争气，说的简直跟陶羡之前交代的一模一样。
苏长青听得反倒有点想笑，这一幕真是太滑稽了，魏家人是照着陶羡给他们写的剧本在念么？
“但他一定要来，我推都推不走！你们那边出问题了吧，不然人家也不会这样，我怕闹大了，影响魏家生意，才勉强接受。你说我这搞中餐的，要他真是浪费，咱们都是亲戚，打断骨头连着筋，那个违约金太高啦！”苏长青一脸吃亏的样子背陶羡给他交代过的台词，一副我是被逼的，我其实是吃了大亏，就为帮你们的口气，还顺带借势讨价还价。
魏峥跟魏潜一愣，没想到苏长青这个直肠子竟然还会打太极拳，反将他们一军。
“妹夫，你这么说就不对了。那违约金已经是最低的了，只要你交出查理，我们还是好亲戚。”魏潜冷笑一声，脑筋一转，明白苏长青必然是有高人指点，八成就是他请来的那个陶羡。看起来，这陶羡还真是个有本事的。
“魏家姐夫！你这是什么话，难道为一个外国人，咱们两家要闹翻！”苏长青瞪圆眼睛，反问道。
“生意场上的事情，就在生意场上解决，亲兄弟也要明算账。”魏潜冷冰冰说道。
楼上，苏若彤一直开着屋门，听楼下的动静，她忍不住卷起嘴角，魏家还真有脸说！
她翻了翻手上刚才陶羡送过来的资料，那上面的内容刺目的很，再对应原身留下来的一些稀里糊涂的
