最好的滋味-第6章

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。淋上些許肉汁再切一片送進嘴裡，羊肉的口感更香，而且完全洠в心欠N腥羶味。換一種美乃滋沾沾，柑橘的微酸反而成功勾勒羊肉的鮮嫩，中和了肉與美乃滋的油膩。
　　
　　曹通洠�幾口就吃到盤底朝天，連連朝錢真比大拇指按讚。只是錢真似乎不像之前那麼高興，眉心輕輕皺起小川，略顯猶豫地問：「覺得怎麼樣？有哪裡不對需要改？」
　　「哪裡都對。已經很好吃了你還想怎樣？難怪做廚師的都是胖子。」曹通眼光往錢真身上掃描，才補一句：「你算特例。如果你再這樣給我試吃下去，胖的人絕對是我。」
　　「除了好吃還有別的麼？比如說味道，鹹味和甜味會不會衝突？羊肉咬下去的口感會不會太老太生？兩種醬汁搭配是不是太多餘了？有人說料理的菁華是反璞歸真，可是也有人說一定要精緻。我試著想把這兩種概念融合，好像又搞成四不像兩不靠。」
　　「你夠了，停！」曹通趕緊出聲打斷錢真已經快接近神經病一樣的碎念，「我說好吃就是好吃，你哪來這麼囉嗦！」
　　錢真扶額，好像感覺自己過熱般，他喃喃地講：「只有好吃不夠。要是洠в刑厣�，不夠令人驚艷，就只是模仿別人做出來的眩�製品。」
　　曹通兩條粗黑眉毛打結，他口氣責備的說：「你太鑽牛角尖了吧？什麼眩�製品，你做的菜跟別人做的絕對不一樣。不然隨便哪個廚師做的都跟你一樣，你以為誰都是小當家？」
　　「不，你不明白我的意思。」
　　「你才搞不懂。」曹通很洠Ы甜B的拿叉子往瓷盤一敲，發出‘鏗’地清響。「照你這樣講，外面賣食譜不就是你們這種大廚師寫的？只要我買回家照做就能跟他一樣變廚神？我還人人都可以是食神！」
　　錢真沉默著，但曹通感覺得出來對方並未被說服。可是誰知道錢真哪條筋去卡到，想幫他撥回來都洠Хㄏ率帧２芡�看著空空如也的盤子，忽然臁�光一閃。
　　「你洠�聽說過，吃光的空盤子就是廚師最大的滿足？」
　　錢真呆站著，日光燈從天花板照下來，他的臉龐徽至艘粚喻龅�。過一會，放棄似的垂下肩膀，又恢復那種平緩的語眨�。
　　「謝謝你幫我試菜，你可以回家了。」
　　這種用過就丟的感覺是怎樣啊？！曹通窩火，便故意那壺不開提那壺。「我早上跟你說過的事，你考懀г觞N樣？」
　　錢真愣愣地反問：「什麼事？」
　　「……現在是半夜，這裡只有你我兩個人。所以你是在邀請我吃掉你麼？」原來不是反應，是根本不記得這檔事！曹通眼睛盯著錢真衣領露出來那一截頸子，很想直接咬上去。
　　錢真的臉頰開始逐漸泛紅，口齒也跟著不清楚起來，他看著好整以暇的曹通就越緊張的解釋：「我、我今天都在研究新菜單，本來有想，可是一進廚房做菜我就…就忘記了。」
　　曹通從洠вX得自己的存在感竟如此薄弱，不免有些被打擊到。可是面對錢真這個料理癡，一個大活人敗給一盤菜的感覺實在很微妙。
　　「算了，忙你的吧。」曹通往門外走，要是再待下去恐怕真會氣到把錢真抓來開吃。
　　「我覺得你像放山豬。」
　　「蛤？！」曹通回頭，愕然的望向天外飛來一筆的錢真，只不過後者的表情很認真，半點洠ч_玩笑的意思。
　　「動作很粗魯而且脾氣暴躁、反應直接。鬃毛很硬，牙齒刺穿出來很銳利，一個洠ёズ貌恍⌒木蜁�被你撞死或者踩死。」
　　「我哪裡長得像山豬？拜託你用點正常形容詞！」
　　對於曹通的抗議，錢真想了想說：「可是山豬的肉伲�很彈牙，料理起來滿好吃的。你想吃我明天看買不買得到。」
　　「買你個頭！」
　　「你洠С赃^的話，我個人非常推耍�你試試看。」
　　「我不吃山豬肉我想吃你的肉！」曹通一肚子火，氣吼吼兇惡的瞪了錢真一眼之後掉頭就走。留下錢真在原地一個人吶吶的講：「我是想稱讚你。。。。。。」他低下頭，抓起圍在腰間的白布擦手，輕輕地嘆了一口氣。
　　果然，還是被當成怪胎了，跟那個時候一樣。




作家的話：
越寫越餓　=　=
最好的滋味（8）
發文時間：　4/4　2012

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　　（8）
　　
　　太陽再度升起又是新的一天開始，曹通凌晨回到家裡草草沖個澡倒頭就睡，所以等簦х娊行阉�起床的時候，脾氣依舊大得很。他隨手打開電視機，受不了屋子裡一點聲音都洠в小＿@個習慣是上台北以後才莫名其妙養起來的，他自己也說不出為什麼。最近才慢慢感覺到，或許，是因為不想寂寞。
　　愣愣盯著螢幕裡那個呆頭呆腦的傢伙，隨著變換的光線映照著一張看膩了的臉。兩相對望著，他忽然反應不出來自己是在裡面還外面，有點像是被困住，但又懶惰得不太想動。
　　想找個人陪啊……
　　默默盯著，直到眼睛發酸忍不住生理反射椋�上。曹通抬手揉了揉，準備洗臉刷牙出攤子去。
　　有時候人就是這樣，意識游離於物外，卻不得不活在現實中。他覺得再這樣下去，保不准會先憋瘋了。
　　
　　
　　縱使昨晚簦У貌惶�愉快，但曹通仍然推著攤車先到鳥招牌底下。想錢真就是個料理癡，看那樣子大概洠�幾個朋友，整天整天埋頭於廚房裡，不善與人交際也挺正常。之所以火大是因為他最討厭別人取什麼亂七八糟的綽號。以前在這裡念國中的時候，不記得哪個混蛋說他像小油條。當時國中男生正發育，三五個眨�皮搗蛋的小鬼湊一起洠�事就比誰尿的遠，比誰的枺�西長大根。害他本來傲視群雄的尺寸頓時成了笑柄，到最後全班都叫他小油條，直到轉學才終於甩掉這個爛外號。
　　曹通想幸好昨天洠�其他人在場，否則又是一場簦�劇。他可洠�興趣拿自己給別人做笑料。
　　
　　「嗯？」曹通疑惑地看著車庫的鐵捲門，發現鐵皮怎麼歪掉，好像硬是被撬開的痕跡。該不會是遭小偷吧？他直接打手機找錢真，可是響很久也洠�人接。粗估下掀起來的鐵皮洞口大小，他蹲下身盡量把自己縮起，勉強像狗爬一樣鑽進去，差點勾破衣服。
　　進去到裡面看見車子還在，可連接廚房的那扇門的喇叭鎖整個斷頭。這時曹通更確信是遇上闖空門的，左右觀望洠д业绞颤N趁手的工具，只好隨便撿一塊磚頭握在手裡。他沉下氣，突然抬腳就往門板用力一踹，‘碰！’一聲，已經被破壞的木門搖搖欲墜，歪倒撞擊在後面的牆壁上。
　　「靠！」曹通驚訝的目光環顧四周，昨晚才待過的廚房竟然搞成像廢墟。滿地滿屋子雜物，洠в腥魏我粯訓｜西敚г谠�位上，連走路下腳的地方都無。他瞄見一把菜刀，應該是錢真用來切肉用的。拿起來緊緊握著，大步往裡頭走去，穿過廚房與餐廳之間的門，他大喊著尋找：「錢真？錢真！」
　　洠в谢貞�。曹通往用餐區的反方向走，他記得錢真說後面有一道樓梯，樓上是住家。洠�幾步路很快就在最不起眼的角落邊找到一扇鎖死的門，甚至洠в虚T把，鎖頭相當完整無缺。那麼，小偷看樣子並洠в羞M到這裡來。曹通大力拍打門板，喊：「錢真！錢真你在不在？開門！」卻依然半點聲音洠в小�
　　曹通氣得罵幹，掏出手機再打一次電話。所幸，這回響洠Ф嗑镁徒悠饋怼�
　　
　　「我曹通！你家遭小偷知不知道啊？！」曹通口氣極差的吼，整間餐廳都有他的迴聲。不知道對方說什麼，把曹通激得火上加油，「靠北你少囉嗦！我就在這裡等，立刻滾回來，就這樣！」掐斷電話，曹通抬手抹一把汗溼的腦袋，那種心有餘悸的感覺實在令他不爽到極點。確定錢真平安無事，曹通繃緊的神經驟然放鬆，他大口呼氣，神色眩�雜。好像誰欠他幾百萬，卻忽然發現原來是他欠誰幾百萬，分不出哪樣情況比較慘。
　　已經太超過了。
　　他知道自己還剩下半口氣，得等親眼看到錢真之後才能嚥下去。就像手裡這把長尖刀子，本來一個火大想發洩往牆壁上扔，但又先一步反應這是錢真愛用的枺�西，所以就……就丟不出手了。
　　曹通鬱悶地蹲在地上，想不通怎麼會變成這樣。好歹也來點過渡，打聲招呼吧？！
　　他忘記聽誰說愛情像流感，洠�人知道在哪裡什麼時候中標的，等感覺頭昏眼花已經病得不輕。
　　
　　
　　大概一個多小時後，錢真終於回來。曹通坐在車前蓋上，看著那道鐵捲門‘唧唧歪歪’的往上升，然後半途卡住。他已經把所有心思都收拾乾淨，至少從表面上看不出來。
　　可惜一見到錢真就破功。
　　
　　「你是怎樣？臉色這麼差，白到可以拍鬼片了你！」曹通從引擎蓋跳下地，兩大步就跨到錢真面前，洠ьA料對方竟然精神這麼差。
　　錢真搖搖頭，一樣是平平淡淡的語氣。「我洠�事，你趕快去做生意。」
　　「一大早你去哪裡？家裡遭小偷你還敢放空城！」
　　錢真嘴唇一抿，才回答：「醫院。」
　　「看你爸？喔…那是應該的。」曹通一下子降低音量，他早就谷歌過，錢爸當年也是料理界一把好手，可憐老了得癌症只好退休養病。「丟了多少枺�西，你檢查過洠в校砍鲞@種事為什麼不打電話找我？我差點以為你被人綁架！」
　　錢真看了曹通一眼，隨即偏過頭。「不能總是麻煩你。」
　　「跟我講你那個師叔在哪裡，我去找他喬！看是想怎麼樣，做一次說清楚。」
　　「說不清楚的。他想要的枺�西，從一開始就不存在。」錢真臉色蒼白神情萎頓，明明前一晚還挺正常，這幾個小時內到底發生什麼大事？曹通雙手按著錢真肩膀，好像一放手人就會倒似。
　　「所以現在你怎麼辦？三天兩頭簦б淮蔚赀�想不想開啊？！」
　　錢真揉了揉眼睛，試圖讓自己清醒些，他對曹通講：「這是我的家務事，你幫不上忙，也不需要你幫忙。」
　　曹通肚子裡憋一口氣，橫眉豎眼對著錢真，「好！算我白擔心你，再管你的事……」曹通氣得腦門暴青筋，「我就是豬！」
　　聽來幼稚，但明顯是記著昨晚上錢真那句話。曹通怒氣沖沖地走了，錢真在原地站一會不曉得想什麼，才轉過身拖著腳步回廚房。
　　
　　
　　
　　
　　縱使曹通氣到洠�心情做生意，可是飯要吃肚子照餓還有房租得繳，他洠мk法跟那些二世祖大少爺們一樣，三天打魚兩天曬網。事實上為了錢真白天轉移到這一區敚�攤，已經減少收入。再不幹活，等著住大馬路去吧。於是曹通繃著一張比回鍋油還黑的臉，直接到國中附近出攤車。
　　用最老的招數麻痺自己，曹通比平常加倍花力氣吆喝，搞得看校門的警衛跑出來叫他小聲點，一樓班級的學生全被他喊的蠢蠢欲動，根本洠�心上課。
　　
　　曹通很生氣。任懀�誰拿熱臉貼人家冷屁股都會發火，何況是一向脾氣火爆的他。可與其說只有生氣倒好，揍對方一頓或者再不相往來都很簡單。麻煩的是還多了一股酸溜溜的味道。下不來面子，更傷裏子。
　　他活到這麼大，第一次升起一種想接近誰的感覺。把錢真的事當自己的事操煩，動不動就想替對方出頭。可是人家不但不買帳，還嫌礙手礙腳。眼前晃過錢真冷冰冰的表情，