丑女如菊-正文-第386章
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这么死脑筋哩！
等槐子跟马叔转头回来，辣椒已经卖了个精光，来喜还催促他赶紧回村去再运些来，他还欠人家五百斤哩。
槐子听黑皮眉飞色舞地述说刚才的事情，惊得目瞪口呆：他刚才在清辉酒楼也跟人谈成一笔生意，卖出三百斤，每斤三十文，心里着实得意，觉得有了个好的开头，这剩下的也不难卖了。可是看看来喜卖的成绩，他不是自己打嘴么？
菊花早先跟他和来喜就提了两点要求：一是少于二十五文不能卖，宁可卖不出去烂了也不能砸了这“物以稀为贵”的招牌，反正辣椒也就三四文一斤收来的，这笔生意做不成功，最多那荒地不买了就是了；
二是每次卖给大户不能超过三百斤，否则就要加价。因为刚开始，谁也不知道后面是个什么行情，不能轻易将货出完了。
他对来喜笑道：“亏得没卖多，不然真不好说了，辣椒还是由你来卖好了，我还是家去干自个的事吧。按菊花说的，你卖得越高，抽成越多。”
来喜得意地笑道：“瞧你说的，我来喜就那么点眼光？刚才卖辣椒，二十五文的利，我说让就让了，也没反悔；咱们自家亲戚，还能算这小账？我就一文钱不收，帮大姑把这生意做成了，大姑将来发财，还能忘了我这娘家侄子？”
槐子笑着给了他一拳头，道：“晓得你是个有远见的，不过总不好让你白忙活一场。本来还准备在这吃晌午饭哩，只能先回去了，下午再来。”
来喜道：“晚上咱们再一块吃饭。我正要请史班头吃酒，你也去，他上回还说要拜访你哩，想同你结交。还有，这卖给街坊的辣椒，往后每天限卖两百斤，一个月就六千斤了。咱也不能太吃亏不是。”
槐子点头，道一切由他自己拿主意，便带着黑皮和马叔匆忙赶车离去了。
他回家将这事一说，黑皮在一旁跟着补充——他亲眼见的嘛，听得大伙一愣一愣的，连菊花也觉得不可思议，果然不管哪里的有钱人都是一样。
郑长河喃喃地嘀咕道：“不就是辣椒么，不吃又不会死人，忍几个月再吃不是一样？”
何氏心疼地说道：“菊花晌午做菜还用了两斤哩，后咱们不吃了，全卖，要吃等明年新辣椒上市就是了。五十文一斤的辣椒，再好吃我也吞不进哩！”
众人听了都忍俊不禁。
于是都去掏辣椒，活计跟当初埋辣椒一样，可不能让佃户干，只能自家人动手。谁让这保鲜的技术含量太低哩，简直就是没有技术含量，凡是见过一眼的人都能会，因此是万万不能让人瞧见的。
大伙带上口罩，将辣椒掏出来后，再用井水冲洗一遍，洗净上面残留的草木灰，用篮子或者篓子装上沥干水，清清爽爽地拿出去见人。
先出郑家后院的货，连明天要卖的也一并掏出来了，天冷，辣椒这么敞着也不容易坏。
忙完后，大家在井边洗手，刘云岚对菊花道：“菊花，明年咱自个种辣椒，六七月下种，专门收秋后辣椒，省得在外买弄得闹哄哄的。先前还没卖人家就眼气，等明儿听说咱们卖五十文一斤，怕是要气死了。”
菊花点头道：“我就是这么想的自己种自己收，反正咱们如今地也多，鸡粪和猪粪也多，掺上草木灰和土粪，不怕底肥不够。”
青木和槐子也道这样好，还能多储藏些。
杨氏洗了手，使劲甩了甩水，叹了口气道：“也不晓得能瞒多久，把人都要得罪光了，上回摆满月酒的时候，你二舅母就问你外婆，叫你外婆骂了她一顿，还嘀咕说老人家不顾儿子；姑奶奶家的几个表婶也拿话试探了，我没理她们；云岚，你娘家人也问了吧？”
