世外桃源空间-第19章
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在家的时候，总是老爸在土灶下烧火，老妈在锅里炒菜，两人有一句没一句的闲聊，那时候就两人一起做饭，真的很快乐的一件事。
上午打柿子出来不少汗，中午张想煮了疙瘩汤，用腊肉炒好了地豇豆，然后放到小罐子里煮起来，又煎了几条巴掌长的翘嘴白鱼。
那种地豇豆，是农村人在房前屋后的坡地上，一种不用搭架子的豇豆，那种豇豆表皮呈花sè，皮厚，籽实饱满，不长却有小手指般粗。
翘嘴白鱼是白鱼的一种，善于跳跃，肉白而细嫩，味美而不腥，是徐家湖一种很常见的鱼。
这两种菜肴都很普通，但却让雅琴赞不绝口，豇豆外皮入口即化，又带着腊肉的香味，里面的豇豆松软可口，让人唇齿留香，回味无穷。
白鱼烧的金黄，酥香美味，加上一个西红柿，酸香可口，让雅琴十分的中意。而张想则给自己准备的辣椒油，喜欢的菜都溅上一点辣椒，吃着才爽口。
“张想你手艺真好，都可以去做大厨了！”雅琴笑了，张想给了他太多的惊喜。
“我是跟我妈学的，我妈做的菜做好吃！”
张想呵呵一笑，他倒是觉得这菜那有雅琴说的那么夸张，妈妈做的菜才是人间美味。
“我妈妈做的菜也好吃，不过她很少动手！嘻嘻，我要多吃点！”雅琴的胃口不错，让张想看着很有成就感。
用过饭后，雅琴主动帮忙洗碗，并说下午有事去县城一次，叫张想不用担心，把她晚上的饭菜给留着。
送走雅琴，张想在网上查了下，青壳核桃要怎么去皮，谁知道搜索了许久，却没有关于这方面的信息，就好像那种市场卖的的核桃，天然就是那样，没有经过任何的加工。
“那层苦涩皮要怎么去掉，才能变成真正的核桃？”张想在心中思索着，想起小时候卖杏仁的方法。
那时候会专门趁着雨后，在杏树底下捡霉烂的杏子。
张想会把那些杏子埋在地下，十多天后等杏子表皮腐烂，然后在从土里挖出来，在河水里淘洗一番后，只剩下干净的杏仁，晒干后就可以卖了。
这种方法时间比较长，有心急的人会把青涩的杏子摘下，放到锅里蒸煮，等杏子果肉松软后，在淘洗，晒干。
张想望着手里的青壳核桃，等它自己把外皮烂掉，时间太长了，不如试试在锅里蒸煮一番，看能不能把那果肉去掉？
张想正在厨房鼓捣那些核桃，却听见外面有脚步声传过来，应该不止一个人过来。
待张想走出厨房，却看见喜梅，宝山，还有几个他不认识的村民，齐齐把他给围住了。
“好兄弟，听喜梅说，你有办法把那核桃卖出高价，让乡亲们打得核桃先不要卖，对不对？”
宝山一把抓住张想，本来他对喜梅不让村民卖核桃，心中存疑，却没想到喜梅嚷嚷着是张想的意思。
对于他这个堂弟，他现在是万分佩服，听说是张想的意思，马上劝说村民先不要卖核桃，然后兴冲冲的带人来找张想讨主意。
张想望了一眼躲在人群中的喜梅，知道她是扯大旗作虎皮，拿着自己的名字糊弄人，不过她也是怕乡亲们吃亏，可以理解！
“宝山哥，我是有点想法，那核桃不应该卖这么便宜，我还在想办法，去掉核桃的那层青壳！”
张想说出了想法，准备过一会去厨房看看效果怎样，能不能真正去掉青壳！
“想子，可是那贩子说，我们这里的青皮核桃是一种药材，皮烂掉的都不能入药了！”一边四五十岁的村民，迟疑的说了一句。
