黄帝内经:饮食与养生-第7章
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* 抑郁症的高发时段
青春期 这个年龄段的人，受体内激素的影响情绪波动大，对周围环境要求多，一旦遇到挫折，就很容易出现精神的忧郁。所以，在校的大学生是青春期忧郁的高发群体。
女性产后 女性产后也容易出现抑郁症，即产后抑郁症。因为这时女性体内的激素水平发生了巨大变化，再加之产后每天面对新生儿，生活劳累而且单调，所以，很多女性会出现精神忧郁。
女性更年期 女性在这个阶段由于体内雌性激素骤然降低，容易出现相应的精神、神经系统的症状。
老年性抑郁 世界各地老年人精神疾病调查显示，老年人抑郁症发病率最高（16％～26％），其次才是老年痴呆症。因为老年人生活孤独，家庭地位、社会地位骤变，再加之其他病痛的影响，最易罹患抑郁症。
春秋时节 季节也会影响人的情绪。一般而言，抑郁症在春季发病率最高，因为春季是阳气发越的季节，如果不能及时调摄人体，使之与自然界同步，促进人体的阳气正常发散，就很容易罹患抑郁症或出现抑郁情绪。其次，是秋冬之交，这个季节易发忧郁可能与秋季的气候特点有关，秋季凄风苦雨，万木凋零，很容易使人的心情低落、悲忧，所以，古人也有“佳人伤春，才子悲秋”之说。“愁”字是怎样写的？上为“秋”字，下为“心”字，“愁”就是秋天的心情。所以，在这两个季节，尤其要注意调整情绪。
一个人是否快乐，并不取决于他的生活经历、所处的环境，以及他目前所面对的事情，而是取决于他看问题的角度，他面对事情时的心态。一个想快乐的人，即使他无法时刻都从天上找到一颗星星，至少也会发现身边的一烛灯光。我们很多人不快乐，不在于得到的少，而在于要求的多。对名、对利、对权位、对情爱等的孜孜以求，不仅使我们身心疲惫不堪，而且导致了内心的忧郁寡欢。所以有些时候要学会适度放弃。放弃之后，你不仅顿时感觉身心轻松，而且还会发现，那些原本苦苦追求的东西可能是毫无意义的。
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体质养生——解密淤血质
* 寻找淤滞的蛛丝马迹
面部色斑是血液淤滞的标签
面部色斑容易出现在某些特定群体中：老年人多长斑，称为老年斑；怀孕的女性容易长斑，称为妊娠斑。除此之外，本来很白净的皮肤不明原因出现了成片的褐色斑，以及眼眶发暗、口唇发紫、整个皮肤晦黯，等等。其实，这些都是由于人体血液巡行出现障碍，血液运行缓慢或淤滞引起来的。
老年人由于痰湿阻滞，或气虚无力行血，多数存在血淤，淤血体质在老年人是一种基本态，所以，老年人多数都有老年斑；怀孕期的女性，因为胎气阻滞，也容易出现血液循环的障碍，所以，部分孕期女性会出现妊娠斑。一旦面部有色斑、褐斑、雀斑等，就意味着体内有了淤血，也就意味着出现淤血体质了。
肌肤干燥
我们身体的每个部位都依靠血脉运送的血液来进行营养、濡润，当某些细小的血管阻滞不通之后，肌肉、皮肤就会得不到血液的营养而出现干燥、瘙痒等症。当血液淤滞极为严重时，还会出现肌肤甲错的征象，即皮肤就像披上的盔甲一样干硬。
头发易脱落
中医认为“发为血之余”，即头发是由体内多余的血滋养而成，头发茂密，则意味着血液充足，营养良好；头发稀疏，易于脱落，则意味着血液亏虚，营养不良。多种因素都可以导致头发易脱，如肾精不足、湿热阻滞等，淤血也可以引起脱发，如果同时兼有面色晦黯，就应高度怀疑淤血的存在。
女性月经失调
由于血液运行不畅，女性常会出现经水的失调，出现痛经、经血有块、月经后期、量少等变化。痛经，也是血液淤滞的重要标志。
* 淤血质的常见病症
崩漏
崩漏是淤血体质的常见病症。就像一条河流突然堵塞了，水流会逐渐漫溢到河道之外，当血脉淤滞、不通畅时，血液也会漫溢到脉道之外。在女性，最易见到的就是崩漏症，表现为大失血，或月经淋漓不尽等。崩漏的原因有的与气虚有关，有的与阳虚有关，有的与血热有关，亦有部分崩漏，是源自血液淤滞。
肿瘤或肌瘤
从中医的角度来看，肿瘤是体内气血津液的凝滞。由于各种原因导致淤血出现后，淤滞的血液就会阻滞气的运行、津液的布散，从而最终形成肿块。肿瘤是淤血体质最典型、也是最严重的病症之一。
脑中风
在自然界我们可以看到，越是流速缓慢的河流，在冬季越容易结冰而出现水流停滞。同理，淤血质由于血液循环缓慢，极易在某些特定因素诱发下（如睡眠状态会加重血液循环的迟缓，天气寒冷血管收缩也会影响血液循环等）出现大血管的堵塞，而导致脑血栓、脑栓塞等脑中风症。所以，如果老年人面部老年斑严重，就意味着他体内有比较严重的淤血，这时要格外小心脑中风的出现。
冠心病
同淤血体质容易出现脑部血管的堵塞一样，这种体质的人也容易出现心脏血管的淤滞或栓塞，引发冠心病、心肌梗死等症。
* 探索淤血质的形成
先天禀赋
淤血体质容易出现家族簇集性，一个淤血质的人，可能会在他的父母、爷爷、奶奶、兄弟姐妹中发现很多淤血质容易见到的病变。
忧郁气滞；久病入络
