百味记-第190章
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“娘,肉菜能做两三个,可这素的呢?咱们都做什么。”
冯氏也有些为难,平日里家里伙食并不好,也没什么准备,这要待客了,给人做什么。
“你们婶子不是个挑的人,平日吃的也好,咱们也不用打肿脸充胖子,有啥做啥,把鸡杀一只炖上,你不是生了豆芽吗,就辣椒炒个豆芽,地里搙两把就是个青菜,在煎一盘鸡蛋,煎盘子豆腐,还有把你腌的那个菜弄一盘子,我估摸就差不多了。”
袁氏安排着,又小声道:“我和你们说啊,你们是不知道,芸娘及笄那天我和你们爹不是去了吗,吃的那个好,那菜是镇子上酒楼送来的,那个好吃就别提了,好些我见都没见过,想起我就留口水。有道那个啥的……”
袁氏和闺女还有媳妇说着。
芸娘听了半天,决定还是不进去了,客随主便,人家做什么他们就吃什么好了。
到了吃饭时间,摆了两张桌子,男人们在堂屋,女人们则在里屋。
马氏也被搀扶着坐了下来。
芸娘看了看桌子上,一共是八个菜,凉的热的,荤的素的都有,算是不错了。
马氏说了两句,袁氏开始让大家吃。
每道菜芸娘都尝了尝,味道都很一般,就是普通的农家菜,其中有一个酱菜她吃着还算不错,多吃了两筷子。
“芸娘,你多吃点肉,看看你这瘦的,咋光吃那酱菜,那有啥吃头。”
袁氏给芸娘的碗内夹了两块肉。
芸娘笑了一下,道:“这酱菜是谁做的?我吃着味道还不错,我平日不爱吃红萝卜,想不到刚才尝了一口,吃起来还行。”
芸娘并没有撒谎,她是不太爱吃红萝卜,她都用来雕花了,今日看到酱菜里的红萝卜,她不知怎地的就尝了一口,没想到味道还挺爽口。
“是你嫂子腌的,别说你嫂子腌酱菜的手艺不赖,这个还不算好,现在是没黄瓜,里面放了黄瓜才好吃呢,你嫂子还会腌不少种呢,总之家里有什么菜,她就能腌什么,等没菜的时间拿出来吃,还挺有滋味的。”
袁氏对这个儿媳还是很满意的。
冯氏被说的有些脸红,低头道:“让婶子和妹妹见笑了,这个叫八宝酱菜,是用八样东西腌的,在家的时间常常帮着我娘腌,学了一点。可这里面材料并不够八种,味道不好,婶子和妹妹别见怪。”
“不会啊,确实很好吃呢。”
芸娘冲她笑笑,自己有时间也腌制酱菜,可酱菜的种类太多,她不可能所有都会,肯定有很多不会的。
☆、250章 不同
其实冯氏做的酱菜味道不错还是其次,最吸引芸娘的不是味道,而是这酱菜的颜色。
一般的酱菜腌制出来颜色都比较深,看上去有些发黑,可这盘酱菜却不是这样的,颜色很鲜亮。
粉色的红萝卜,绿色的辣椒,淡青的莴笋,白色的葱白,让人一眼就能看出来是什么。可吃起来酱菜的味道非常足。就连芸娘都做不到把酱菜的颜色做的如此之好。
这里面肯定有秘方,不过芸娘无意挖掘别人的东西,她询问起来冯氏都会做什么。
八宝酱菜,酱黄花菜,酱瓜,酱豆,酱丝瓜,酱辣椒,酱笋子,别说,冯氏会的还真不少。
“嫂子,那你会做腌制的萝卜干吗?”
