苦与乐哭与笑--诗歌杂文集-第11章
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摆脱酒精的危害，摆脱酒依赖。就是摆脱魔鬼的纠缠。人们除了要认识到它的危害，也要有坚定的意志，奉劝所有嗜酒好姻的人们，从家庭的利益和自身的健康出发，不再做自己伤害自己的事情。不要视自己的生命为儿戏，不要象老莫那样等到自己身体不治的时候再去后悔。
做为一个农民，一个在贫困线上挣扎的农民，多少艰辛、多少困难在我们生活的道路上等着我们一一去克服，要想更好的解决这些困难，我们就要头脑清醒，克服种种不良嗜好，只有战胜自己才能战胜迎面而来的挫折和困难。
习惯与健康
健康对于我们每个人来说，无疑都是最最重要的。拥有健康就会拥有幸福和快乐。反之，如果一个人没有健康，什么财富、 名誉、地位统统都没有了意义。影响我们身体健康的因素很多，比如生理和心理等一些疾病。我个人认为人体大部分疾病的根源都来自于不良的生活习惯。下面就我知道的一点与生活习惯有关的健康知识和读者朋友作一次探讨。
一、牙齿的护理
要想拥有一个健康的好身体，首先要有一个强壮的胃，来消化和吸收我们每天吃下的食物。而胃的正常工作和保健又依赖于我们的咀嚼能力。这就直接涉及到了牙齿的保洁和护理。
牙齿表面有一层薄薄的牙釉，它的硬度仅次于金刚石，所以牙齿才耐磨和能嚼很硬的食物。但牙釉这样坚硬却最怕腐蚀，比如糖和附着在牙齿表面的食物长时间得不到清除，都会使牙釉软化变质。所以要想保护好牙齿，除了少吃糖和其它有损牙齿的食物外，还必须坚持每天刷牙，从而保证口腔和牙齿的清洁。
如果牙齿坏损会带来以下后果：
1、食物不能充分咀嚼，从而加重了胃的负担，除了会患上胃炎等消化疾病外。而且还会因此造成我们身体的营养成分缺失。
2、牙齿脱落会造成面部变形。另外，因为拔牙而造成死亡的案例也不少见。
3、老年因为缺少牙床对脑神经的按摩，会增多患痴呆症的机会。
4、因为没有坚持刷牙的习惯，造成口腔不洁，一些毒素被身体吸收，会因此患上高血压等疾病。
除此之外，牙疼还是一种非常痛苦和难以忍受的疼痛。我过去牙疼的时候，疼得我起来倒下，满炕翻滚，一次喝五片止痛片都不管用。所以，为了有一副好的牙齿来保证我们的食物消化吸收，不管多忙多累，我们都要坚持每天按时刷牙。
二、科学饮食
1、规范饮食习惯
八分饱、低盐低糖、定时、定量、忌食过冷过热的食品。细嚼慢咽，过去日本军人一口饭要嚼五十下才会咽下去。我们至少要多嚼几下，这样即减轻了胃的负担，又能使食物容易消化吸收。
2、合理制作
科学合理的烹饪制作，不但能够保证家人的健康，而且还能增加丈夫对妻子的依赖程度，有助于夫妻间的和睦，给家庭带来更多的幸福和欢乐。
蔬菜和蛋类八成熟，粮食十成熟，肉类十二成熟。
我们在做饭和烧菜的时候，在保证烂熟的前提下，尽量的缩短时间，降低温度，尤其是蔬菜和蛋类，温度过高和长时间炖煮都会严重破坏其中的营养成分。
除此之外还要尽量保持食品的新鲜度，剩饭菜重新加热一次会损失掉百分之三十的养分。只要我们稍加留意，就会发现剩饭菜和新做的饭菜，味道相差甚远。另外，一顿适量的饭菜能够刺激食欲，让我们吃得更加有味；而每次过量的食物则会通过视觉削弱我们的食欲，使我们产生未吃先饱的感觉。所以，是不是一个合格的主妇，最重要的条件也包括她做的饭菜是不是一次吃光，不剩饭。尽量做到宁缺勿剩，宁淡勿咸，宁生鲜勿过熟。因为只有这样不但不会造成浪费，而且还会提高食品的营养。
三、偏酸碱体质
1、偏碱体质——抗衰老。抵抗力强，身体健壮。维持偏碱体质要多吃蔬菜、水果和一些粗粮，这些食品都有中和、平衡酸碱的功能。
2、偏酸体质——易衰老，抵抗力、免疫力差，很容易患上高血压、糖尿病等一些疾病。造成偏酸体质的食物有肉、动物油等高糖、高脂肪、高盐的食物。
富含蛋白和脂肪的食品也是我们不可或缺的营养物质，要根据年龄、体质，适量、科学、合理摄取，过则贻害。
我有一个远房侄子，今年七十二岁，由于早年生活条件差，总是淡饭粗茶，所以人长的又矮又瘦，小胳膊小腿细得象木棍，但体质却非常好，从小到大基本没吃过药打过针。七十多岁的人，走路还象个孩子，一窜一窜的，干起活来更是胜过许多年轻人。前两年他给我干活的时候，他都是唱主角，我只是打下手。时值仲夏，暑热难耐，到了中午住工后，累得我吃了点饭躺在炕上一动也不想动了，可是他却利用中休的这点时间，满村子东游西逛，象个闲人似的。
去年他给一选矿建房，那都是年轻人干的苦力活。为了能够顺利上工，他故意把自己的年龄少说了几岁。几天下来矿主非常满意，并在工地上夸奖他：“你们看看人家！都六十五岁的人了，干活比你们年轻人都强！”说得几个知情的人忍不住一阵窃笑，心说何止六十五岁！无论如何别人也不会相信他已经是七十多岁的人！
另一个相反的例子是我的一个堂弟。他小我一岁，身体一直很好，人也很聪明，喜欢动脑筋，不论什么难干的活和使人头痛的事他都能想出辙来。他家里什么台钳、套钻、板牙、丝锥应有尽有，这在早年落后的农村无疑于一个小型的现代化工厂。可以说他的体力和智力都是非常人能比的。虽然他心灵手巧，头脑灵活，但性格却非常固执。他们家经常吃那种用肥肉做的饺子，由于长时间摄入高脂肪的食物，他和他老伴逐渐有了头晕和手麻的症状。我曾多次规劝他改变饮食习惯，可他总是一笑了之，根本不当回事。后来他老伴终于发病，由于治疗不当和缺乏锻炼，五十二岁就去世了。他是前年发病，虽然积极施治和坚持锻炼，但病情却在急剧恶化。去年秋天我去的时候他还能拄着拐杖一小步一小步的挪，可是十公分的门槛他都迈不过去了，到了墙角自己也转不过身来。
我最后去看他的时候是去年冬天。他仰躺在炕上，张着嘴，腮陷得很深。睁着的双眼象蒙了一层雾。我攥了攥他的手，和以往没有什么区别，还是那样温热有力，身体也像原先那样胖瘦适中，可是他除了神志不清外，每隔十多分钟就抽搐一次，每抽搐一次他都浑身是汗。蠕动着的双唇在诉说着什么，虽然听不清，但根据他的口型可以知道他喊的是：哎呀妈呀几个字。就这样又过了两天他就死掉了，时年虚岁五十四。他并没有遗传的血脂等问题，他的父母都寿至*十岁。
以上两个鲜明的例子虽然也不能排除个人性格等原因，但不能不承认生活习惯和饮食结构造成的体质变化，是其中最重要的一个因素。所以，我们不能从一个极端走向另一个极端，由过去的糠菜度日，到现在的高糖高脂肪。为了有一个健康的好身体，应该多摄入一些蔬菜水果和含粗纤维的偏碱性食物。