大家都知道，水往低处流，要想使低处的水流流向比较高的位置，有一个办法是用水泵抽。人体的血液是周身上下循环的，既要从高处流向低处，也要能从低处返流会高处。要完成这种循环，人体也需要一个类似于“泵”的东西，而人体的这个“泵”就是我们常说的“气”。中医学认为，人体的血液是在气的推动下往返周流、运行不息的。因此，气的病变如气虚、气滞、气郁等，都可能导致血液淤滞。
阳虚寒凝，血运失温
如同河流到了冬天会结冰、会凝滞一样，如果人体的阳气虚，阴寒内盛，也会影响血液的运行而出现淤血。我们前面讲过，阳虚寒盛最易出现各种疼痛，这种疼痛的产生也与阳虚寒盛导致血液淤滞不行有关，中医叫“不通则痛”。临床上，半数的淤血是由于阳虚引起的。
体质养生——神奇的过敏质
说到过敏，大家都不陌生，在自己身上，或周围的人中，经常可以见到过敏的影子。过敏质是身体呈现出对某些物质的过度反应状态。
在所有体质中，只有过敏质的人对自己的体质最清楚，因为在别人轻松惬意、快乐舒适地生活时，他却要像二朗神一样睁着第三只眼，时刻警惕着容易引发自己身体发生剧烈反应的各种物质，因为稍有不慎，自己的身体就会遭受巨大的痛苦与打击。
* 哪些物质容易引起过敏
花粉
花粉是最常见的过敏源，可以引起皮肤的瘙痒、红肿、丘疹、斑疹等；也可以引起呼吸系统的过敏，如过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。在春风拂面、鸟语花香的时节，大家都沉浸在快乐中时，对花粉过敏的人，却生活在炼狱之中。
海鲜
海洋生物的多样与美丽常常让人惊叹，但同时，海洋生物所拥有的蛋白质种类也常常超出人的认知范畴，所以，当这些陌生的蛋白质进入人体之后，就会引起人体免疫系统的高度警觉，甚至会做出剧烈反应，这时就会出现过敏。
尘螨
尘螨也是导致很多人过敏的一个重要过敏源。对尘螨过敏者，一般会表现为呼吸系统的过敏，如过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。
其实，生活中可引起人们过敏的物质多不胜数。有的人对酒精过敏，一喝酒不仅会面部红赤，还会出现喉头紧张、呼吸困难；有的人对某些水果过敏，如桃子、西瓜、苹果等；有的人对很多药物过敏，如青霉素、磺胺药；甚至有的女性对男性的精液过敏，有的婴儿对母乳过敏，有的人对阳光过敏，有的人对风过敏，等等。可见，过敏源无处不在，过敏现象防不胜防。
* 容易出现过敏反应的部位
皮肤过敏
皮肤是最容易出现过敏反应的部位，因为皮肤完全暴露在外界环境中，与外来异物接触频繁，所以比其他部位更容易发生过敏反应。皮肤过敏常表现为皮肤起湿疹、丘疹、斑疹等，瘙痒是最常见的症状。皮肤过敏者一般多属于血热者，可以用清热凉血祛风的方法治疗。其实，皮肤过敏者多数是年轻人。因此，很多皮肤易于过敏的人，在年龄稍长之后，过敏情况就会消失。
呼吸道过敏
呼吸道与外界接触之多仅次于皮肤，因此，呼吸系统的过敏症也很常见，其中最严重的是过敏性哮喘。香港著名歌星邓丽君就患有过敏性哮喘，并且，这一疾病最终导致了她的过早离世。与皮肤过敏不同的是，呼吸道过敏症多数是属于阳虚体质，即体质比较虚弱者多见，如体质虚弱的儿童。但随着体质的改善，这种哮喘会慢慢自愈。而本来呼吸道没有过敏性疾病的人，也可能因为体质的变化出现过敏性呼吸系统疾病，如一些老年人，以及一些身体遭受严重寒气损伤者。因此，呼吸系统过敏症往往属于阳虚体质患者。给予温补肺阳的药物治疗，是基本治疗方法。
胃肠道过敏
因为不断接受食物为身体提供营养，胃肠道过敏在日常生活中也很常见，其主要表现是食入某些食物后出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。胃肠道过敏者同呼吸道过敏者一样，也多属于阳虚体质，应以温补脾胃阳气的方法治疗。
肾脏过敏
肾脏过敏发生的比例虽然比前几个少，但却往往来得更重。有种血管过敏性疾病叫过敏性紫癜，就可以引起肾脏的血管过敏，而出现血尿、蛋白尿，严重者可以出现肾功能衰竭。因为血尿在中医认为系小肠有热，因此，对于紫癜性肾炎的治疗，应该使用凉血活血法。
其实，过敏可以发生在人体的任何一个部位和脏器，在我们的皮肤出现红斑时，我们的内脏可能也会出现大片的*；在气管黏膜发生水肿、*、痉挛而表现为呼吸困难、气喘不止的同时，我们的血管也可能在发生同样的变化。只不过，皮肤表面的变化我们更容易看到；消化道、呼吸道的变化，我们更容易感受到而已。
易于诱发肿瘤的饮食因素
肿瘤在导致人类死亡的疾病中居于首位，虽然肿瘤的发生是多因素综合影响的结果；遗传、情绪、环境等均与肿瘤的发生存在关联性，但据专家估计，饮食因素在肿瘤的发病中亦占据重要地位，占肿瘤发病原因的35％ ；而50％的肿瘤与饮食有关。饮食与癌症的关系是复杂的；饮食既能致癌；又能防癌、抑癌。那么哪些饮食因素容易诱发肿瘤呢？
* 过食温热性食物
所谓的温热性食物，一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品；一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，�
