农女喜嫁-第114章
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做烧烤的烧烤区域看的清清楚楚，用的什么手法、调料、食材，他们都看得明明白白。
这里还要另外说一件事。
除了童枝儿的烧烤店，铁匠铺的生意也是异常的好。
有些如周家一般的大财主，银子那是有的，自己买烧烤架回家烧烤一点也不心疼。反倒是爱重家人。不必大老远的非去县里的童记烧烤店吃不可。
童枝儿与铁匠铺老板有协议，做的烧烤架子只能卖给他们家。铁匠铺老板是个老实人，童枝儿给了他不少的让利，他自然也得好好地遵守规则。于是，周老爷等人来了铁匠铺子。打听了之后知道这烧烤架只给童家做，因为那是童枝儿的设计图，于是，周老爷便来了一趟童记烧烤店，询问了童枝儿这个想法。
周老爷家是未来的姻亲，童枝儿自然好生的招待，派人去了一趟铁匠铺与老板明说，在回来告诉周老爷，七天后便可去铁匠铺取货。
打铁铸东西是件费时费力而又费劲的活，童枝儿与铁匠铺老板商量了四六分成，她四，铁匠铺老板六。
对此，铁匠铺子老板更加的感激童枝儿了。
童枝儿这般分成，解决了他的原料购买银子，还有人工的工钱问题。急人之所急，想人之所想，设身处地的为别人考虑，自然是得铁匠铺老板的爱戴、感激。
烧烤大受欢迎，估计后面还有要买烧烤架子的，于是，童枝儿与铁匠铺子老板约定，若是再有人来定烧烤架子，他直接答应了就是，到时候得了银子得了空再送到店里来。
这份信任和大度，叫铁匠铺子老板折服和敬重。
精心布置了许久，绣庄终于是开张了，名字叫做锦绣坊。
童知信一家，一连开了三家不同的店，叫整个村子里的人都越发的敬重他，其地位与村中德高望重的老者没什么不同。若是谁家里头有个纷争闹矛盾，大家伙都会找他过去。
童记铺子有季先生，童记烧烤店有童招银管事，锦绣坊有绣娘顾氏在，童知信没什么事就待在家里头，主要负责编竹篮和削串烧烤的竹签，日子过得轻松又悠闲。
童枝儿也是一样的，把经营起来的铺子交给可信的人打理，她直接就做了甩手掌柜，开开心心的享受生活。
这阵子，她最喜欢去的地方就是厨房，实践着美食的做法。
奈何她天资有限，厨艺实在是目不忍视，实践的结果不过是浪费食材，她便放弃了。不过，她自己不会，方如燕却是会的。
这个发现还是在童知信邀请方大林一家、童知德一家，还有季谷子一道在家里头吃饭的时候发现的。
那天，掌厨的是方翠微，她们几个丫头还是打下手。方翠微炒了两盘菜后，第三盘菜才放进锅里便是有事出去了，方如燕自告奋勇的帮着炒了这盘菜，意外的好吃，不知道别人是不是这样的想法，反正童枝儿是觉得不错，她很喜欢。
反正过年还有一阵子，童枝儿便将方如燕给接到了家里来玩儿。
“枝儿姐，咱们来厨房做什么？”
方如燕身上穿着藕荷色的百花裙，上穿银线镶边的粉红色衣裳，头上梳着两个小包子，脸颊红扑扑，眼睛闪亮亮，可爱灵动的模样叫童枝儿只恨不得扑上去咬一口。
心中这么想，到底还是没这么做，怕吓着了这位表妹。
“燕儿，咱们来研究新的菜式。”
方如燕眼睛一亮，“新的菜式？”她发现自己很喜欢厨房，一拿锅铲，心里头便是满满的欢喜。只可惜她娘姚氏疼她疼得厉害，不肯让她下厨，说姑娘家还没到嫁人的时候，学这些做什么，好好地玩儿就是了。
于是她一直都不忍心对疼她的姚氏说，娘，你女儿是真的喜欢下厨。
见方如燕一脸的神采，童枝儿心头也是高兴得很。
“是啊，家里头的有些菜，”她小心的瞧了瞧外头，轻声对方如燕道：“我都吃腻了。”
方如燕捂嘴偷笑，“枝儿姐，要是姑姑知道你这么说她做的菜，她一定得生气了。”
“所以嘛，我偷偷地告诉你，你可不能让我娘知道。”
方如燕轻轻地点了点头。
童枝儿走到案板那边，方如燕也跟了过去。
案板上放着一条鱼，今儿个刚买的，有两斤重，旁边还有一些调料。
“燕儿，咱们做一道辣子鱼尝尝。”
方如燕点了点头，一脸的跃跃欲试，拿起菜刀便是熟练地将鱼给剖腹、去脏、去鳃、刮鳞、清洗，动作一气呵成，看的童枝儿一脸的佩服。
方如燕不好意思的笑了笑，“娘不让我下厨，我偷偷的抓了鱼练习料理干净了放到厨房，日子久了，也就熟练了。枝儿姐，你也不能把这事告诉我娘哦。”
童枝儿给了她一个放心的眼神。
“枝儿姐，这辣子鱼该怎么做啊？”
童枝儿努力的回想着前世辣子鱼的正确做法，好半响才道：“我们先用酒去去鱼腥味。”没有料酒，她便只好用酒来代替了。
方如燕照做，之后就是将用酒腌的鱼给清洗干净，片成极薄的片。这很是考究刀工，方如燕切得磕磕绊绊，好在大小厚薄还算勉强可以。毕竟她以前不怎么切菜，这种程度已经很不错了。
