惜墨如金-第7章
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“呵呵~~，其实很简单啊，我只是在做面饼的时候，在里面加了肉汤而已，这样面饼就有肉的香味了。而且我的饼不是像一般的饼一样烤熟的，是烙熟的，再撒上嘟嘟粉，就出来现在的味道了。”墨一边吃饭，一边回答着尤尼。
“烙…烙熟的？那是怎么做的？饼不都是烤熟的吗？……”
原来，这里的人还没有发明烙这种技术，他们除了煮肉汤外，其他的食物都是用火烤制的。雄性一般都吃烤肉，有个别雄性还会生吃肉类，但他们都不喜欢吃蔬菜，只是偶尔会吃些水果，平衡身体里的营养；雌性们则大多以肉汤、面饼为主食，水果在每天的食谱中也占有一定比例，到了冬天，则会吃一些雄性们特意找来的能越冬的根茎类植物。他们的烹调手法单一，结果就是大家都吃一样的，一旦有谁做出点创新，那可就是不得了的事了。
“其实很简单的，等明天你来我家，我做给你看，保证一学就会的。现在呢，我们必须出发去集市了……”在说话间，匆匆结束午餐的墨，收拾了餐具，背上装满东西的背篓，拉起还在好奇的尤尼，往集市赶去。
当墨和尤尼赶到市集时，就看到一百多米长的街道两边，满满的都是来进行交易的兽人们，路旁铺着一块块兽皮，上面放着各种物品，等着有兴趣的人来交易。墨在心里把自己需要的东西确认了一遍，然后和尤尼边走边看，他想先看看能不能直接交换到需要的东西，实在不行就都拿去换兽肉，到时做成肉干，也算是为过冬做储备，毕竟他还有很多事情要做，没那么多时间耗在这。
尤尼平时跟着海勒大人学习，也很少有机会出来逛集市，今天陪着墨一起，就显得有点兴奋，东跑跑西看看，唧唧喳喳拉着墨的说个不停。
墨一边观察着两边的摊位，一边分神听着尤尼对各个摊位的评价，还是长了不少见识的。
顺着市集走了一会儿，墨终于在一个雄性兽人的摊位上，看到了一样比较感兴趣的东西——陶罐。墨抬头看了看那个雄性，“认出”他叫哈布尔，是个很憨厚的兽人雄性，他的雌性叫瑞迪，还有一个今年夏天刚出生的雄性兽人宝宝，他家住在村子靠西的地方。他的摊子上摆着几个陶罐，看样子是他自己做的，有大有小，从杯子到水罐都有，都是很简单的素烧陶，没有花纹和装饰，做工也不是很精细，但是按现在的烧制水平来说，已经很不错了。
“你这个要怎么交换？”墨拿起一个最大的陶罐问到。
“……”哈布尔没有说话，而是先打量了墨一下，显然是认出了他，“你有什么能交换的？我先看看再决定，我想要换一些细葛布，给瑞迪做身新衣服。”看来他知道墨不可能有细葛布这种东西，但是还是给了他一个机会。
“细葛布我确实没有，但是我这里有一把蛇尾菜，还有一些赤梨，看你需不需要。”墨把自己东西拿给哈布尔看。
“墨，你要换这个陶罐吗？这么大你要用来做什么啊？我记得你家里有装水的水缸了啊？”刚从旁边摊位看完走过来的尤尼，显然很奇怪墨的行为，因为那个陶罐的大小，就只能装水而已。“不是装水，是用来装食物的，等以后你就知道了。”墨头也不回的回答尤尼的问话，等待着哈布尔给出他的答案。
“……你居然能找到蛇尾菜？！还有这么多的赤梨！这些可都是好东西啊，”哈布尔看到墨拿出来的东西，显得有些吃惊，一般只有雄性兽人才能在森林的深处才能发现这两样东西，而那样的地方墨这样的未成年雌性能去的，“你是在哪找到的？”