芸娘问了起来。说起萝卜干,做起来并不麻烦,很多人都会做,可要做的好吃,却并不容易。
前世芸娘吃过很多种萝卜干,只有在一家餐馆吃的味道让她念念不忘,吃了还想吃,她自己也研究过无数次,可就是做不出人家的味道来。
“芸娘,这你可找对人了,你嫂子做的萝卜干可是好吃,她回回做的,我们都是先把萝卜干吃完,才吃别的,是真好吃呢。”
袁氏夸起了媳妇,看她的表情和语气虽然夸张,不过应该说的是实话。
“萝卜干会做,等我下次做一坛子送去给婶子和妹妹尝尝。”
冯氏没有婆婆那厚脸皮,说的很柔和。
“那就谢谢嫂子了。”
芸娘没客气,道了谢,然后又道:“嫂子若是无事,最近把能腌制的酱菜都腌制一些送到我们铺子里去吧。若是味道好,我想请嫂子长期帮我们腌制酱菜,至于价格方面,嫂子放心,不会亏待你的。”
芸娘说出了自己的目的。这个家里的情况她也了解了些,她有心帮助,可她不会直接给银子。那样会助长袁氏的贪心。让她们用自己的手艺和劳动获得,这样对两家都好。
“看你说的,要啥银钱啊。就是几坛子酱菜的事,咱们是一家人,你需要酱菜只管说,让你嫂子给你做就是。收你银钱我们算啥人了。”
袁氏倒真没想过收银子,毕竟她想和赵氏还有芸娘长处。
“是啊。妹妹,酱菜也不值银钱。可别提钱的事了。”
冯氏也不好意思。
“大娘,嫂子,我说的可是长久的。若是嫂子手艺好,往后怕是需要大量的酱菜,不光是我们的铺子。我还会联系镇子上的铺子,到那时间恐怕嫂子会忙个不停。要是不收银钱,怕是连腌制酱菜的材料都用不起了。”
说道最后芸娘咧起了嘴角。
“乖乖,听你这一说得要多少啊,要是真那样的话,这也是一门收入,忙点算啥啊。咱们庄户人家最不怕的就是忙了。芸娘,要是真那样,大娘可是谢谢你了。”
袁氏不傻,听明白了芸娘的意思。
冯氏眼神也晶亮起来,她的酱菜受到肯定她是欣喜的,若是真能卖的话,得到银钱也能改善家里的日子,那自己就不是个没用的人。
“呵呵,那就等嫂子把酱菜送过去,我看看哪种味道好,咱们再商量具体的。”
芸娘现在并没有把一切定下来,具体如何做,得取决以后冯氏酱菜的味道。
“中,中,等酱菜做好再说。”
袁氏不住的点头,又热情的招待大家吃菜。
马氏只暗暗笑着,芸娘看上去虽然有些清冷,可她却不是一个没心的人,她肯帮衬,说明她并没有再去计较过去那些,这样她就放心了,毕竟她就两个儿子,孙子、孙女就这几个,她不希望她们成仇人。
芸娘看着饭菜还没吃完,马氏就坚持不住了,袁氏又把她抱到了牀上,让她半靠着,仔细的给她盖上了被子,说了两句话,才又回到了桌子上。
芸娘皱起了眉头,奶奶的身子实在是太不好了,其实她那时间应该是就是被儿子的死打击到了,病来的急,可那时间身体却没调养过来,这些年身体才慢慢被掏空了。她总是吃药,岂不知是药三分毒,长期吃药,身体的机能都破坏了,能好的起来才怪。
并且常年卧床,没有活动,奶奶的脾胃肯定都失调了,吃的没营养,不能消化,长久的恶性循环,这样下去也拖不了几年了。
若是……
一个念头跑进芸娘的脑海内,若是自己把奶奶接到铺子里去,每日用药膳慢慢的给她调理身体,让她逐渐减少吃药,甚至不吃药,让她每日晒晒太阳,再走几步,有个半年下来,奶奶的身子肯定能比现在强多了。
可是……
这事回去还要和姥姥还有舅舅他们商议一下,不然人直接接回去的话,怕他们会有想法。
再则这边怕也不会轻易同意,奶奶肯定也不愿意,毕竟自己和娘还算是住在娘家呢,再把娘的原婆婆接过去,肯定有闲话的。
所以芸娘只是想了一下,等回去商量以后再来说服这边。
吃过了饭,又说了会儿话,马氏精神便不济起来。
赵氏领着芸娘告辞了。
袁氏领着人热情的送出了老远去,一直说着让她们没事常回来的话。
回去的路上,芸娘能看出来赵氏的心神放松了许多。
“芸娘,我是真没想到你奶奶她并不恨我,她知道不是我克死了你爹,她不怪我。”
赵氏说着又掉下泪来,这么多年,她背负着克夫的传言,别人还好,亲人的不理解和怨恨,对于她来说,像一座山一样压着她,知道婆婆并没有怪她恨她,她心里才觉得自在,才放下了。
芸娘轻轻的拍着赵氏的背,赵氏其实是个很简单的人,谁对她好,她就对谁好,没什么心眼。
“芸娘,看着你奶奶现在这个样子我心里真是难受,要、要不我回去几天好好伺候伺候她?”
赵氏轻声的商议着女儿,她很怕女儿会反对,她是想着自己的娘现在身子还好,还不到人伺候的份上,她伺候婆婆几年,等婆婆不在了,娘也需要人伺候了,她就好好的留在家里伺候自己的亲娘。
“娘,我想把奶奶接到铺子里,咱们干脆都搬到铺子住吧,铺子地方大,足够住了,这样也不用两头跑了,白天姥姥一个人在家,咱们总也不放心,都住在铺子的话,能省很多的事。”
芸娘提议着,其实她早想都搬到铺子这边了。
“你、你是说把你奶奶接过来?”
赵氏自动忽略了芸娘后面的话,她先是一喜又跟着摇头:“不行,你姥姥,你奶奶都不会愿意的,你奶奶肯定不会来的。”
“事在人为,不去做怎么会知道能不能成,我们先回去和姥姥还有舅舅商议下,若是姥姥和舅舅同意,我们再去一趟奶奶家,我会说服奶奶还有大爷的。”
芸娘并没有提袁氏,她知道袁氏肯定会同意的。
“那中,芸娘,娘谢谢你,娘这一辈子不是个中用的人,一直让你替娘操心。”
赵氏看着闺女,心里有些愧疚。
“娘说啥呢,您是我娘。”
芸娘靠在赵氏怀内,她要的只是一份温暖,有了这么温暖,她便什么都不怕。
赶车的陈致远把一切都听的清楚,他也去见过了芸娘的奶奶,对于那个慈祥的老人,他心里也觉得可怜,对于花青河还有花平,他觉得二人算是本份人,所以他并不反对芸娘和花家人接触。
听着母女二人的话,他心里有些起伏,同样是母亲,为何他的娘亲和赵氏这样不同。
赵氏虽然没有大本事,可她一切以女儿为主,能替闺女着想,知道什么该做,什么能做,不像自己的那个娘。
自己和爷爷还有爹商量要去赵家提亲,她竟然大大的闹了一场,还说出了如果他非要娶芸娘,她就吊死的话,让他实在失望,也更加的心冷。
她从来都没有考虑过自己想要什么,而只想着她自己要什么。
比如那个渍甜瓜赚了银子,大爷爷非常高兴,说自己不仅眼光好,还和知县的公子拉好了关系,对于镇子上的生意很有帮助。说要把这银子分自己一半,就在大爷爷和爷爷说这事的时间,不知道怎么让娘知道了,她非逼着自己去问大爷爷要银子,然后把银子全数交给她。还说让自己赶紧过继到那边去,把那边的银钱都划拉过来,那她就可以享福了。
他真的不明白,家里的日子不错,从来没有缺过娘的花用,她为何那样热衷银钱,丝毫不顾念母子之情,还要用死胁迫自己不娶芸娘。
陈致远眼神冷了一冷,虽然违背娘亲是不孝,可他不是愚孝之人,芸娘,他几年前就看上的女子,他绝对会娶,至于娘亲那里,希望她别逼自己,不然自己真的去了大爷爷那边,或者分家另过,那别怪他不念生养之恩。
不说陈致远心里如何想,马车终行驶到了赵家,一路也平安无事,陈致远才放心下来。
镇子上林大人正在清算白家,他是怕白家的人狗急跳墙