刘云岚点头道：“也没多问，我就跟娘说了，谁问都说不晓得，本来她也是不晓得么了，钱我还能忘了娘家？好过吵得大家都晓得了，谁也赚不成。娘放心好了，我都打过招呼了，我娘家这个账还是能算过来的。”
杨氏点头道：“就是这个理。”
菊花摇头失笑道：“真叫人晓得了，就不赚这个钱就是了，省得受气。”
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第四百七十四章 不许打他
郑长河跟马叔忙完了这事，又去洗雪里蕻。昨天砍了一大堆，晒到今儿，全晒焉了，准备踩腌菜的，马婶等人也过去帮忙。
他闻言笑道：“菊花说得是，咱还是老老实实种田地，喂猪喂鸡，这个总没人眼红吧？谁想喂就喂，也没人拦着你。瞧我那十来亩红萝卜长得多好，剁了喂猪，猪吃得可带劲了。这些天我瞅着猪栏里的大猪小猪，个个长得皮毛油亮，蹭蹭长膘。这挣得可是实打实的辛苦钱，看人家咋说。”
菊花看着爹脸上灿烂的笑容，抿嘴一笑，她了解爹的心性为人，对于经商得来的暴利还是极为不习惯，只有自己忙忙碌碌种养出来的东西，卖了换钱心里才踏实。
待槐子赶车走后，菊花抱着小弟青山，在厨房里看郑长河和青木踩腌菜。
杨氏等人将晒焉的整棵雪里蕻洗净拧干水，一层一层地码入大缸。码一层，撒一层盐，码了三四层后，洗干净脚的郑长河就光脚站进缸里，来回踩踏。
将雪里蕻踩踏紧密结实后，继续码菜撒盐，然后再踩，一直装满大缸，上面用一大块青石板压紧，再盖上木盖。
青木也在另一口缸里忙活。郑家足足腌了两大缸。
雪里蕻这么腌一段时候，等色泽变得黄熏熏的，就能吃了。
掏出一棵来洗干净，切得细细的，用来炒肉末送玉米糊最合适，或者雪里蕻烧豆腐、雪里蕻烧豆渣，条件好的用雪里蕻烧肉、雪里蕻烧大肠猪肚，那香味浓郁，比一般的腌菜味道要香的多。
所以，她当年看到青木买回来的雪里蕻种子，简直双眼放光，前世她老家农村，这个菜主要是用来腌菜的。反而很少有人炒新鲜的来吃——新鲜的炒了并不好吃。
农家人踩上一大缸，一个冬天就用这东西来烧锅子。
通常都是用砂锅装了菜，放上一些辣椒粉，搁在炭炉子上炖得辣霍霍、热气腾腾的，吃得人头上冒汗；等过年做了豆腐，就用雪里蕻炖豆腐和豆渣，或者杀了年猪，用肥肉炖雪里蕻。那个味儿经典绝伦。
小井儿、葫芦、板栗和小葱围着大缸转悠，爷爷、外公、舅舅喊个不停，很想上去踩了试试看。那缸比他们都要高，想要看清里面的菜。得站在小凳子上，趴在缸沿上往里面瞅。
葡萄和妞妞看着他们几个，不时地扯这个一把，拽那个一把，没个停歇的。
饶是这样，板栗跑动的时候，还是将杨氏放在板凳上装盐的木盆给撞翻了，撒了一地的盐粒儿。
妞妞急忙上前去收拾，葡萄帮板栗检查可撞伤了胳膊。杨氏端了一盆菜进来，高声问道：“板栗，碰疼了么？”
菊花无奈地看着儿子满不在乎地咧嘴嬉笑，郁闷地说道：“儿子，咋老是你闯祸哩？几个人比起来，就数你皮，娘觉得好没面子。你就不能争口气。听话一些么？瞧瞧葫芦哥哥和井儿叔叔，咋不跟你一样哩？”
青木听笑个不停，弯腰用手撑住缸沿，脚下也停住了，没力气再踩。
两个多月的青山定定地望着大笑的哥哥，那神情有些莫名其妙，其实是因为他太小了，还不会表达自己的情绪。
青木见了有趣。伸手轻轻地戳了戳弟弟的腮帮子，小奶娃嘴巴动了动，再将指头放到他嘴边，立即张嘴就要含住，惹得青木和菊花都笑了起来。
杨氏将菜往郑长河那口缸里码，一边说道：“这么小的人儿。你要他咋争气？小娃儿不都是好动的么，板栗再淘气，还能比来财小时候更厉害？来财如今还不是说开窍就开窍了：上回在村里帮咱们收辣椒，可不是干得好的很。”
汪氏听了笑得满脸开花，伸手捏了捏板栗的脸道：“板栗长大了肯定比来财表叔成器。你跑慢些，小心你娘打你。你娘打人可是不手软的，你来财表叔可是挨了她不少打的。”
菊花和青木一齐笑了，菊花道：“外婆，我也没打来财两回。你这话让二舅母听见了，她又该唠叨了。”
郑长河踩着原地踏步踏的节奏，端着胳膊在菜缸里转圈，一边喘着气大声道：“菊花，爹跟你说个事儿：甭管青山多调皮，你也不准打他，要好好地跟他说。你跟青木从小就好好地教他，他还能不成材？”
青木和菊花相顾愕然，紧接着就哈哈大笑，菊花手一抖，差点将小弟青山扔进菜缸里。
杨氏、汪氏和刘云岚也都笑个不住。
汪氏边笑边道：“这就护上了？疼老儿子不要紧，可不能把他惯坏了。”
菊花笑了半天，对葫芦道：“葫芦听见没？别欺负小叔，不然的话，爷爷怕是不会饶你。爹，你可不能偏心眼哩，葫芦和黄瓜是你孙子，板栗和小葱是你外孙子，爹要是疼弟弟过了头，他们小娃儿最是会看眼色了，到时候怕是要伤心。”
郑长河嘿嘿笑道：“我哪能偏心眼哩！我不就是怕你们只顾自个的儿女，不管弟弟了么？我自然要护着他一些。”
菊花听着他这坦白的话，又是好笑又是警醒，对青木道：“瞧，那些儿孙多的人家，怕是就因为这个才吵的。”
青木也跟郑长河一样在缸里踩着踏步踏，一边笑道：“爹，娘好容易才生了青山，我们咋会不管他哩？都说‘长兄如父，长姐如母’，我跟菊花哪能不悉心教导。你疼青山不要紧，要是惯坏了他，那不是白养一场，还害了他。所以哩，他要是调皮，该管教还得管教。”
郑长河看着菊花怀里的小儿子，不乐意地问道：“好好说不成么？非得打？”
刘云岚觉得憨实的公公说话实在是逗，又想他将来怕是要偏心小叔，于是笑道：“爹，青山要是不听话了，就由爹来管教，我们都不插手。”
菊花道：“那准惯得跟来财似的。爹会舍得动他一根指头？”
杨氏瞪了郑长河一眼道：“小娃子，不听话了拍几下屁股，还能打坏了？你这么跟他们打招呼。往后谁敢管青山？菊花，青木，甭听你爹的，要是弟弟淘气了，该打就打，该骂就骂。小娃儿不管教，那还不要上房揭瓦哩！你要是惯坏了他，我打得更狠。”
众人看着郑长河讪讪的表情。都笑了起来。
汪氏也跟刘奶奶似的，也在用土炕孵小鸡，她往灶洞里加了火灰，又摸了摸热度。方才盖上棉絮。
菊花问道：“还有几天要出小鸡崽？”
刘云岚道：“再有三四天就差不多了。也不晓得这二百鸡蛋能出多少。这法子太难了，一丁点都不能大意的。都是外婆在看着，我常常忘记。”
菊花心道，要是那么容易的话，母鸡不都要失业了么！
刘奶奶用土炕孵小鸡，也出了不少，却并不容易。菊花想着她年纪大了，不能累着她，再者也不能依靠她。毕竟她是快下世的人了，于是她就和葡萄跟着学。
结果，发现这事太难。
首先，你得手感要准，会摸热度；会摸热度了，还得保持这热度，那就要会烧火；会烧火还不算完。加一次火灰管不了两个时辰，就要再添加，晚上也不例外。连续二十天都要把这热度控制精准，不冷不热，那是一般人能做到的？
说实话，干这项工作一定要心平气和、不急不躁，还没杂事打搅，像菊花这样带娃儿。管家务的人根本不行；葡萄太小了，心性不够沉静，除了刘奶奶，张家还真找不出第二个人来。
就算是刘奶奶，那成果也不是很好，