俗话说习惯成自然，希望我们都能摈弃陋习，养成良好的生活习惯。祝愿人人都有一个健康的好身体，家家都能过上幸福美满的好生活。
人生、生活、人性
一、人生
人生是一次旅行，不用说这是一次漫长的路程，路边有鲜花美景更有风霜和雨雪，人们不可以象构思文学作品那样去设计自己的人生，有时越是畏惧越有可能难逃不测，越想乞求越是空手而归。所以，同样的路况，同样的体魄，心理因素十分重要。
人生是一条坎坷的路，尽管我们困难重重，但我们还是经历了，领略了，我们有所付出也有所收获。
以什么样的姿态和准则去迈开人生的步伐——或平淡或奇险，或沉稳或张扬没有定论。虽然人生的路怎么走是个人的自由，但作为人类的一员，我们的举止总该有一定的道德规范，遇到弱者，即便不拉他们一把，也绝不能为了自己的利益而落井下石。不去为路旁的花草树木浇上点水，也绝不能去攀折和践踏。因为你即便不为别人着想，也应该为自己的子孙将来走这条路的时候，能够有些好景致，有个好心情。
人生的意义在于探索和创新，能够为人类开辟一段更宽阔，景致更秀美的路是人生最大的收获和慰藉，以损害他人利益来完善自己的人生之路的人，他们心中少有坦荡和泰然，一种究疚会在静谧的时候时常叩问他们的心门，这样的人生是一种变了味的、扭曲的，不是真正的快乐人生。
二、生活
什么是生活？
生活是一把辛酸的泪。我们用干裂的手掌抹了一把，脸上泪湿依然，眼里依旧蓄泪，但我们的容颜却挂上了欣慰的笑腼。
生活是一杯苦涩夹杂着甘甜的酒水，尽管人们的人生千差万别，总归我们尝到了个中滋味，
生活是我们既可恨又可爱的伴侣，我们在每时每刻都受到它的困扰的同时，又时刻得到了它的恩惠。
生活是贪婪的奴隶主，我们只能穷尽一生为他卖命。所以说生活是苦涩和辛酸，生活是汉息和无奈，我们时刻都想摆脱它，离开它。
生活又是一个慈善家。在我们劳作和忙碌中，我们也收获了果实和快乐。所以，生活即是一种无奈，也是一种心甘情愿。
三、人性
人之初性本善，也就是说人的一生只有在不谙人世的一小段时光才是善良的。
当人们走向社会，在世俗和生活的挤压和摩擦下，就会不那么纯洁，甚至变得丑恶和可恶了。所以有那么多感人的道德故事，其中有很多是掺杂着功利的成分。靠着自觉和舆论的约束以及道教和迷信，来推进人们的善举，不会有太大的成效，只有健全社会制度才是最好的办法。
人性是野兽，生活是牢笼。有了人性生活才有活力，有了生活人性才有所限制。生活是对人性的扼杀，也是对人性的规范和理顺。
另外理智和生活也会起到人性的制约作用。从某种意义上说，人性是洪水，理智是闸门，失去理智的约束，人性就会泛滥。
张显个性，任人性无所顾忌的挥洒，对大多数人来说只是不切实际的口号。除了少数幸运者外，世上没有多少人不受生活的羁绊和困扰，而无所拘束。他们大都会遭到生活更为严厉的惩治。
不管我们已经伤痕累累、精疲力尽，还是志得意满、顺风顺水，我们还要挣扎着站起来，去迎接生活，直面人生。所以说生活是对我们的考验和锻炼，它能够使我们越来越成熟，越来越坚强。
漫谈心理疾病的防治
心理疾病的种类很多：有忧郁型、狂燥型、愤闷型等等。
心理病患也是一种非常普遍的病患，在当今社会最保守的估算也能占到人群当中的百分之三四十。它是随着每个人的心理素质，和承受能力而使患病的程度有轻重的不同。患病轻的人和正常人没有明显的不同
