[美食]穿来就变成"娘亲"-第10章
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翠生虽然不知道唐越要这些做什么,不过也知道唐越大概是拿来做吃的,只要是唐越做的,那就都是好吃的,现在大家普遍这么认为。
这辣椒真的是很辣,炒制酱料的时候,唐越想了又想还是只放了几个,然后煮了一大锅,就算是这样也很辣,加上花椒的麻香,就是刺激味蕾的香辣感。
鱼被切成一片一片的薄片,用红薯粉揉捏过后格外鲜嫩,配上豆芽青菜,辣椒煸炒出的油红红的浮在上面,一颗颗青绿的花椒隐藏其中,麻香辣鼻的味道扑面而来,一大锅简直开胃极了。
李婶被房间里的味道呛得不行,端出来以后只是看到那诱人的颜色和喷香的味道,口水已经不自觉的在嘴里泛滥起来,李铁柱和他媳妇也被唐越叫了过来见证这一新菜式的诞生,虎妞自然也被两人抱了过来。
先是翠生小心翼翼的尝了一小口,麻辣的伸出舌头,只是辣过以后又有种别的香味诱着她再吃一口,再吃一口,于是几个人大汗淋漓的一边辣的直伸舌头一边继续大口大口的吃,虎妞还小吃不了辣,唐越就单独用瓦罐给她煮了些鲜汤鱼肉,她也一个人坐在一边,端着碗吃的头也不抬。
连没怎么吃过肉的唐心也被允许喝了些虎妞碗里的汤,喝完了还意犹未尽的咂咂嘴,还想要,虎妞见大家都吃着没人理她,就自己跑进去又舀了满满一大碗,颤颤巍巍的端出来,她吃肉唐心喝汤,喂得唐心小肚子圆滚滚。
一家人坐在一起,吃肉喝汤谈笑风生,简直就是最惬意的生活方式。
第12章 【豆腐花儿】
这种老式的房子也是简单,不过几天这大致的框架就做好了,领头做工的知道唐越对于厨房有别的要求,就先把这别的房子弄好了,就留了个偏房,准备让唐越自由发挥,虽然一看唐越也不像是会做工的人,不过这雇主的要求他自然还是要遵守的。
唐越是这样想的,既然做不了全现代的厨房,那么稍微改进一下还是可以的,比如,他打算做一个自动抽风的灶,不是挖在地下的那种,而是砌起来的灶台,在镶几个并列的锅,大小不一的那种,大的暂时没什么用处,两个小的一个用来做饭一个用来炒菜,至少比现在这个方便多了。
不过这个时代没有水泥转头那种东西,想要结实美观,唐越想了想,那就只能砌成石头的,不过这种东西他到底是只能想想,没做过也没有什么发言权,于是只能跟领头的商量了一下。
“抽风灶?”
这个新鲜的词汇在领头的心里并没有什么印象,唐越也不管他能不能听懂,就详细的把自己的想法说了一遍。
“我要把它砌起来。。。。。。大概是这么高,上面镶上三个锅,这里要露个孔,用来让空气对流,然后做个烟囱,要通向外面。。。。。。”
唐越一边说一边比划,直到领头的眼里露出光亮,“通风什么的我倒是不懂,不过砌起来我算是听懂了,要不你给我画个具体的样子?”
做菜还差不多,画图?还是算了吧。
“要不这样,你做着我帮你看,要是哪里不对再告诉你?”
领头的点点头。
但是事实上唐越只说了一次,他就完全领悟了,然后毫无差错的将灶做了出来!!唐越有些沮丧,大概他能依靠的也只有来自□□这个挂了。
如果只是黄泥砌起来的,必然不会很牢靠,但是石头的就不一样的,层层叠叠的砌起来,再用黄泥填缝,用上个好几年都不成问题。
灶也做好了,最后的步骤就是安他想好的那三个大铁锅了,只是这东西应该没有现成的,要是想要,只能去县城里找人做,毕竟铁在这个时候很难开采,铁还是相当贵的。
本来李铁柱说陪唐越一起去县城的,但是他们家这两天地里活不少,李铁柱媳妇一个人完全忙不过来,唐越就谢了他的好意,准备一个人去,当然还是牵着他家的牛车。
这次只有他一个人,路途又远,唐心自然是不能带的,唐越走的时候唐心还在睡觉,撅着小屁股扭向一边,口水流的到处都是。
翠生得了吩咐,一起来就守在唐心跟前,唐越走的时候还摸了摸她的脑袋,说回来会带吃的给她。
其实唐越这时候的年纪也不过二十岁,甚至二十岁的生日也还没过,但是上辈子的唐越已经二十五了,所以在他心里翠生是跟唐心一辈的,尽管他现在只大翠生六岁。
翠生的性子向来安静听话,唐越自然也喜欢,更何况除了虎妞,她在唐心心里分量比李婶还重,她又喜欢带唐心,于是唐越就更喜欢她了,把她当自己的亲妹妹一样疼,有什么好吃的都会想到她。
赶着牛车出了村,唐越就碰上了一个熟人,其实说熟也不算熟,只是见面三分情,一个村子里的,好歹也算是认识。
这个女人□□兰,是个寡妇,住在离李婶家不远的地方,她也算是命苦,十八岁嫁进李家村,十九岁就死了丈夫,现在与她的瞎眼婆婆一起相依为命,身下也没有个一儿半女的。
要说这样可怜的人在村子里应该被人多加照拂的,她却意外的不怎么招人喜欢,唐越一天从来不打听人家的事情,只是听李婶说的多了好歹也就知道一点。
大家不喜欢她的原因,就是因为她不怎么守妇道,她丈夫现在死了有四年了,据说头三年还没过完,她就与村里一个男人不清不白的裹在了一起。
其实身为前□□人的唐越觉得这真心没什么,在□□,且不说这丈夫已经死了,就算是丈夫活的好好的,这偷情的事情也不少,不过唐越觉得没什么,这在村子里可是个大事,这里不比□□,女人们闲下来没什么事情做就爱串门子,然后家长里短的嚼舌根,这件事没过两天就传到了那男人的媳妇耳朵里,于是男人媳妇找上了门去和春兰扭打了半晌,最后□□兰连人带衣服的扔出了门去,还隔着门大声辱骂了一番,“你自己的男人管不住,跑我这里撒什么野,有本事你看好你男人的裤腰带不要让他把家伙露出来。”
这骂的叫一个粗俗难听,于是村上人讨厌她归讨厌她,倒也没什么人敢惹她。
本来这样的人唐越是没打算深交的,更何况他俩现在都身份尴尬,凑在一起不是更叫人有想法。
只是春兰却是个眼睛尖的,小路离得那么远也能一眼认出唐越来,还大声的叫着唐越的名字,“秀琴嫂子家的越崽么?你这是去哪?”
