名门财女-第115章
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一样生意的成败,硬件固然重要,可软件往往才是那个最重要的决定性因素。
再说陆十七与她张罗这些,致富发财虽是第一目的,却不是最终目标,能在保证自家人生活幸福富足的基础上,改善整个大宋人民的生活质量,才是他们最想要做的事情。
陆十七种田也罢,她做开饭庄做生意也罢,甚至她计划着的木器行也罢,还不都是为了这个理想?
王师傅他们虽然不太能理解,可知道这位八小姐人看着顶温善,又整天笑嘻嘻的,就跟那邻家的小丫头一般招人喜爱,可也是最有主见的,她打定主意的事情,你若是没有足够的理由去说服她,她定是不会轻易改变决定的。
因此也就不再多说。
八娘也知道自己不象个一般的生意人,只把盈利当成惟一的目的,可这会儿正是忙的时候,也不方便与几位师傅多说。便也咸了口。又道:“王师傅,这青椒明儿十七哥的田庄上,还能再送些过来,不如咱们今天也给客人们加道大菜,全部免费赠送,也把咱们这青椒给推广出去,你觉得如何?”
厨房里是王师傅管着的,这半年来,他看着八娘如何做生意,也是大有所得,听了这话,不由笑道:“自然成,只要吃的好,还怕他们以后不来吃?我看八小姐说的这道叫水煮鱼片的就不错,要不咱们今儿就送这道菜?总归今天买的青鱼多,尽够用了。”
若说辣椒做作料的菜里,这道水煮鱼确实是最能刺激人的味雷并且也最易被人接受的。便笑道:“那就听王师傅的,这道菜也简单,只要作料熬制的好,再一点火候把握好就行了。”
便把如果用蛋清等裹鱼片起嫩,如何熬制辣椒油等一一与王师傅说了,让他试做了一下,出来的虽不如八娘做的味美,却也有了那么点味儿,如此试了三四次,王师傅也算掌握了点经验,八娘觉得差不多了,也就丢开了手。
厨艺一道本就如此,理论再好,教的再多,也不如自己实践,且王师傅于厨艺上头,除了见识,这个受时代所限,其它的,论刀工,感觉,经验,对食材的把握,都比八娘这个半调子厨师要强上许多。
八娘又去前堂里跟伙计们把这道菜一一解说了一遍,回头上菜时,好与客人们介绍,省得到时候顾客人一入嘴,被辣的狠了,再生麻烦。
等忙完了,才想起来要找李雍的事情,问了苍耳他在哪个雅间里,就叫了伙计去请他来说话。
不时已经喝了几口酒,脸色微红的李雍就一摇一摆的晃了过来:“曾家八妹,你寻我有事?”
八娘笑道:“我有话问你呢,今儿你送来的酱油,可还有?”
李雍道:“有是有,不过因是试做的,我那里也只有三罐,你若是要,我明儿就叫人给你送来,就这几罐,也是我们试了多少次,才得的这么点,不过十七哥哥也说了,这还不成,让我继续想办法改良呢。”
“确实需要改进,尤其是上色,不尽如人意,不过如今这些也能将就用了,总比用一般的酱料要好上许多,你明儿就叫人送了来,我有用处。对了,刚那道水煮鱼片如何?”
提到这个,李雍大笑:“好,好的很,吃了那叫一个带劲儿,要我说,喝些鱼汤,竟比喝酒还带劲呢,可怜那几个混球,被辣的眼泪汪汪的,尽丢人了,你不让他们吃吧,还不成,尽还都长了胆子,和爷爷我抢呢。我说曾家八妹,那鱼,你能再送我一盆不?”