他叫李小顺，在张家店呆了一辈子，他家的核桃树不少，今天刚准备卖核桃，要不是喜梅说是张想的主意，他那一千多斤核桃，就全部卖了。
第二十四章一石激起千层浪
张想愕然，他没想到那核桃贩子还有这种说法，青皮入药，不能破损，难怪这么多年，这种青皮核桃收购价才三块！
“喜梅，你招呼乡亲们坐下，我去看一下锅里的核桃！”张想念着那青皮核桃，在锅里蒸煮了许久，要是自己猜想的不错，应该有结果了。
厨房里热气腾腾，张想用盆装起那些煮过的核桃，把它们搬到院子里，然后让喜梅用井水冲洗，引得其他几个人都围了上来！
“蒸煮核桃，那青皮烂掉咋卖钱？”
“这不是和煮青杏的方法一样吗？要核桃仁做什么？”
“想这孩子，书读的多，听他的没错！”
“这煮过的核桃，我咋看着有些眼熟呀！”
村民们看着喜梅，把核桃的青皮去掉，用水一遍遍的冲洗，有些不干净的地方，用刷子用力的搓洗，渐渐的，一颗颗浅褐sè干果状的核桃露了出来！
“这不是我在外地，看到超市里面卖的那种山核桃吗？”
张宝山看着盆子里显出原形的核桃，目瞪口呆，这种核桃据说比猪肉贵多了！
那时候，他还感叹，张家店水土不好，只能出那种又涩又痳的青皮核桃，好在还能当药材卖，也不算很亏！
“原来核桃要这样加工呀，我还以为人家的核桃天生就那样！”
张宝山的话让张想无语，你一个村长都这样想，难怪村民们三块钱一斤的核桃，还卖的沾沾自喜。
事实胜于雄辩，当喜梅把那些核桃洗干净后，脑袋活一点的村民就知道，这核桃三块钱一斤怕是卖亏了。
“这种核桃煮过后洗干净，可是没有人来收这么办？”
李小顺畏畏缩缩的说了一句，核桃是他除了粮食以外，最大的经济来源了，这要是不卖给贩子，钱谁给呀！
“这样吧，你们回去说一声，核桃先全部去壳，在晾晒干。销路我来找，如果没人要，十五元一斤，最后我包了！”
张想知道这些村民的心思，实在是太穷了，每家的核桃多少能换点钱，他们是怕折本呀！
“想子说的话，还会有假，赶快去通知其他的村民，山核桃不要卖，都囤在家里，等想子找人来买！还有要注意，不要让其他村里人知道了！”
张宝山乐了，十五元一斤呀，这是什么概念，马上去通知其他村民后，自己也要去打核桃了！
围观的村民七嘴八舌，一个个在心底盘算着，这事要是成了，今年的山核桃怕是要让大家发个小财了。
人的嘴巴是最快的传播工具，不到半天时间，全村都沸腾了，男的去打山核桃，女人在家煮核桃，今天怕是很多人都要熬夜了。
张想把晒干的山核桃照片，发布到网上，又在求购核桃的页面留言。
让人奇怪的是，网上还真没有那种青皮核桃的照片，只有核桃仁的照片，难怪在宝山的睛里，核桃天生就长那样，恐怕大多数人都不知道。
“想子哥，在吗？”摩托车的声音响起，刘磊那家伙也听到信，马上跑过来证实。
“想子哥，村长说的是真的吗？”刘磊最相信张想，他家核桃树不多，这是跑过来讨主意的。
“恩，青皮核桃加工后，也是很值钱的，你家核桃树不多，要不我给点钱你，你去其他村，把人家队里无主的核桃树买来，或者收点青壳核桃，相信能赚一大笔钱！”
张想突然想起，刘磊家里也不宽裕，授人以鱼，不如授人以渔。
刘磊脑子一转，知道张想在帮他，心里很感动。
“想子哥借点钱我，我一定还！”刘磊刚结婚，手里还真是没钱，既然张想给他指了条路，他怎么也要去试试。