辣子鱼，顾名思义就是要多放辣子入味。
童枝儿对方如燕进行指导的同时，也帮着烧火。
“……油热的差不多了，放辣椒、蒜、姜爆香，然后把鱼放进去炒……嗯，差不多可以加水煮了……水开了，可以放调制好的调料了。”
调料是方如燕根据童枝儿说的配置的，不过分量却是由她自己把握。
不多时，便是有浓郁的香味源源不断的从锅里散发出来。
第154章 小年
“二姐，表姐，你们煮什么东西呢？这么香！”
童珠儿是嗅到浓郁的香味后，第一个跑到厨房里的。
方如燕笑着揭开锅盖。
“啊，是鱼！”浓浓的白色雾气散开后，童珠儿惊讶的瞧着锅里被一层辣椒覆盖的鱼。香辣的味道刺激着童珠儿的味蕾，让她的喉咙忍不住滚了滚。
童枝儿离她近，吞口水的声音很是响亮。
“快去告诉爹娘还有大姐，咱们吃好吃的。”
童枝儿还没说完后面的一句，童珠儿便是拔腿就跑没了影子。
不一会儿，厨房进来了童知信、方翠微、童朵儿和童珠儿。
此时，方如燕已经将鱼用一只大碗盛着，锅里的鱼汤分别放在六个碗里。
“爹娘，大姐，珠儿，燕儿，快尝尝这鱼汤。”
童珠儿第一个捧起碗，吹了吹，咕隆的喝一大口。
“怎么样？”方如燕紧张的问道。
童珠儿抬起头，一脸的惊喜，“太好喝了。”
“不错，”童知信也跟着赞道。
方翠微笑着说，“这汤味鲜，辣烫，喝到肚子里暖暖的。”
“很好喝。”童朵儿最后一个道，看向童枝儿，“想不到枝儿不仅聪明有头脑，连做菜都做得这么好。”
童枝儿摇了摇头，“大姐，这好好喝的鱼汤可不是我做的。”
大家伙都看向她，随后看向一脸绯红的方如燕。厨房里就她们两个人，不是枝儿做的，那就是燕儿做的。
“燕儿，这是你做的？”心中猜到了，方翠微还是问道。
被大家伙又惊又喜的眼睛盯着，方如燕有些举足无措，“我，我头一次做菜。还有些手生。”
“表姐，你真厉害。”
方如燕看过去，正与童珠儿崇拜的眼睛对上。
“要是大哥和大嫂知道了燕儿这么能干，还不知道欢喜成什么样子呢。”方翠微一脸的笑意和欣慰。
方如燕却是有些着急了。“姑姑，你别告诉我爹娘，我娘她，她不让我进厨房的。”
方翠微点了点头，心中却是有些可惜。
“这么好喝的鱼汤，大哥和大嫂不能尝到，实在是有些可惜了。”
方如燕抿了抿唇，什么也没说。
童枝儿开口道：“燕儿，等你的厨艺在熟练一些，就给舅舅和舅妈做好吃的吧。”
“可是……”方如燕咬着下唇。她不是不愿意给爹娘做好吃的，她只是担心姚氏知道了自己瞒着她偷偷做菜，会在心里头自责和难过。
“我相信舅舅和舅妈，一定会以你为骄傲的。”
以我为骄傲……
方如燕在心里头悄悄的念着这几个字，脸上终于是浮现出灿烂的笑容。
“枝儿姐。我会好好的跟你学的。”
童知信什么也没说，只将手里头的鱼汤给喝光光，然后再倒下一碗。等大家伙从对方如燕的敬佩中回过神来，慢慢的喝掉自己手里头的那一碗，再去倒鱼汤时，却是发现鱼汤没了，而童知信的手边。赫然放着好几个空碗。
“爹，你咋喝的这么快。”真是太狡猾了。
童珠儿脸颊气鼓鼓的，心里头也有后悔方才自己的慢动作。
“珠儿，这里还有鱼吃呢”
童枝儿走向被众人遗忘的鱼肉。
童珠儿欢喜的扑过去，拨了一大片在自己的碗里。放了一会儿，鱼肉不那么烫了。吃进嘴巴里刚刚好。
她这次学乖了，安安静静认认真真的吃了鱼。
……
一刻钟后。
童珠儿拍着自己圆滚滚的肚皮，在厨房隔壁烤火的屋子里消食，旁边是童知信、方翠微和童朵儿，童枝儿和方如燕还在厨房里。
两人将碗筷给收拾好。
“枝儿姐。再教我做别的吧。”方如燕一脸的兴奋，眼底一片跃跃欲试的光芒。
“成。”童枝儿瞧了瞧案板上还剩下的菜，有白菜、萝卜、耦和干香菇。
童枝儿忽然很想吃辣白菜。
“燕儿，咱们做辣白菜吃。”
半个时辰过去了。
“枝儿姐，辣白菜已经做好了，还有呢？”
“嗯，今天就先到这里，等明儿咱两去菜市场买了食材，我在教你做别的。”
方如燕重重的点了点头。
吃晚饭的时候，童知信将罗氏，下班回家的童知德和童招银给叫了过来，两家人一道吃饭。
饭桌上的辣白菜和辣子鱼自然是大受欢迎，没一会便是空了。
吃饱喝足，童知德一家和童知信一家回味着方才的韵味。
“这辣白菜和辣子鱼真是太好吃了，谁做的？”童知德问道。
罗氏和童招银也是十分的好奇。
“是燕儿做的。”方翠微笑着说。
三人看向年纪小小的方如燕。
“燕儿真是个能干的姑娘。”罗氏赞道。
童知德和童招银也是一脸的笑意。
方如燕面皮薄，被人夸奖着，满脸又是红了。