“能,”八娘今日心情超好,“回头我就叫师傅再给你做一盆送去,不仅这个免费,今儿你李大公子所有的账,都挂我账上了,今儿我请你客。”
李雍就是个不差钱的主儿,哪里在意这一桌菜的钱,可这不是钱的事儿,是人家曾八妹的心意,因此笑道:“难得你曾家八妹请我次客,我要是不接受,那都对不起我这张脸,成了。”
八娘一笑,眨了眨眼,才舔了脸,笑道:“李大公子,你也别应的这么快就应了,我这还有件事儿,想请你帮忙呢。”
她能有什么事求自己的?李雍立时来了精神,总算曾八娘也有事求自己了,便挺了挺腰杆,扬了扬脸,豪气道:“甭管啥事,只要你曾家八妹妹开了口,我李雍能做的,上火山,下油锅,咱万死不辞。”
听得一边的苍耳闷头大笑,心道就你那一身肥肉,还上火山呢,没上就化成油了,还下油锅呢,没等下到油锅里,只怕也成油了。
八娘嘿嘿一笑:“那啥,哪能那么辛苦你李大公子呢,没那么夸张,没那么夸张。我先问你,这酱油,你们打算什么时候拿市面上去卖?”
“这个么……”李雍晃了晃脑袋,陆十七可没说过什么时候卖的话,不过别的不说,只说陆十七费尽心思,试制了这么个东西,而曾八娘又明显的感兴趣,就知道这东西只要一在市面上推开来,铁定了大受欢迎,到时候只怕赚的钱,一点也不比那大豆油少。
李雍也不是那没脑子的人,见八娘问这个,便问:“你问这个做甚?”
八娘正色道:“这酱油还有待改进,若是这时候拿出去卖的话,效果未必好,我明人不说暗话,我刚好也需要半年的时间,来推广我用这些酱油做的新菜,如此呢,一来,我做了半年独家的生意,因着这独特的调味料,别人想仿,也仿不了。二来,有我这半年的推广,别人吃了这酱油作料做出的菜,也算是给你们酱油打了广告,还不需要你们化一分钱去推广,岂不是两边都有好处?这叫什么?这叫双赢。李大公子不妨考虑一下。”
第一百五十三章节这就成了朋友了?
八娘这是纯忽悠人了,李雍岂有不明白的?半年的时间,若是把酱油推广上市的话,所得之利,足够他们启动市场的广告费用了,而所谓广告,广而告之,这个销售方法的运用,对产品销售的帮助,在大豆没上市售卖之前,陆十七已经深入浅出的给他科普过。
且大豆油之所以在那么短的时间内就能大面积占领市场并且盈利,迅速的在大宋百姓们的生活中占居一席之地,甚至远远超过原先的几种油的销量,都是那所谓的广告的作用,因此李雍最近还在想着酱油若是上市售卖的话,他该如何打响第一仗,为此一向看见笔墨就烦燥的他,还花了几天的时间,认认真真写了个推广方案,打算让陆十七看看可行不可行呢。
不过有陆十七在,他也乐得揣着明白装糊涂,虽说今晚他吃了几道酱油做的菜,觉得远比平常的菜美味,不过八娘说的也不是没有道理,既然陆十七与她都认识这所谓的酱油还有待改进,那么证明这油确实还没有达到他们的要求,是有改良的空间的。再则,有了喜来登这个活广告,以大宋人对新奇事物的热情,还有喜来登菜式半年的有力说服,不怕酱油一上市,不能在最短最快的时间内,被南丰城的百姓一抢而空。
有了百姓的口口相传,还真不怕这酱油得不到大宋百姓的认可。
这半年,他等得起。
见李雍只是笑着,却不出声,八娘才笑道:“当然,我们也不会让你白等半年,你放心,我会让伙计们在这半年时间里,凡逢客人点菜,都会介绍一下这酱油的妙用,且,等酱油上市售卖时,我会奉上一份酱油使用方法说明,再好的东西,百姓们若是不知道如何使用,那这好东西,也不过是只能看却没用处的东西。就算他们买回去,也使用了,但因为用法不对,岂不是也使酱油的使用效果,大大的打了折扣?如此,对酱油的信誉,也会有影响的,信誉有了影响,自然会使你们的销量受损,李大公子,你觉得呢?”