张想笑着回到房间里，给刘磊取了了十万块钱，吓的刘磊是兢兢战战，他自己还从来没有拿过这么多钱！
“钱不够我还有，不要磨蹭了，快点去！”张想拍了刘磊一把，这一次机会和钱他都给准备好了，能不能发财就靠他自己了。
刘磊前脚刚走，张想刚接了几个电话，后脚张红兵就过来了。
“爸，你咋有空过来？不是为了核桃吧，咱家好像没有几棵吧！”张想见父亲喜气洋洋，猜想怕是核桃的消息，传到他的耳朵里面了。
“想，你大哥说的是真的吧！谁说咱家没几棵核桃树？咱家怕是要发财了！”张红兵呵呵一笑，眉头上的皱纹都舒展开来。
张想就纳闷了，记得家里就两棵还是三棵核桃树，每年产量也不高，最多几百斤吧！就是核桃值钱了，能让老爸这么高兴吗？
“想，你不会不知道吧，你许家湖两岸的几百亩山场，没有上千棵树，最少也有好几百棵吧，核桃要真是那么值钱，你说不是发财了吗？”
张红兵呵呵一笑，没想到傻人有傻福，那谁也看不上的山场，里面多的是核桃树。
“那山场我还没时间去看，不会吧，这么巧？”张想也愣住了，他没想到无心之举，利人利己。
“我就知道你没去过山场，你妈现在正在那边数核桃树了，估计她也乐疯了！”
张红兵和金菊花谁也没有想到，那不值钱的核桃，有一天会成了摇钱树。
“爸，你也不要高兴太早，我一会多联系核桃老板，看谁的价钱好！”张想刚才接电话，就是收购核桃的老板，现在他最保守估计，核桃最少十五到十八一斤。
这样一来，核桃树就变成了摇钱树，而且张家店的每家都能受益，既然住在山上，谁家没两棵树，还叫山里人吗？
晚上金菊花乐滋滋的过来报喜，她花了一下午的时间，把张想承包的核桃树，全部数了一遍，估计有一千零一十棵左右，其中挂果的有八百多棵！
父母喜悦的脸庞，像绽开的白兰花，笑意写在脸上，溢着满足的笑容。张想对核桃树并不在意，不过他看爸妈这样开心，心里也觉得特别舒坦。
想着母亲跑了一下午的山路，张想准备做顿可口的饭菜，慰劳一下他们。刚好让喜梅看到，非把张想推出厨房，让他在一边去坐着，自己则在厨房里面忙活。
“一下午，怎么没有看见小宋？”张红兵这才想起，只顾高兴，就没看见过雅琴。
“哦，她有事上县城了，晚上回来！”张想也不知道，她去县城做什么，问她也不肯说，神神秘秘的。
“雅琴人生地不熟，你怎么放心她一个人，这眼看天快黑了，还没有回来，会不会出事呀！”金菊花听儿子这样说，心里有些焦急，这男人心就是粗。
“我给她打过电话，没事的，她一会就回来！”张想笑了，忙宽金菊花的心。
金菊花透过厨房，看着喜梅在里面利索的忙活着，满意的笑了，冲着儿子说道：“想，我看着俩孩子都不错，不过雅琴是客，喜梅是过rì子的人，你……，那个环环也没信，你看！”
母子连心，老妈的意思张想这么会不明白。
“爸妈，有件事我一定要说，我的婚事你们不用cāo心，我自己有主意，相信我，好吗？”张想淡淡的笑着，口气却很坚定。
“孩子读过书，眼光肯定比我高！”金菊花看着儿子俊秀的摸样，一股自豪感涌上心头，她不由点了点头。
一阵车轮的声音传过来，只听见院子外面，雅琴的声音响起。
“张想，快来帮忙，看我给你买来什么了！”
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