唐越只能回答她,“去县城买点东西。”
“那刚好,嫂子我也要去县城,你载我一段。”
春兰高兴的几步跑过来,不等唐越说什么就一屁股坐到了车上。
这下子唐越也不能说什么了。
春兰抱着好大一个包裹,也不管唐越想不想听,坐上车就开始巴拉巴拉的说起来,要说这自来熟的本事,唐越也是佩服。
“听说这县城里这手工绣布能卖不少钱呢,我前些日子在家绣了不少,想着拿去卖了看能不能赚点钱,看我这一大包都是,什么鸳鸯戏水,并蒂花开,嫂子我都会,绣的可不比别人差。”一边说着还一边看了唐越好几眼。
唐越也不知道怎么接话,虽然他并没有对这个女人心存歧视,不过也不代表他就喜欢她呀,更何况他可不想成为村子里下一个茶余饭后的笑话。
唐越不接话春兰也不在乎,她其实对这个小伙子印象颇好。
唐越之前因为唐心并没有出过门,他家又偏远一些,除了李婶被他请去,基本上没人见过他,正式见也就是他生完唐心,出了月子以后,村里人只知道来了个外地人带着个孩子,见过他的人也不多,春兰也是无意中见了一次,第一眼倒是被吓到了,这十里八村的男人她春兰见过不少,长得这么好的还是第一个,细皮嫩肉又白又还看的就更是没有了。
后来又听说他已经结过亲了,还带着一个孩子,春兰就更是觉得这简直就是为她准备好的第二春。
要说春兰其实长得不错,要不然也不会有那么多男人看上她,倒是她眼光比较挑,头一个男人是她爹妈逼着成的亲,这第二个自然就要找个好点的,于是自然就看上了唐越。
唐越还不知道自己已经被这个女人定为了非搞定不可的目标,他满脑子都在想着怎么把这个女人摆脱掉,尤其是这个女人现在离他越来越近,近的他都没地方可挪了。
好不容易熬到了县城,唐越赶紧下车,并礼貌的逐客了,“嫂子,县城到了,我还要去那边买东西,要不你就在这下?”
春兰一把抓住他的手,“你带嫂子来,嫂子可没什么东西送你,不然我请你吃豆腐花儿吧。”
唐越想要拒绝却被抓的更紧,于是退而求其次,“这拉拉扯扯的多难看,我自己走好了。”
唐越是个老好人,哪怕心里多么不愿意,也不好开口拒绝,这点以前就是。
春兰见目的已达到,也就不再拽着他,自己走在前面,不时的回头跟他说话。
唐越一边走一边想着怎么开溜。
“老板,两碗豆腐花儿。”
豆腐花儿跟豆腐脑差不多,只是更嫩些,唐越一向对吃比较在意,跟在春兰身边也没什么心情了,他就算再白,也能看出春兰打的什么心思了,他对这个女人一点兴趣都没有。
春兰一路殷勤,临了还把两碗豆腐花儿的其中一碗吹凉了然后放在唐越面前,“吃吧。”
唐越鸡皮疙瘩都要起来了,虽然他以前没拉过女孩子手,但也不应该是这样的啊。
唐越几口吃完豆腐花儿,这次下定决心一定要将这个女人甩掉。
“嫂子你吃,我还有事就先走了。”
春兰还想拉他,被他闪过了,然后快步走了,简直就像逃跑。
这样的女人还是算了吧,唐越想着猛地撞上了一个人的肩。
“不好意思不好意思。”
唐越抬头跟人道歉,却被眼前人小小的惊艳了一下子。
不是他自恋,只是他穿来这么久,还真没见过那个男人长得比他好看的,但是不包括眼前这个。
唐越还想说些什么,后面已经穿来春兰的喊声,“小兄弟,你等等我啊,咱们一起走。”
唐越一身冷汗,也顾不得再说什么,扭头就跑,忽略了身后人惊奇的眼光。
第13章 【紫薯山药糕】
好不容易将那个难缠的女人甩掉,趁着女人还没办完事情,唐越赶紧将牛车换了个地方,然后去买他的东西。
“老板,有铁锅么?”
这铁铺子是李铁柱说过的,做的比较快质量又比较好的,他那三个锅尺寸不一,不知道有没有现成的。
老板是个五大三粗的汉子,系着个脏兮兮的围布,满脸的络腮胡子,与唐越心中的打铁匠形象也真是没差多少。
“这铁铺怎么会没有铁锅。”
汉子粗声粗气的,语气也不怎么好