社长天下-第1469章
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不过听崔正源的话,美丽的妻子也敌不过a。p公司食堂的美味,倒是激起了大家的好奇心。
郑亨敦缓了一会儿,终于正常了,着重强调了自家公司食堂的厉害。“我们公司的食堂,那真的真的跟天堂一般。在那里能吃到世界各地不同的美味,而且价格还很低廉。不光是我们公司的人,就连一些不要脸的艺人没事也会去蹭饭。”
再次哄堂大笑的同时,大家纷纷追问去蹭饭的都有谁。
郑亨敦似乎很有义气地挥着手,“诶,没什么好说的,大家就不要打听了。不是那位一点五把手,也不是《runningman》里的那头黑羚羊。至于是谁,大家就不要在意了。”
好吧,他嘴里说着不要,却结结实实地把朴明秀和池石镇给出卖了。
跑题过后,大家更在意当初崔正源品尝了李连福的手艺之后,做出了什么评价。
于是当金成柱代表大家问起的时候,李连福就很不好意思地说了起来。“当时能够给崔常务制作料理,是一件很骄傲的事情。所以当菜肴都制作好之后,我亲自过去,当面向崔常务询问了意见。”
“没错,没错,崔常务怎么说的?”洪锡天焦急地催促问道。
这是他们这些主厨都会做的事,一般店里来了名人,都会亲自出面招待一下的。顺便这些名人的赞誉,对他们也是好事。
特别是顺便和名人的合影,挂在店里显眼的地方,也是打响名气的方法。
所以当时李连福亲自招待崔正源,大家都认为这是理所当然的事情。
而且社会上,一些必要的交际是少不了的。所以当主厨询问的时候,客人一般都会顾忌脸面,说一些赞美之词,你好我好大家好嘛。
但是没想到,李连福的神色迅速黯淡下去,说出了当时崔正源的评价,也让大家惊诧不已。“当时崔常务很冷静地评价说,我做的菜不够正宗,虽然考虑了韩国人的口味,但却不是正宗的中华料理。而且一些需要爆炒的菜式,因为火力不够,并没有让香气全部散发出来。特别是糖醋肉,浇汁过于清稀,沾粘度不够。当时崔常务说的话,过了这么多年我都还记在耳边。”
如果说之前郑亨敦透露的,崔正源评价沈英顺的话只是给了大家冲击的话,那么李连福的现身说法,终于让大家意识到了严重的问题。
毕竟大家在一起录制了很多期的节目,李连福是什么水准大家都看在眼里。
就是这么一个公认的中华料理的顶级大厨,居然都能够被崔正源挑出来一大堆的毛病。
那么……他们呢?(未完待续。。)
第1730章 崔家的冰箱
ps: 谢谢言西西西的打赏!
说起当年的事情,李连福做了一些解释。“其实当时崔常务的评语非常的准确,那个时候我的厨艺确实还不够完美。正是因为听从了崔常务的话之后,我一直在潜心努力,才有了今天。”
“哇,看样子我们崔常务不但会评论,还能教学生啊。”郑亨敦哈哈笑道。
sam金一直都很安静,不过听着崔正源的传奇经历,他有些求证似的问道:“崔常务的厨艺真的那么厉害吗?”
“耶?你说什么?”郑亨敦有点没听清,问道。
见大家都看过来,让sam金稍微有点不适应,干咳了一声才重复道:“崔常务那么准确地对沈英顺老师和李连福师傅做了评价,是不是他的料理水准非常的高超啊?”
崔正源哈哈一笑,十分坦率地道:“我吗?我一点都不会料理。”
郑亨敦佐证道:“是的,这位老板是葱、姜、蒜都不太分得清的人,估计他活到现在都没有用自己的手碰过食材。”
这下演播厅里暴乱了,大家全都不敢相信。
原本按照他们的理解,崔正源既然能够对那么厉害的主厨做出评价,肯定是在料理方面有着深不可测的造诣呢。
谁能想到,他居然是一个十指不沾阳春水的人啊。
“不会做料理的人评价别人的作品,不是很荒唐吗?”崔贤锡很狡猾,决定先发制人,免得一会儿轮到自己动手的时候,被这位常务毒舌洗礼。
“就是啊,起码也要知道我们厨师的辛苦,才能做出准确的评价啊。”聪明人不止他一个,洪锡天适时跟上。
这俩是经常出没各个综艺节目的。已经从主厨蜕变成了合格的综艺人,知道怎么去制造效果。
其他人还是本份的厨师,加上崔正源的名气太大,生怕自己说错做错得罪了人,所以此时都保持了沉默。
听到有人对自己展开批评,崔正源脸色依旧平稳,理直气壮地道:“你们辛苦不辛苦关我什么事?不好吃就是不好吃,还不能说吗?虽然我没有亲自动手制作过料理,但是我吃过的东西绝对不是你们能够想象的。”
他这么一说,大家才又记起他的家世。出身在那样的豪门里。估计全世界各地最美味的料理他都品尝过吧?
还是有些渊源的李连福帮腔道:“崔常务日常的品味绝对不是你们能够想象的,当初品尝过我的料理之后,他说我还有很大的进步空间,所以将他家里的厨师介绍给了我。直到跟随那位师傅学习了一段时间后,我才明白中华料理到底博大精深到了什么程度。”
娱乐节目里,大家最喜欢的莫过于八卦了。听到李连福吐露的秘辛,大家全都来了精神。
金成柱收到pd的眼色,赶紧追问道:“你是说,崔常务家里的厨师曾经指导过你的厨艺?”
李连福不以为意。相反还得意地点点头。“内,那位厨师真的是了不起的人。我都没有想到,在韩国还能遇到这样的师傅。”
郑亨敦更进一步。“那能告诉我那么厨师的来历吗?”
李连福小心地看了一眼崔正源,见他并不在意才缓缓说道:“那位师傅原本是在中国负责制作国宴的和领导人的饮食的。后来退休之后。被崔常务请了来,成为了他的私人厨师。”
在座的人这些都傻眼了,全都像看外星人一样看着老神在在的崔正源。
国宴这种东西在韩国并不是很神秘,甚至他们当中还有许多人接受了青瓦台的邀请。为韩国的外交活动制作过料理。
可显然中国的规模不是韩国能够比较的,而且那里是中华料理的发源地。能够在那样的地方成为国宴的负责人,那么那位师傅的技艺该有多么的了不起。可想而知。
“哇,不愧是崔常务,平时吃的料理都是中国的国宴专家负责制作的。”李元日羡慕地拍着巴掌。
其他人同样眼热不已,当然是对李连福的。能够得到中国最顶级的厨师的指点,怪不得他能够在韩国闯下偌大的名声,成为最热门的中华料理的代表厨师呢。
李连福继续爆料道:“崔常务的家里不光有制作中餐的师傅,世界各地的顶级厨师都有的。”
“哇哦,有钱人的生活就是不一样啊。”郑亨敦咪咪着小眼,调侃起来。
崔正源呵呵一笑,解释道:“除了那位中餐的师傅之外,其他的厨师并不是我这里。有的是家里的,有的是从新罗酒店邀请来的。想要吃那种料理的时候才会叫过来,平时没有那么奢侈的。”
就算他再有钱,家里也就他和居丽两人,自然没必要花那么多的钱养着那么多的顶级大厨啊。
互动结束,节目的录制正式开始。因为崔正源是大菜,要留在后面。所以先开始的是苏友珍,也算是一个铺垫和预热。
毕竟是白钟元的妻子,在料理界已经很了不起了,这些主厨们应对起来可不是什么容易的事情。
结果不愧是厨师的冰箱,里面出现的各种高级的材料彻底让在座的主厨们过了瘾,最后纷纷拿出了最好的技术,做出了一份又一份令人惊艳的料理。
因为自己不是主角,崔正源很好地隐藏了自己的锋芒,并没有发表过激的评论。
苏友珍的部分录制结束,休息了一个小时左右,终于到了崔正源的部分。
“cut”的声音刚落,现场就开始哀嚎遍野。
“完了,完了,名声都要毁了。”洪锡天揉搓着自己的光头,叫声格外惨烈。
刚才负责制作苏友珍料理的主厨中,他没有被选中。显然到了崔正源这一关,他是逃不掉了。
而和他同样惊慌失措的,还有李连福、崔贤锡和李元日三位主厨。
与他们四个相比,刚才已经显示过身手的四位就要轻松多了。一个个抱着手臂。笑声格外舒畅,还有那掩藏不住的幸灾乐祸。
金成柱和郑亨敦重新戴上手套,起身走到红色的冰箱前面。首先,这与众不同的冰箱样式就吸引了他们的注意力。
一边抚摸着那光滑的实木花纹,郑亨敦疑惑地问道:“常务,这真的是冰箱?不会打开之后,里面挂满了衣服吧?”
崔正源也被逗笑了,摆摆手赶忙说道:“虽然我也是第一次见到,不过我可以确定的是,它就是冰箱。”
“耶。第一次见到?崔常务,这不是你家里的冰箱吗?怎么是第一次见到呢?”金成柱发现了问题,生怕出现乌龙,赶忙问道。
“这个事情居丽跟我说过了,因为距离和搬动的问题,住所的冰箱不太方便。所以她就让亨敦哥搬了在高阳市住所的冰箱。这个并不是我现在居住的家里的冰箱,但里面的东西和住所那边的都差不多,是家里统一分配的。”崔正源解释了一下。
大家再次被震撼到了。
原本看着这与普通的冰箱样式不同,大家就已经觉得好高端、好新奇、好霸气。不愧是崔常务家里的用品。就是那么的另类。
可是没想到,这个看起来好吓人的冰箱还不是人家日常使用的。
郑亨敦小心地问道:“这个冰箱被使用的多吗?”
崔正源摇摇头,“都说了我是第一次见到,自然是没有怎么用过。不过居丽用过几次我就不知道了。她经常回家的,或许会到那边住吧?”
崔正源有些不确定地说着。
他手中的住所太多,光是在首尔就有三、四处。这还不算是崔家的老宅呢,而在全国各地。崔家的别院不下于十七、八处,他当然不可能每一处都住过。
有些地方别说他了,就是崔基灿和潘景贞夫妇一辈子都不一定去过。
从他说话开始。在座的人嘴巴就没有合拢过。大家都知道他是有钱人,但是有钱人的生活方式到底如何,还是第一次有了切身的感受。
这可是冰箱诶,现代生活中,谁家里没有冰箱?甚至可以说,谁的一天不使用几次冰箱啊。结果这位崔常务倒好,居然来了一句“没见过”。
果然是有钱人的生活,超出他们的想象了。
李元日有些焦急地问道:“既然从来没有用过,那么里面的食材不会过期吗?”
这是他最关心的问题,也会影响到今天的节目录制。
食材都是有保质期的,既然这个冰箱一直没有使用,那么放在里面的食材过了这么长时间,还能使用吗?
虽然崔正源没有见过这个冰箱,但是食材的保质问题他还是可以保证的。“这个没有问题的,里面的东西一般都会保存一个星期左右。如果没有被使用的话,就会由管理人员进行更换,新鲜度是必须要保证的。”
“一个星期就更换,是不是有点太浪费了?很多料理都可以保存一年甚至更久的,比如酒类、腌菜之类的。”朴俊宇说出了自己的意见。