其实酱油如何使用,陆十七自然也知道,但与她这个专业人士相比,陆十七也确实没有发言的余地,再则,八娘相信,陆十七不会同他唱反戏,毕竟感情不论,这喜来登,也有陆十七一份子。
李雍见好就收,听了八娘的话,哈哈大笑:“曾家八妹,你太客气,咱们什么关系?还说什么条件呢?这酱油,本就是我那十七哥哥为讨自己媳妇欢心才试制的,我哪能给哥哥拆台?就照曾家八妹你说的办。这半年,我也会想办法,把这酱油再好好改良,争取做到最好,曾家八妹,你若是有什么好建议,也尽可给我提,总归你放心,咱赚别人的钱,也不敢赚你的钱,你喜来登的酱油,我们作坊里,永久免费供应。我相信咱十七哥哥肯定也不会反对的。”
这李雍倒会卖人情,一个喜来登,一年确实是用不了多少酱油的。而且以陆十七对大豆油坊的控制,估计这酱油坊的利润分配,大概和油坊也差不多,李雍本就占的小头,他乐得大方。如此还卖了曾八娘一个人情呢。
八娘笑道:“那我可就承了李大公子的人情了,不过李大公子你如此仗议,我曾八娘也不是小气的人,以后凡是你李大公子来我们喜来登用餐,一律给你打上七折优惠,”一边说,一边叫了苍耳和陆长安过来,“你们两也记住了,以后李大公子大驾光临我们喜来登,一律七折。”
钱不钱的,李雍是根本不在乎,就是天天来吃,他也承受得起,不过折扣这种事情,陆十七说过,那是面子问题,是贵宾才享受的待遇,这证明什么?证明他李大公子倍儿有面子。
七折的优惠,南丰城里除了县令老爷,知军大人,谁在喜来登还有这面子?除了他李大公子,别人?没有!
“哈哈,曾家八妹,你就是女中豪杰,我李雍平生最看不起什么女子,可我就顶佩服你。不说咱十七哥哥,就算你不是他媳妇儿,不是咱小嫂子,曾家八妹,你这朋友,我李雍也认定了。”
其实相处久了,八娘觉得李雍这胖货,还是很可爱的。虽然有点儿二混,但性格之中也不失可爱这处,率真,仗义,认死理儿。见李雍说的热切,八娘也道:“我可一直把李大公子你当朋友的。”
“哎呀,那就成了,老实说曾八妹儿,你可比曾老五那家伙强多了。你也别一口一个李大公子的,显得咱们多生份,以后你就叫我一声李大哥,别的李哥不能给你保证,可在这南丰城里,谁要是和你过不去,那就是和我李雍过不去。”
“那可好,以后谁要是得罪我,我就报上李家大哥你的名号。你得给我撑腰。”
“放心吧就,必须的。”李雍的胸脯拍的砰砰响。
八娘暗暗好笑,却还是正式道了谢,这才道:“李家大哥,你也出来好久了,还是快些陪你朋友喝酒去吧,我再给你上几个好菜,对了,李家大哥,你这一向怎么瘦了?是不是忙着作坊的事太辛苦了?赚钱虽然重要,可身体也更重要,你得照顾好自己啊!”
李雍一听,那个感动,心道瞧瞧瞧瞧,曾八妹这都关心起自己了呢,这朋友果真不是白交的,却不好意思的笑了,摸了摸头,道:“我这是在减肥呢,咱十七哥哥说了,男人得注重仪表。虽说我本来就身的仪表堂堂俊伟不凡,但咱做人,最要紧的就是要精益求精,更上一层。”
事实是陆十七说了,姐儿爱俏,想要讨个漂亮的好媳妇,这玉树临风英俊潇洒可少不了。他如今正为个漂亮的好媳妇在奋斗呢。
八娘强忍着笑,也不知道陆十七家家伙是怎么忽悠这悲催的娃的,只得道:“是……是得注意仪表,李家大哥,你快回雅间里吧,要不你朋友可得等急了。”
等李雍去了,八娘才冲入后院水榭的廊下,大笑了一把。苍耳也憋的难受,跟过来笑了