墨抿抿嘴，垂下睫毛沉声道：“你并不需要关心这些，只要告诉我你是不是交换就可以了。”“……”哈不尔看出了墨的不高兴，也知道自己不该问这些，只是刚才有点吃惊而已，“好吧，一把蛇尾菜换一个大的陶罐，再加上这几个碗。”他已经好久没有找到鲜嫩的蛇尾菜了，瑞迪生完宝宝不久胃口不是很好，而蛇尾菜的鲜美是他最爱吃的，这样的一把瑞迪可以吃上两顿，他对这个筹码很满意，不介意多给墨一点东西，毕竟能让自己的伴侣高兴，是雄性最愿意做的事。
“好，成交！”墨很爽快的同意了。
交换完毕，墨又问哈布尔还有没有大的陶罐，他想用赤梨再多换几个。哈布尔想了下，说：“赤梨吗？嗯，做些赤梨酒留到冬天喝也不错。现在我没有这么大的陶罐了，但是我可以马上制做，你不介意多等几天吧？”
“要等几天？我大概需要5、6个，可以再给你一筐这么多的赤梨，你看够了吗？”墨估算了下需要的数量，又想了想那棵赤梨树上还剩下的果子，应该足够了。
“两满筐的话，我就同意。”
“嗯……，好吧，就两满筐，不过要到时候一起给你，今天我还需要再去换些别的东西，这些赤梨不能都给你，而且你需要把做好的陶罐送到我家去。”
“行，我大概要十天左右才能做出下一批的陶器，做好后我把罐子给你送过去，你把赤梨准备好。”
“一言为定！”
……
墨有自己的考量，要知道有了陶罐，他就可以做泡菜、腌咸菜，他刚刚看到有人用自己做的食物换东西，种类换来换去也就那么几样，而泡菜类制作时间短，味道好，一定能很受欢迎的。到此这笔交易完满完成，双方约定好后，墨把陶罐和碗寄放在哈布尔那里，就和尤尼继续往前逛去。
“你要那么多大罐子到底要做什么啊？你说装食物，你要做什么好吃的吗？神秘兮兮的。”尤尼对墨说的食物比较感兴趣，尤其在尝过墨做的面饼以后。
“呵呵~~，秘密！”墨现在心情愉悦，笑眯眯的和尤尼开着玩笑。
“啊~！墨，告诉我啦！到底是什么吃的啊？”尤尼尤不死心的缠着墨要答案
。“好啦…好啦……别晃了，我保证做完之后第一个给你品尝，怎么样？现在保持点神秘感，到时候才会有惊喜啊。”最后在墨再三保证下，尤尼终于放过了他。
最终，墨用半筐赤梨，换到了一大块大概有30斤左右的兽肉，又用另外半筐，交换到一个雄性帮他做几样他需要的木器，其中就包括了做泥砖和炕板的木头模子，还有一个木头小箱子，还答应帮他把家里的柜子重新打制一下，另外墨还和他说好预订一根木头用来做炕沿，长度等之前这些送去时再量。当然，墨在那个雄性做完这一切之后，还需要再给他半筐赤梨和。这个‘价钱’还多亏了尤尼的帮忙，经过激烈的‘交战’才争取来的。
到此，墨今天的目标全部实现，并且超额完成了任务。
而尤尼也没有空手而回，他用自己做的外伤药剂，在一个有伴侣的雌性手中，换到了一件做工和样式都很不错的衣服，还说要明天穿给墨看，臭美的不得了。
背篓里装满了兽肉，墨又回到哈布尔的摊子取了陶罐，然后在尤尼的帮助下搬回了家。墨取把中午做的面饼拿给尤尼，作为今天他帮忙的谢礼，尤尼也没有推辞，毕竟这些面饼实在是太好吃了，想想都要流口水。
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第九章
尤尼走之前提醒墨，明天晚上太阳落山前，记得去部落中心的广场去领取兽肉，墨才记起还有这么回事。‘‘‘‘就是部落给没有伴侣的雌性额定分量的肉类，一般夏秋两季是5天一次（因为这两个季节猎物比较多、好扑捉），春冬两季是7到10天一次（这两季是捕猎淡季，就算捕到了也以为过冬的原因，猎物都比较瘦，一般部落都要积攒到足够的肉才发放一次）。之前受伤时是尤尼帮墨去领的，而他恢复后，这是第一次赶上领肉。墨连忙向尤尼道谢，并和他约定明天一起去领肉，然后一起回到墨这里，他要教尤尼怎么烙饼。
送走了尤尼，墨就抱起大陶罐去溪边清洗干净，回来倒扣在门口的地上，用一块石头放在罐沿处垫起一个高度，让它一边倾斜又不至于倒掉，使罐内保持空气流通，这样可以更快的把里面的水份控干。
然后他就开始加工今天换到的兽肉。先把肉上油脂的部分割下，然后放在锅里加热，炒出油，然后把多余的油倒进小陶罐里留着以后做菜用。锅里留下一些底油，然后放进盐和嘟嘟粉，墨想了想又把几个要熟过火，留下准备自己吃的赤梨拿出来，切成丁也放进锅里炒到出香味，再倒一些水熬煮到成红红的酱汁状，谁让这里没有酱油呢，只能用赤梨来给腊肉上色了。然后灭火，等锅里的汤汁凉透。
趁在个时间，把外面控空水空的差不多的大陶罐里外擦干，然后把肉切留一小块这两天吃，其他的切成手臂粗细的条状，再把肉块在凉透的汤汁里滚一下，把漂亮的颜色沾满整块肉，再在肉块上均匀的摸上一层盐，最后码在罐子里，用洗净的石头压实、密封。这样放在凉快的地方，8…10天，再拿出来用绳子穿起来，挂在通风的地方，直到他们发出腊肉的醇厚香味，美味的腊肉就做成了。这样的肉，就是放一年也不会坏掉，而且煎炒烹炸怎么吃都行，墨想想都流口水啊（ˉ﹃ˉ）~~~。
把陶罐放在屋后阴凉的地方，用东西遮盖好。墨抬头看天色已经渐晚，趁着天亮，又把今天摘的栗果外壳都剥好，放在一边准备晚上再把它们加工成面粉。
面饼都送给了尤尼，墨只好再重新做晚饭的主食。看看之前加工完的栗果粉，和今天刚换到的新鲜兽肉，琢磨着是不是能包点饺子吃？天天喝汤吃饼真是腻了啊！
说干就干，剁馅、和面，墨手脚麻利的把一个个小面团，变成一个个饱满多汁的肉饺。前后不到一个小时，40多个小元宝就出锅了，水灵灵的饺子，一口咬下去吱吱冒油哦！~香的墨一气吃了二十来个饺子，撑的靠在床上直哼哼。
墨忙了一天有些疲累的身体，摊在床上不想动，但是脑子可没闲着。
今天在集市收获颇丰，泥砖和炕板的模具有着落了，明天那个雄性兽人就会送来。这样的话，明天中午要去摘给他的那部分赤梨，还要找找看适合做泥砖的土，不知道这里有没有黄泥；还需要干草，明天最好先割一些青草回来晒干……躺在床上，墨在心里把整修屋子零零碎碎的一些步骤重新梳理了一遍，然后就强忍着就这么睡过去的欲望，爬起身，下床去把栗果都加工完。
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第二天，墨在摘完栗果后，把背篓清空，提着骨刀，就往屋后树林走去，他要趁中午的时间去摘赤梨，下午订做的木器就要送来了，他必须把赤梨准备好，回去之后还要提前把炕沿的尺寸量出来。
边走边在草丛里寻找，看还有没有新长出来的蛇尾菜和蘑菇，但是今天他的运气并不好，只看到了几根蛇尾菜，还太细小不能采，蘑菇倒是看到几朵，但是都是被虫蛀过的不能吃了，只好采了点普通的那种味道不怎么样的野菜。墨叹了口气，他就说没人能天�
